植物光合作用的實質(zhì)教案

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1、植物光合作用的實質(zhì)教學目標1、知識方面：（1）說明綠色植物的細胞在光下能夠制造淀粉，同時釋放氧氣?！　　　　　。?）說明二氧化碳和水是綠色植物的細胞進行光合作用的原料。　　　　　?。?）闡明綠色植物的光合作用。2、能力方面：（1）通過探究綠葉在光下能否制造淀粉等實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力，實驗能力和思維能力。　　　　　?。?）通過對光合作用實驗結果的分析，培養(yǎng)分析問題解決問題、表　　　　　　　　　述觀點的能力?！　　　　　。?）培養(yǎng)學生積極參與討論并與他人協(xié)作精神。3、情感方面：（1）通過實驗探究的過程，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，樹立科學實驗的研究意識?！　　　　　。?）通過對光合作用原理

2、在農(nóng)業(yè)上的應用，樹立生物科學價值觀。重點、難點分析　　　光合作用是植物的重要生理功能之一，也是第6章的重點內(nèi)容。因為：光合作用對自然界的物質(zhì)循環(huán)主能量轉化都具有極其重要的作用，在某種意義上講，沒有光合作用就沒有豐富多彩的生物界。因此，探究光合作用的奧秘就成為最富吸引力的課題，它是貫穿本章教學內(nèi)容的主線。在這部分內(nèi)容的教學中，學生通過實驗觀察，分析結果，得出結論等環(huán)節(jié)，既培養(yǎng)了學生動手能力和思維能力，讓學生初步學會一些科學研究方法。教具準備：盆栽天竺葵、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、試管夾、火柴、自來水。教學過程設計一、本課題的參考課時

3、為二課時?！　∽詈媚軆晒?jié)課連排，其教學效果會更好。二、第一課時：（一）引言：早在1773－1796年間，科學家們做了許多科學實驗，進行深入研究，發(fā)現(xiàn)綠葉具有一個重要的生理功能，叫光合作用。那么，什么是光合作用？光合作用的原料、產(chǎn)物和進行的條件是什么？今天我們要像科學家發(fā)現(xiàn)真理那樣，親自做實驗來探究光合作用的奧秘。（二）光合作用實驗的教學設計　　課本安排了三個實驗，分別對光合作用的原料、條件和產(chǎn)物進行探究【實驗一】綠葉在光下制造淀粉的實驗　　這是一個在教師指導下，學生獨立進行探究的動手實驗。其目的不僅要使學生明確綠葉只有在光下才能制造淀粉，而且初步學到生物科學研究的一些基本方法。例如研究

4、同樣的綠葉和同樣的實驗操作在有光和無光下的實驗結果，這就是單因子實驗；研究葉片在遮光下的實驗和綠葉在照光下的實驗，就是遮光實驗的對照實驗?！　嶒炓坏膶嶒灢襟E可分為7步：（1）暗處理（2）部分遮光（3）照光（4）取下葉片（5）酒精脫色（6）滴加碘液（7）顯色。（展示實驗設計方案）1、把一盆生長旺盛的天竺葵放到黑暗處一晝夜。2、把在黑暗處處理過的天竺葵植株上的葉片從上、下兩面用小于葉片的黑紙片遮　　蓋起來，放在陽光下照射30min。3、摘下葉片，去掉黑紙片，觀察葉片的顏色有沒有變化？把葉片放入盛有適量酒　精的小燒杯里，水浴加熱，觀察葉片上顏色變化。4、用自來水沖洗葉片，再向葉片滴加碘液。

5、5、稍停片刻，用自來水沖洗掉碘液，觀察葉片的顏色變化。　　愛因斯坦曾經(jīng)說過，發(fā)現(xiàn)一個問題比解決一個間題更重要，下現(xiàn)請各小組討論一下，你對這實驗設計有什么疑慮和困惑？請代表發(fā)言。并請同學們相互解決問題。　　前四步：（1）暗處理（2）部分遮光（3）照光（4）取下葉片（所用時間比較長，教師應在實驗前2～3天組織課外小組的學生完成（并拍成錄像），也可以作為作業(yè)讓學生回家完成（但教師上課時所用的實驗材料應該是教師自己在實驗室親手所做）。實驗一的實驗材料最好是天竺葵，也可以選用櫻草、蠶豆、金蓮花、小白菜、錦葵等具有綠而薄葉片的植物。最好預先把一些植物的葉試驗一下，再從中挑選實驗效果明顯的葉用來做實

6、驗材料?！　∩险n時，（展示實驗錄像）教師可以請學生介紹實驗前四步的處理情況，然后教師啟發(fā)學生思考：（l）實驗前為什么要對天竺葵進行暗處理？　　　棗讓葉片內(nèi)原有的淀粉運走或者消耗光。（2）為什么要對一片完整的葉部分遮光？　　棗葉片遮光部分與不遮光部分互為對照?！　≡趯μ祗每庹諘r，如果遇上連綿陰雨天，可以提前1天用100～200瓦的強燈光照射，燈與植物的距離要適當，太近會灼傷葉片，太遠則實驗效果不理想。　　下面學生按照實驗設計進行分組實驗：（實驗前提一些要求和注意事項）　　酒精脫色時，教師應該提醒學生注意安全。最好能在課前培訓一下實驗小組長，以免實驗中出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，酒精脫色時教師還

7、應要求學生注意觀察酒精與葉片的顏色發(fā)生了什么變化，并且啟發(fā)學生思考：（1）為什么用酒精而不是水煮葉片呢？　　　棗葉綠素只溶于酒精而不溶于水。（2）為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精？　　　棗酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒，所以加熱時也沖洗棗滴加碘酒棗清水漂洗后就可以觀察分析了。在學生進行觀察時，教師可以提問學生：（1）往葉片滴加碘液的目的是什么？（驗證淀粉的存在）（2）經(jīng)過碘液處理后，葉片遮光部分與未遮光部分的顏色有什么不