美妍美妝店面經(jīng)營管理技巧

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1、店面經(jīng)營管理技巧一、管理的定義　　1、美容院管理的核心是對人、財、物的管理　2、通過他人來完成工作　根據(jù)國外多年總結(jié)經(jīng)驗證明，即便能力再強的人，他所能直接控制和駕馭的下屬不會超過5人，所以要將美容院的人員分解成若干個小組，每個小組最多安排5個人，其中安排一人為小組負責。　3、讓下屬員工了解公司的發(fā)展目標，共同完成美容院的目標再將大的目標分解后，落實給各個小組，通過共同的努力來達成目標?！?、有效地運用人力、財力、物力、時間及空間等資源　5、管理者應具備的態(tài)度及素質(zhì)　使命感——立工作的理念　贏利意識——美容院的最終目的　決心——積極達成目標的意愿

2、　突破現(xiàn)狀——尋求更好、更有效的方法　效率意識——追求又快又準的結(jié)果　公信力——通過個人魅力，得到大家認同二、管理者的角色　　角色一：溝通者--組織內(nèi)溝通的橋梁　1、溝通的定義　傳達一個思想或訊息予對方，從而令對方能夠明白并作出適當行動?！?、溝通的技巧　A、發(fā)出清楚的信息　計劃——目的是什么　組織——先后次序及要點　選詞——避免令人反感的字眼　精簡——避免一次講得太多　B、提出問題，取得回應　問題——反應　開放式——對方隨意發(fā)言　封閉式——在你的選擇中選一個　引導式——給你預期答案　C、取得回應的技巧　告訴對方你需要回應及其重要性　指出需要回

3、應的地方　運用身體語言表示你專心和明白　多謝對方給你回應　D、完好的聆聽技巧　專心聆聽　表示興趣　保持開放和中立的態(tài)度　澄清不明白的地方　留意對方的身體語言　將重點復述一次　將重點記錄下來　E、常見的溝通障礙　環(huán)境嘈雜　錯誤運用媒介　缺乏重點和層次　用詞不當　一次講得太多　封閉態(tài)度　只聽字面含義　沒有留意身體語言　假扮聰明　一心二用　F、有效溝通的好處　美容院方面　增強員工與美容院的合作性　美容院的訊息能更準確及快捷地傳遞，達到美容院的目標　減少隔膜，氣氛融洽　個人方面　提高效率　加強人際關系，與同事朋友相處愉快　升職加薪　顧客方面　減少投訴　

4、享受一個快捷及準確的購物經(jīng)驗　與美容院建立一個長遠互利的關系　角色二、激勵者——為下屬喝彩，帶動下屬　1、激勵的定義　激勵是指一切協(xié)助達到滿足個人需要的欲望或動力（包括過程、物質(zhì)或態(tài)度），激勵員工是指管理人員通過一些刺激、推動或方法，協(xié)助員工達到公司及個人的預期目標。　2、激勵的方式　讓下屬了解你的為人，亦可讓下屬加倍注意自己的表現(xiàn)　讓下屬的表現(xiàn)，作為日后嘉獎的例證　令同事清楚知道自己什么地方做對了　與同事分享做對后的好處及喜悅　希望下屬繼續(xù)有優(yōu)異的表現(xiàn)　讓下屬感到親切以及友善　每天計算出下屬的業(yè)務提成（見附件1-2）　3、激勵的障礙　A、心理

5、障礙　有些人總認為自己才是最優(yōu)秀的，所以不愿表揚他人，怕被別人搶了風頭?！、中國傳統(tǒng)　中國人歷來性格內(nèi)斂，不事張揚，對他人的評價往往是在內(nèi)心或在背后表露出來，不愿意當面夸獎。　C、尷尬　表揚他人怕落下吹棒和阿諛奉承之嫌　D、先入為主因開始對他人沒有突出印象，對他人的進步和優(yōu)秀表現(xiàn)不認同　角色三：仲裁者——公平合理解決問題　無論下屬與自己的私人關系如何或是否是自己的親屬，在嘉獎和處理問題時能夠做到公平合理。角色四：教導者----指導下屬工作　將自己的經(jīng)驗和專業(yè)知識傳輸給下屬，讓下屬逐漸按自己的方式去工作，同時不斷改正下屬的錯誤。　角色五：決策者

6、----經(jīng)過思考制定計劃　能時刻表現(xiàn)出自己的遠見卓識、先進的思維和當機立斷的氣魄，制定先進可行的方案去實施，取得下屬敬仰?！∪?、管理者的實際工作管理者的實際工作，其實就是對人力、財力、物力資源的管理。　1、對人力資源的管理　市場的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭，一個好的人才會使美容院的經(jīng)營思路、人際關系和店內(nèi)氣氛發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。經(jīng)營者應善于發(fā)現(xiàn)并留住人才　附：對人員管理的一些建議及勞動合同樣版（見后）　2、對財力的管理　美容院經(jīng)營目標：追求更多的利潤　利潤=營業(yè)額-成本-費用　追求利潤的方法只有兩種：增大營業(yè)額、減少成本和費用支出　1）增加收入的途徑　

7、A、穩(wěn)定老顧客，吸引新顧客，不斷推出新的品種和項目　B、發(fā)展分店，增加服務網(wǎng)絡，擴大經(jīng)營規(guī)?！、對穩(wěn)定和吸引顧客，可實行積分制、會員制和感情聯(lián)絡等方式；但再好的方式也不如誠實經(jīng)營、善待顧客效果好；　2）控制成本和費用支出的途徑：　A、經(jīng)營者應樹立節(jié)儉意識，即使自己再有錢，也不要當著下屬員工的面大手大腳花錢　B、對于有穩(wěn)定市場需要的產(chǎn)品，每次進貨應貯備足夠的數(shù)量，以免反復多次進貨，增加旅費支出.C、對于比較暢銷的品種，當廠家搞促銷、打折、優(yōu)惠時，應多進貨　D、對于看不準市場前景的產(chǎn)品，應少進貨或不進貨，以免造成損失　E、對于消耗品和水電費的管理

8、要精打細算　3、對物力管理　A、對商品的管理：隨時掌握進、銷、存情況（見附件3）　B、對銷售出去的產(chǎn)品要分清品種、明細，以掌握暢銷品和滯銷品的情況，來