SNT2222-2008進(jìn)出口動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類獸藥殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜質(zhì)譜法.pdf

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1、版權(quán)所有·禁止翻制、電子傳閱、發(fā)售中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)犛犖/犜2222—2008進(jìn)出口動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類獸藥殘留量的檢測方法液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜法犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犵犾狌犮狅犮狅狉狋犻犮狅狊狋犲狉狅犻犱狊狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳狅狅犱狊狋狌犳犳狊狅犳犪狀犻犿犪犾狅狉犻犵犻狀犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋—犔犆犕犛/犕犛犿犲狋犺狅犱20081118發(fā)布20090601實施中華人民共和國發(fā)布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品伙伴網(wǎng)http://www.foodmat

2、e.net版權(quán)所有·禁止翻制、電子傳閱、發(fā)售犛犖/犜2222—2008前言本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄,附錄B和附錄C為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國遼寧出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國浙江出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國黑龍江出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:林維宣、謝文、康慶賀、孫興權(quán)、肖珊珊、田苗、奚君陽、于靈。本標(biāo)準(zhǔn)系首次發(fā)布的出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。Ⅰ食品伙伴網(wǎng)http://www.foodmate.net版權(quán)所有

3、·禁止翻制、電子傳閱、發(fā)售犛犖/犜2222—2008進(jìn)出口動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類獸藥殘留量的檢測方法液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜法1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口動物源性食品中曲安西龍、潑尼松龍、氫化可的松、潑尼松、地塞米松、氟米松、曲安奈德殘留量測定液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜檢測方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、豬腎中糖皮質(zhì)激素類獸藥殘留量的檢測和確證。2方法提要樣品先加入醋酸銨緩沖溶液和β鹽酸葡萄糖醛甙酶芳基硫酸酯酶水解,再用乙酸乙酯提取,提取液經(jīng)HLB固相萃取小柱凈化,液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜測定和確證,外標(biāo)法定量。3試劑和材

4、料除另有規(guī)定外,所有試劑均為分析純,水為二次蒸餾水。3.1乙腈:高效液相色譜級。3.2正己烷:高效液相色譜級。3.3乙酸乙酯:高效液相色譜級。3.4甲醇:高效液相色譜級。3.5乙酸銨。3.6冰乙酸。3.7無水硫酸鈉:650℃灼燒4h,在干燥器內(nèi)冷卻至室溫,貯于密封瓶中備用。3.8β鹽酸葡萄糖醛甙酶芳基硫酸酯酶:含β鹽酸葡萄糖醛甙酶134600U/mL,芳基硫酸酯酶5200U/mL。3.9甲醇水(3+7,體積比)∶30mL甲醇與70mL水混合。甲醇水(1+1,體積比)。3.10甲醇水(5+5,體

5、積比)∶50mL甲醇與50mL水混合。3.110.02mol/L醋酸銨緩沖溶液:溶解1.54g醋酸銨于950mL水中,用冰乙酸調(diào)節(jié)溶液pH值到5.2,最后用水稀釋至1L。3.12標(biāo)準(zhǔn)品純度大于等于97%。標(biāo)準(zhǔn)品信息見附錄A表A.1。3.13糖皮質(zhì)激素標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液:稱取適量標(biāo)準(zhǔn)品(3.12),用甲醇溶解配制成濃度為100μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液,-18℃冷凍保存,有效期3個月。3.14標(biāo)準(zhǔn)工作溶液:根據(jù)需要用空白樣品溶液將標(biāo)準(zhǔn)儲備液稀釋成地塞米松溶液濃度分別為1、2、4、6和8ng/mL,潑尼松龍的溶液濃度

6、(豬肉)分別為6、8、16、24和40ng/mL,曲安西龍、氫化可的松、潑尼松、氟米松、曲安奈德混合溶液濃度分別為10、20、40、80和100ng/mL。臨用前現(xiàn)配。3.15無水硫酸鈉柱:80mm×40mm(內(nèi)徑)筒形漏斗,底部墊5mm脫脂棉,再裝40mm無水硫酸鈉。3.16固相萃取柱:Oasis(HLB)500mg,或相當(dāng)者。3.17有機相微孔濾膜:0.45μm。4儀器和設(shè)備4.1高效液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜儀:配有電噴霧離子源。1食品伙伴網(wǎng)http://www.foodmate.net版權(quán)所有·禁止翻制

7、、電子傳閱、發(fā)售犛犖/犜2222—20084.2旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器。4.3粉碎機。4.4均質(zhì)器。4.5旋渦混合器。4.6離心機:7000r/min。4.7氮吹儀。4.8天平:感量為0.01g和0.0001g。4.9固相萃取裝置。4.10恒溫箱。5試樣制備與保存從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,用粉碎機粉碎,混合均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器作為試樣,密封,并標(biāo)明標(biāo)記。將試樣于-18℃冷凍保存。在抽樣和制樣的操作過程中,應(yīng)防止樣品污染或發(fā)生殘留物含量的變化。6測定步驟6.1提取稱?。担缭嚇樱ň_到0.

8、01g)置于50mL具塞塑料離心管中,加1.5mL甲醇,再加入23.5mL醋酸銨緩沖溶液(3.11)和40μLβ鹽酸葡萄糖醛甙酶芳基硫酸酯酶(3.8),以2000r/min混勻1min,于恒溫箱中37℃培養(yǎng)16h,以6000r/min離心5min,量取10.0mL上清液,加入20mL乙酸乙酯,以2000r/min混勻1min,以4000r/min離心5min,將上層乙酸乙酯提取液過無水硫酸鈉柱,濾液收集于濃縮瓶中,樣品殘渣

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