我國水產養(yǎng)殖業(yè)對水環(huán)境的影響概況

我國水產養(yǎng)殖業(yè)對水環(huán)境的影響概況

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1、我國水產養(yǎng)殖業(yè)對水環(huán)境的影響概況摘要:水產養(yǎng)殖即水產生物(如魚類、軟體動物、甲殼類和植物)的養(yǎng)殖,是世界上增長最快的食品生產行業(yè)。歷史上,我國漁業(yè)以捕撈為主,而自20世紀90年代初起,養(yǎng)殖產量開始超過捕撈產量。水產養(yǎng)殖的高密度、高產量的養(yǎng)殖模式引起的自身污染。許多單位和個人為了挖潛、提高產量,片面的追求高密度、高產量,導致在養(yǎng)殖方式上勢必要提高投飼量和換水量,而殘餌、糞便的增加使池塘負荷量加大,提高了日換水量,池塘中富營養(yǎng)化水的排放,明顯污染了水質環(huán)境。因此,我國水產養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的破壞與影響也引起越來越多人的關注。本文通過討論不同養(yǎng)殖系統(池塘、湖庫、海水)中

2、水產養(yǎng)殖對環(huán)境的不利影響及環(huán)境友好的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展?jié)摿?為我國水產養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)的發(fā)展提供參考。關鍵詞:水產養(yǎng)殖水環(huán)境影響1 水產養(yǎng)殖對環(huán)境的影響  目前我國水產養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃總體無序,養(yǎng)殖者不顧環(huán)境容量,盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,增加放養(yǎng)密度,任意排放養(yǎng)殖廢水,造成漁業(yè)水域環(huán)境污染的日趨嚴重。水產養(yǎng)殖中產生廢物質和量的差異依賴于水產養(yǎng)殖系統類型和養(yǎng)殖種類。我國養(yǎng)殖系統包括池塘、湖庫、海水和工廠化養(yǎng)殖系統,前3種養(yǎng)殖面積占我國養(yǎng)殖總面積92.7%,產量占91.1%。1.1池塘養(yǎng)殖對環(huán)境的影響池塘養(yǎng)殖污染主要來自殘餌、排泄物、糞便等,及大量養(yǎng)殖廢水排放對池塘

3、水體及池塘養(yǎng)殖周圍水域造成嚴重破壞。池塘中營養(yǎng)物質氮的輸入飼料占90%~98%,氮的輸出魚類僅占總輸出的20%~27%,沉積的氮占54%~77%。營養(yǎng)物質磷的輸入飼料占97%~98%,魚類磷僅占總輸出的8%~24%,沉積的磷占72%~89%。說明飼料中氮、磷除小部分供給養(yǎng)殖魚類的生長外,大部分沉積于池底,造成浪費和污染。所以放養(yǎng)底棲魚類加速了氮、磷循環(huán),易引起浮游植物大量繁殖,產生水華現象。從而養(yǎng)殖生態(tài)失衡,各類病害頻繁發(fā)生,直接導致魚類的死亡,經濟效益的損失。有的藻類會使水體產生臭味,即人們常說的“魚腥味”,有的藻類在一定的環(huán)境因子影響下會產生毒素,導致動物

4、死亡,影響人類健康。池塘養(yǎng)殖過程中,必須定期頻繁大量換水來控制水質。因為靜水池塘中當魚類達到一定密度后,種群代謝產物的積累將成為抑制生長和限制單產的主導因素,要想提高單產,必須定期沖換新水。養(yǎng)殖廢水的大量排放,嚴重污染周邊水域?! ∑浯问腔瘜W藥品。池塘養(yǎng)殖中養(yǎng)殖技術的關鍵是疾病的防治。養(yǎng)殖過程中水質調節(jié)、疾病預防、疾病治療等使用大量化學藥品[3],添加在飼料中或直接潑灑使用,其中一些如紅霉素、氯霉素、孔雀石綠等為禁用漁藥,但有些養(yǎng)殖者還在使用。這些有毒物質殘留在水體中,影響野生種類免疫力,還造成生物殘留,通過食物鏈危害人類健康。近兩年在各地興起的養(yǎng)殖鱘魚熱、大

5、菱鲆熱、河豚魚熱等等。無論有無條件都在建工廠化養(yǎng)魚池,拼命開采有限的地下水資源。這些養(yǎng)魚池基本上都依賴抽取地下水,流水養(yǎng)殖、耗水量大,又缺少地下水修復措施,嚴重浪費了水資源,破壞了自然環(huán)境和社會效益。在養(yǎng)殖技術上還沒有全面推廣健康養(yǎng)殖模式,未能有效地運用微生物技術控制池塘生態(tài)系統,使池塘少排水或不排水。養(yǎng)殖過程中大部分仍然使用抗菌素或消毒劑、池塘進排水不易分開、疾病交叉感染機率高。1.2湖庫養(yǎng)殖對環(huán)境的影響水庫集約化養(yǎng)魚方式有網箱養(yǎng)魚、圍欄養(yǎng)魚和流水養(yǎng)魚等,其中,網箱養(yǎng)魚是主要方式,它適應的水域范圍較廣,只要水深大于網箱高度,就可進行正常網箱養(yǎng)殖,網箱比陸地池

6、塘水溶氧足,排污力強,更適宜單品種或多品種密養(yǎng),而且具有投資少、產量高、見效快,能夠最經濟和最大程度地利用現有的水資源,設施比較簡易,捕撈靈活方便等優(yōu)點和特點。然而隨著水庫集約化養(yǎng)殖的快速發(fā)展,網箱養(yǎng)殖對水庫生態(tài)環(huán)境的影響也逐步顯現,養(yǎng)殖數量的無限制增加,造成殘餌、生物代謝廢物的排泄使水庫生物群平衡改變;高密度的養(yǎng)殖環(huán)境引起魚類疾病的暴發(fā);大量的水產藥物施用也對水庫生態(tài)環(huán)境造成災難性的影響。網箱養(yǎng)魚對水環(huán)境影響問題已引起國內外許多學者的關注和研究。隨著網箱養(yǎng)殖技術的不斷提高,產量大幅提高,同時也發(fā)生諸多養(yǎng)殖問題,主要表現在:一是水庫養(yǎng)殖總量嚴重超出水面合理的利

7、用率。一般的淡水水庫網箱養(yǎng)魚的利用率以不超過1%為宜,但近幾年嚴重超負荷的養(yǎng)殖量,不斷出現水庫缺氧泛箱事故。二是餌料浪費比例多,餌料系數偏高,粉料多、投料技術低、投料設備使用不合理,造成過量投餌;在目前的養(yǎng)魚生產過程中,投喂的餌料量,如果按100kg計算,約有13~15kg的餌料直接散失于水,85~87kg的餌料被魚攝食。在攝食的餌料中,25~35kg的餌料用于增加體重,41.6~48kg餌料被魚體用于維持生命,10.4~12kg的餌料未被魚類消化吸收,以魚糞的形式進入水體,增加水體的氮、磷;三是品種搭配不合理,吃食性魚類養(yǎng)殖量過多,水庫濾食性的魚類放養(yǎng)偏少,

8、造成水庫浮游生物的過量繁殖;四是水庫網

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