從酒文化看俄羅斯人的性格 2

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1、從酒文化看俄羅斯人的性格摘要：俄羅斯民族橫跨亞洲與歐洲，具有雙重性格的俄羅斯人與酒為友，在遼闊而寒冷的俄羅斯大地上，養(yǎng)成了俄羅斯人豪邁、瀟灑的性格。他們酷愛烈酒，有著深刻的歷史和現(xiàn)實原因，探究這些原因的背后，對于解讀俄羅斯民族性格的形成具有重要的指導(dǎo)意義，同時對于俄羅斯民族后續(xù)的發(fā)展也有重大的啟示?！娟P(guān)鍵詞】：酒文化俄羅斯人性格酒文化作為一種古老的文化資源，在世界各個民族中都扮演著不同的角色，對于俄羅斯這樣一個幅員遼闊的國家，酒更是與民族的血脈融合在一起，不可分割?！皬纳郴蕰r期到現(xiàn)在，無論俄羅斯經(jīng)歷怎樣的歷史

2、變革，俄羅斯人對于杯中物的那份熱愛似乎從未消退過?！薄抖砹_斯人要想戒酒不容易》《國際月刊》摘自《大西洋月刊》張尼譯俄羅斯人性格豪邁、瀟灑，在長期的歷史和現(xiàn)實的交匯中，形成了俄羅斯民族與酒文化特殊的淵源關(guān)系。這種以酒見民族性格的文化現(xiàn)象，對于整個俄羅斯民族今后的發(fā)展也具有重大的影響。一、酒在俄羅斯人生活中的地位“俄羅斯人以好酒出名，每逢節(jié)假日、生日，大家都開懷暢飲。由于受地理環(huán)境的影響，俄羅斯人特別愛喝烈性酒，最喜歡伏特加，伏特加因此幾乎成為俄羅斯的代名詞?！薄抖砹_斯人》沈悅東方出版社在俄羅斯人的意識中，酒所占

3、有的地位是及其崇高的，而且不會喝酒的男人就不是真正的男子漢，甚至于俄羅斯人會說：“不讓我喝伏特加，還不如讓我死了?！敝袊嗽谝娒婧螅倳Y節(jié)性的問候一句：“YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,fo

4、raccurategraspcitytracktrafficresearchofobject你吃了嗎?但是，俄羅斯民族最常見的見面打招呼的方式就是問一句：你喝了嗎？”在俄羅斯的街頭，最經(jīng)典的畫面就是“一個面紅耳赤的醉漢坐在公園的長椅上，一邊抽著煙一邊思考著從哪里搞來下一瓶伏特加?！薄抖砹_斯人要想戒酒不容易》《國際月刊》摘自《大西洋月刊》張尼譯在俄羅斯人的生活中，酒對于他們的意義就像是水對于我們的意義，一些長期居住在俄羅斯的外國人稱“伏特加是俄羅斯男子的第一妻子”。雖說有一些夸張的成分，但是，這些無疑都在向我們

5、傳達出俄羅斯人對于酒的熱愛。1865年1月31日俄羅斯著名化學(xué)家門捷列夫在他的博士論文答辯中首次用到了“водка”一詞，由于這種烈性酒中水占的比例比酒大，因此取俄語“水”發(fā)音的諧音定名為“伏特加”，意為“生命之水”。《俄羅斯酒文化淺談》賀靜科技向?qū)?011年第30期一個民族的文化選擇總是有本民族的特殊性，對于俄羅斯民族也不例外，他們在長期的社會實踐中，將酒提到一定的高度，并賦予酒眾多的文化內(nèi)涵，一定有它自己理由。二、酒在俄羅斯人文化中存在的必要性1、地理因素——酷寒的氣候俄羅斯地跨亞、歐兩大洲，且大部分的領(lǐng)

6、土都位于北極圈以內(nèi)，屬于高寒氣候區(qū)，地處寒帶、亞寒帶、溫帶三大氣候帶，典型的氣候特征是“冬季漫長而寒冷，夏季涼爽而短促?！薄抖砹_斯酒文化探索》田麗民營科技2011年第11期YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheo

7、fpart,foraccurategraspcitytracktrafficresearchofobject從氣候條件上就決定了這個民族需要尋找一種取暖的工具，這時伏特加就走進了人們的生活。伏特加類似于中國的白酒，一杯伏特加足以提供讓身體暖和的熱量。其實，在中國，冬天喝白酒的人也會比夏天多很多，夏天人們的首選通常是冰鎮(zhèn)啤酒，而在俄羅斯，啤酒也是人們的最愛?！案鶕?jù)俄羅斯聯(lián)邦和地區(qū)酒類市場研究中心日前公布的數(shù)據(jù)，俄羅斯人最鐘情的是物美價廉的啤酒，消費量居第二位的是俄羅斯‘國酒’伏特加”?！抖砹_斯人要想戒酒不容易》

8、《國際月刊》摘自《大西洋月刊》張尼譯2、歷史因素——俄羅斯是一個苦難的民族俄羅斯人，在歷史上經(jīng)歷了太多的磨難，13世紀(jì)成吉思汗大規(guī)模遠(yuǎn)征，在隨后的半個多世紀(jì)里，其孫子拔都又建立了金賬汗國，對于俄羅斯以及西伯利亞的廣大地區(qū)都產(chǎn)生了重大的影響。以后，人們又接連遭受伊凡四世的統(tǒng)治，在急劇變革的時代，選擇接受了一系列的改革。俄羅斯人忍受著一個又一個變更與不適應(yīng)，喝酒就成了他們唯一的樂趣。作為一個苦難的民族，