植物光合作用的實(shí)質(zhì)教案

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1、植物光合作用的實(shí)質(zhì)教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)方面：（1）說明綠色植物的細(xì)胞在光下能夠制造淀粉，同時(shí)釋放氧氣?！　　　　　。?）說明二氧化碳和水是綠色植物的細(xì)胞進(jìn)行光合作用的原料?！　　　　　。?）闡明綠色植物的光合作用。2、能力方面：（1）通過探究綠葉在光下能否制造淀粉等實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力?！　　　　　。?）通過對光合作用實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，培養(yǎng)分析問題解決問題、表　　　　　　　　　述觀點(diǎn)的能力?！　　　　　。?）培養(yǎng)學(xué)生積極參與討論并與他人協(xié)作精神。3、情感方面：（1）通過實(shí)驗(yàn)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生

2、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，樹立科學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究意識(shí)?！　　　　　。?）通過對光合作用原理在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，樹立生物科學(xué)價(jià)值觀。重點(diǎn)、難點(diǎn)分析　　　光合作用是植物的重要生理功能之一，也是第6章的重點(diǎn)內(nèi)容。因?yàn)椋汗夂献饔脤ψ匀唤绲奈镔|(zhì)循環(huán)主能量轉(zhuǎn)化都具有極其重要的作用，在某種意義上講，沒有光合作用就沒有豐富多彩的生物界。因此，探究光合作用的奧秘就成為最富吸引力的課題，它是貫穿本章教學(xué)內(nèi)容的主線。在這部分內(nèi)容的教學(xué)中，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察，分析結(jié)果，得出結(jié)論等環(huán)節(jié)，既培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手能力和思維能力，讓學(xué)生初步學(xué)會(huì)一些科學(xué)研究方法。教具準(zhǔn)

3、備：盆栽天竺葵、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、試管夾、火柴、自來水。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、本課題的參考課時(shí)為二課時(shí)。　　最好能兩節(jié)課連排，其教學(xué)效果會(huì)更好。二、第一課時(shí)：（一）引言：早在1773－1796年間，科學(xué)家們做了許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行深入研究，發(fā)現(xiàn)綠葉具有一個(gè)重要的生理功能，叫光合作用。那么，什么是光合作用？光合作用的原料、產(chǎn)物和進(jìn)行的條件是什么？今天我們要像科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理那樣，親自做實(shí)驗(yàn)來探究光合作用的奧秘。（二）光合作用實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)　　課本安排了三個(gè)實(shí)驗(yàn)

4、，分別對光合作用的原料、條件和產(chǎn)物進(jìn)行探究【實(shí)驗(yàn)一】綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)　　這是一個(gè)在教師指導(dǎo)下，學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行探究的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。其目的不僅要使學(xué)生明確綠葉只有在光下才能制造淀粉，而且初步學(xué)到生物科學(xué)研究的一些基本方法。例如研究同樣的綠葉和同樣的實(shí)驗(yàn)操作在有光和無光下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這就是單因子實(shí)驗(yàn)；研究葉片在遮光下的實(shí)驗(yàn)和綠葉在照光下的實(shí)驗(yàn)，就是遮光實(shí)驗(yàn)的對照實(shí)驗(yàn)?！　?shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)步驟可分為7步：（1）暗處理（2）部分遮光（3）照光（4）取下葉片（5）酒精脫色（6）滴加碘液（7）顯色。（展示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案）1、把一

5、盆生長旺盛的天竺葵放到黑暗處一晝夜。2、把在黑暗處處理過的天竺葵植株上的葉片從上、下兩面用小于葉片的黑紙片遮　　蓋起來，放在陽光下照射30min。3、摘下葉片，去掉黑紙片，觀察葉片的顏色有沒有變化？把葉片放入盛有適量酒　精的小燒杯里，水浴加熱，觀察葉片上顏色變化。4、用自來水沖洗葉片，再向葉片滴加碘液。5、稍停片刻，用自來水沖洗掉碘液，觀察葉片的顏色變化?！　垡蛩固乖?jīng)說過，發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題比解決一個(gè)間題更重要，下現(xiàn)請各小組討論一下，你對這實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有什么疑慮和困惑？請代表發(fā)言。并請同學(xué)們相互解決問題。　　前四步：

6、（1）暗處理（2）部分遮光（3）照光（4）取下葉片（所用時(shí)間比較長，教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)前2～3天組織課外小組的學(xué)生完成（并拍成錄像），也可以作為作業(yè)讓學(xué)生回家完成（但教師上課時(shí)所用的實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)該是教師自己在實(shí)驗(yàn)室親手所做）。實(shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)材料最好是天竺葵，也可以選用櫻草、蠶豆、金蓮花、小白菜、錦葵等具有綠而薄葉片的植物。最好預(yù)先把一些植物的葉試驗(yàn)一下，再從中挑選實(shí)驗(yàn)效果明顯的葉用來做實(shí)驗(yàn)材料?！　∩险n時(shí)，（展示實(shí)驗(yàn)錄像）教師可以請學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)前四步的處理情況，然后教師啟發(fā)學(xué)生思考：（l）實(shí)驗(yàn)前為什么要對天竺葵進(jìn)行暗處理

7、？　　　棗讓葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走或者消耗光。（2）為什么要對一片完整的葉部分遮光？　　棗葉片遮光部分與不遮光部分互為對照?！　≡趯μ祗每庹諘r(shí)，如果遇上連綿陰雨天，可以提前1天用100～200瓦的強(qiáng)燈光照射，燈與植物的距離要適當(dāng)，太近會(huì)灼傷葉片，太遠(yuǎn)則實(shí)驗(yàn)效果不理想?！　∠旅鎸W(xué)生按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)：（實(shí)驗(yàn)前提一些要求和注意事項(xiàng)）　　酒精脫色時(shí)，教師應(yīng)該提醒學(xué)生注意安全。最好能在課前培訓(xùn)一下實(shí)驗(yàn)小組長，以免實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，酒精脫色時(shí)教師還應(yīng)要求學(xué)生注意觀察酒精與葉片的顏色發(fā)生了什么變化，并且啟發(fā)學(xué)

8、生思考：（1）為什么用酒精而不是水煮葉片呢？　　　棗葉綠素只溶于酒精而不溶于水。（2）為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精？　　　棗酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒，所以加熱時(shí)也沖洗棗滴加碘酒棗清水漂洗后就可以觀察分析了。在學(xué)生進(jìn)行觀察時(shí)，教師可以提問學(xué)生：（1）往葉片滴加碘液的目的是什么？（驗(yàn)證淀粉的存在）（2）經(jīng)過碘液處理后，葉片遮光部分與未遮光部分的顏色有什么不