臺(tái)灣養(yǎng)蜂人的啟示

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1、2004全國蜂產(chǎn)品市場(chǎng)信息會(huì)論文中國養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)臺(tái)灣養(yǎng)蜂人的啟示宋心仿摘要：臺(tái)灣養(yǎng)蜂人中婦女、老年人比較多，每人可照管2’10個(gè)養(yǎng)蜂點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)有蜂80’120群，經(jīng)濟(jì)效益可觀；臺(tái)灣養(yǎng)蜂人的飼養(yǎng)技術(shù)比較先進(jìn)，注重養(yǎng)強(qiáng)群；實(shí)行定地或小轉(zhuǎn)地放養(yǎng)，全面生產(chǎn)蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠等蜂產(chǎn)品；臺(tái)灣的養(yǎng)蜂者與經(jīng)營者非常重視產(chǎn)品質(zhì)量，非成熟蜜不取，有“野生蜜”和“飼養(yǎng)蜜"之分，依質(zhì)論價(jià)明碼標(biāo)價(jià)；臺(tái)灣的蜂產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺潛力大，蜂業(yè)界人士期盼和平，愿與大陸同仁交流與合作。關(guān)鍵詞：臺(tái)灣養(yǎng)蜂人啟示※新年伊始，應(yīng)臺(tái)灣山東同鄉(xiāng)會(huì)的邀請(qǐng)，隨山東考察團(tuán)對(duì)祖國寶島臺(tái)灣進(jìn)行了為期15天的實(shí)地考察。在這期間，在幸走遍了臺(tái)灣主

2、要公路沿線的所有市、縣和風(fēng)景區(qū)，幾乎游遍了整個(gè)臺(tái)灣島。這次考察的目的并非養(yǎng)蜂業(yè)，但出于職業(yè)及愛好，我說服接待者為我安排了與八位養(yǎng)蜂人進(jìn)行了座談，并到三家養(yǎng)蜂場(chǎng)作了實(shí)地考查，對(duì)臺(tái)灣的養(yǎng)蜂情況有了初淺的認(rèn)識(shí)。我感到臺(tái)灣的養(yǎng)蜂界同仁有著豐富的飼養(yǎng)與經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，他們的許多做法值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。一、單人飼養(yǎng)量比較大，效益可觀臺(tái)灣養(yǎng)蜂人的蜂場(chǎng)規(guī)模大多數(shù)比較大，一般每名養(yǎng)蜂人飼養(yǎng)蜂群在100群以上，有的達(dá)到500群乃至上千群。每名專業(yè)養(yǎng)蜂人一般可看管2’10個(gè)養(yǎng)蜂點(diǎn)，每個(gè)養(yǎng)蜂點(diǎn)有蜂80’120群，較大點(diǎn)也有200群的。養(yǎng)蜂人根據(jù)蜂群具體情況及季節(jié)變化等因素，制定系統(tǒng)的管理方案，有計(jì)劃、分步驟、按緊緩

3、的巡回于各蜂場(chǎng)之間，及時(shí)照看著各蜂場(chǎng)的蜂群，并可做到生產(chǎn)、繁殖、經(jīng)營、發(fā)展全方位豐收。臺(tái)灣養(yǎng)蜂人十分注重發(fā)揮每一時(shí)期每一個(gè)蜂群的作用，他們著重2004全國蜂產(chǎn)品市場(chǎng)信息會(huì)論文中國養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)生產(chǎn)蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等蜂產(chǎn)品，有條件的也生產(chǎn)蜂王漿、蜂幼蟲和蜂糧、蜂毒。每個(gè)蜂場(chǎng)所產(chǎn)產(chǎn)品品種比較多，有蜜粉源開花季節(jié)全面開展生產(chǎn)，沒有蜜粉源時(shí)補(bǔ)喂飼料也在開展生產(chǎn)。我們赴臺(tái)時(shí)正值蜜粉源淡季，僅有零星蜜粉源開花，養(yǎng)蜂人一邊補(bǔ)喂蔗糖生產(chǎn)“飼養(yǎng)蜜”，一邊抓住上午吐粉較旺的特點(diǎn)，每日清晨給蜂群安裝脫粉器(全封閉式)，至11時(shí)左右集粉后拆除脫粉器，脫下的蜂花粉用微波爐或遠(yuǎn)紅外烘箱干燥后，分裝上市。由于單人

4、飼養(yǎng)量比較大，加之科學(xué)飼養(yǎng)全面生產(chǎn)，臺(tái)灣養(yǎng)蜂人的經(jīng)濟(jì)效益大都比較可觀。據(jù)交談?wù)叻Q，他們每人每年約有新臺(tái)幣100萬~200萬元的收入(每4臺(tái)幣換1人民幣)，比較高的可達(dá)500萬臺(tái)幣，搞得比較好的養(yǎng)蜂人，比一般單位職員的薪金還高一些。二、科學(xué)管理善養(yǎng)群強(qiáng)臺(tái)灣養(yǎng)蜂界同仁非常注重科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)的提高和應(yīng)用，在交談或考查中，他們特別注意了解大陸同行的飼養(yǎng)技術(shù)，同時(shí)，也毫無保留地講解自己的管理方法，使我感到他們不僅飼養(yǎng)技術(shù)精而且管理水平高，比較好的做到了科學(xué)飼養(yǎng)，精細(xì)管理。臺(tái)灣養(yǎng)蜂人尤其注重飼養(yǎng)強(qiáng)群，他們使用的多數(shù)是橫臥式蜂箱，這種蜂箱不僅管理方更，也便于飼養(yǎng)雙王群有利于組織強(qiáng)群。我們赴臺(tái)時(shí)已是隆冬

5、季節(jié)，在大陸既便是南方的蜂群也正處于半休眠狀態(tài)，多數(shù)蜂群已停產(chǎn)或半停產(chǎn)，是群勢(shì)最弱的時(shí)期，一般保持5’6框足蜂已是不易了；而臺(tái)灣的氣溫、蜜源等自然條件與福建、廣東的差別并不大，可他們的蜂群多數(shù)都有7’8框以上足蜂，開箱檢查發(fā)現(xiàn)，各個(gè)箱內(nèi)環(huán)境清潔干凈，蜜蜂旺盛健康，蜂王產(chǎn)卵積極，卵蟲孵化正常，繁殖、生產(chǎn)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展?fàn)顟B(tài)。我請(qǐng)教主人，冬季為何有這樣的強(qiáng)群時(shí)，他們解釋其原因主要有三：一是采用新蜂王越冬：二是獎(jiǎng)勵(lì)喂飼；三是保持了強(qiáng)群的優(yōu)勢(shì)。我討教其生產(chǎn)季節(jié)的強(qiáng)群有多大時(shí)，他們說一般不低于16框足蜂，有的20多框足蜂；為了適應(yīng)強(qiáng)群的管理，各個(gè)蜂場(chǎng)都準(zhǔn)備有大量的繼箱和造好的巢脾，必要時(shí)在槽箱上面或

6、臥式蜂箱的一端疊加繼箱；為了保持強(qiáng)群，多數(shù)采用雙王或多王群，根據(jù)生產(chǎn)的需要，可隨意采用隔王柵等手段擴(kuò)大或控制蜂王的產(chǎn)卵量，有2004全國蜂產(chǎn)品市場(chǎng)信息會(huì)論文中國養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)時(shí)也采用以弱補(bǔ)強(qiáng)等方式組織強(qiáng)群，隨時(shí)保證蜂場(chǎng)中有一定數(shù)量的生產(chǎn)骨干力量。三、定地或小轉(zhuǎn)地放養(yǎng)臺(tái)灣橫跨北回歸線，又受臺(tái)灣暖流影響，具有熱帶、亞熱帶氣候特點(diǎn)，植被復(fù)雜可長(zhǎng)年生長(zhǎng)；臺(tái)灣島南北跨越約400公里，東西最寬處約150公里，島上中央山脈、雪山山脈、阿里山等山脈橫貫?zāi)媳?，山地占全島面積三分之二、平原占三分之一。南北、東西溫差并不大，蜜粉源開花期相差也不大，全島蜜粉源種類比較多，但能生產(chǎn)商品蜜的主要蜜粉源卻不多，單一蜜種比

7、較少，雜花蜜產(chǎn)量卻比較高。臺(tái)灣的養(yǎng)蜂場(chǎng)多分布在山區(qū)，大部分實(shí)行定地飼養(yǎng)，既就地不動(dòng)靠附近的蜜粉源和人工補(bǔ)飼維持繁殖與生產(chǎn)；但也有的為了提高產(chǎn)量采取轉(zhuǎn)地放養(yǎng)。轉(zhuǎn)地放養(yǎng)的，除少量為了采某種花蜜實(shí)行南北大轉(zhuǎn)地外，絕大部分實(shí)行本區(qū)域小轉(zhuǎn)地，也就是在本山區(qū)逐漸由山下向山頂搬動(dòng)。因?yàn)榕_(tái)灣島山高壕深，山下海拔只有十幾米乃至幾米，溫度比較高，而有些山峰卻高達(dá)千米以上，有些山峰頂部常年積雪，一山上下分屬春、夏、秋、冬四季。這種特殊的氣候特點(diǎn)，造成同一區(qū)域內(nèi)植物品