高職化工原理課程教學(xué)改革初探

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1、高職化工原理課程教學(xué)改革初探郭麗，王婷，王福良（銀川大學(xué)石油化工學(xué)院，寧夏銀川750105）摘要:化工原理是化工及相近專業(yè)極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和廣泛的應(yīng)用性，要求學(xué)習(xí)者有一定的高等數(shù)學(xué)、物理及等方面的基礎(chǔ)知識,這無疑是基礎(chǔ)普遍較薄弱的高職學(xué)生的弱項(xiàng)。作者根據(jù)高職教育特點(diǎn),結(jié)合以人為本，培養(yǎng)學(xué)生自信心和解決問題能力的目標(biāo),以理論知識必需，夠用，加大實(shí)驗(yàn)實(shí)踐為原則對課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)手段、教材建設(shè)、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐及成績評定方法等進(jìn)行了改革,取得了一定的效果。關(guān)鍵詞:高職教育;化工原理課程;教學(xué)改革PrinciplesofChemicalEngineeringc

2、urriculumVocationalTeachingReformAbstract:PrinciplesofChemicalEngineeringChemicalandsimilarprofessionalsareextremelyimportantprofessionalbasiccurriculum,withstrongandextensivepracticalapplication,requirethelearnermusthavethehighermathandbasicphysics,thisisgenerallybetterthanthoseofweakba

3、sicvocationalweaknessesofstudents.AuthorinaccordancewiththecharacteristicsofhighervocationaleducationinlightofPrinciplesofChemicalEngineeringTeachingHigheractualsituationoftheobjecttothenecessarytheoreticalknowledge,enoughtoincreasetheexperimentalpracticeoftheprinciplesofthecurriculumcon

4、tent,teachingmethods,teachingmaterialconstruction,laboratorypracticeandtheevaluationmethod,suchasgradereform,andachievedcertaineffects.Keywords:Vocationaleducation;PrinciplesofChemicalEngineeringcourses;teachingreform.1、化工原理課程地位及特點(diǎn)化工原理課程既不同于自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，又有別于專門研究具體化工類產(chǎn)品生產(chǎn)過程的專業(yè)工藝課。它是應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科中的

5、一些6基本原理，來研究化工類產(chǎn)品生產(chǎn)過程中共同遵循的基本規(guī)律和典型設(shè)備的一門技術(shù)基礎(chǔ)課。對于化工、環(huán)保、制藥、食品及其相近專業(yè)來說則是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和廣泛的實(shí)用性，學(xué)生將從這門課程開始進(jìn)入化工專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)。針對高職學(xué)生基礎(chǔ)知識普遍較為薄弱的特點(diǎn),理論知識以必需、夠用為原則，盡量簡化理論推導(dǎo)，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)實(shí)踐訓(xùn)練，本著高職院校教育就是要培養(yǎng)學(xué)生既能動腦,又能動手,經(jīng)過實(shí)踐鍛煉成長為化工企業(yè)中“灰領(lǐng)”人才的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)，對此課程在高職教學(xué)中的教學(xué)方法進(jìn)行了初步探索。2、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)手段改革化工原理課程發(fā)展至今已有百余年的歷史,

6、開設(shè)此課程多年的本科院校已形成了完整的課程體系,即以培養(yǎng)工程型人才為主要目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)的是知識的系統(tǒng)性和全面性。而高職高專學(xué)院在《化工原理》課程中的培養(yǎng)目標(biāo)是不同的，主要原因在于高職學(xué)生的基礎(chǔ)知識普遍薄弱,教學(xué)注重應(yīng)用能力的培養(yǎng);教學(xué)過程中過于遵循知識的系統(tǒng)性、全面性,常常使學(xué)生感到力不從心,產(chǎn)生知識斷層現(xiàn)象?；谝陨显?我們對課程內(nèi)容、教學(xué)方式及手段進(jìn)行了改革,除了在教學(xué)中充分研究教材，精選內(nèi)容，盡量避免那些高深，繁瑣的理論及公式推導(dǎo)，多采用一些與生活實(shí)踐聯(lián)系較為緊密的實(shí)例和現(xiàn)象作為素材，使得要講解的內(nèi)容變的通俗易懂；在講解理論課的同時開出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生及時鞏固所學(xué)

7、知識，了解單元操作在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用；此外還要采取許多切實(shí)可行的、能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的科學(xué)方法。2.1、結(jié)合專業(yè)特色和學(xué)生特點(diǎn),調(diào)整課程內(nèi)容我們針對不同學(xué)生和不同專業(yè),對化工原理課程的內(nèi)容做了相應(yīng)調(diào)整，制定了詳細(xì)的教學(xué)大綱:針對石油化工生產(chǎn)技術(shù)及精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)的學(xué)生，在講解過程中，內(nèi)容的深度和廣度都有所擴(kuò)展，把各個單元操作均做了講解，重點(diǎn)放在流體流動、流體輸送機(jī)械、傳熱、氣體吸收及液體精餾等單元操作，主要講解的是這幾個單元操作的原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)和實(shí)際操作。而對于工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)計劃對化工原理課程知識的要求