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《社會(huì)學(xué)農(nóng)村研究畢業(yè)論文 近代華北農(nóng)村的農(nóng)家生產(chǎn)條件農(nóng)耕結(jié)合村落共同體》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、湖南師范大學(xué)本科畢業(yè)論文考籍號(hào)：XXXXXXXXX姓名：XXX專業(yè)：社會(huì)學(xué)農(nóng)村研究論文題目：近代華北農(nóng)村的農(nóng)家生產(chǎn)條件農(nóng)耕結(jié)合村落共同體指導(dǎo)老師：XXX二〇一一年十二月十日摘要：本文從農(nóng)耕結(jié)合的角度去關(guān)照近代中國(guó)農(nóng)村家庭的生產(chǎn)樣態(tài)以及村落共同體的變遷等問題，進(jìn)而對(duì)舊中國(guó)農(nóng)村社會(huì)的性格進(jìn)行考察。華北的旱作農(nóng)業(yè)特別是耕種作業(yè)需要并行使用復(fù)數(shù)的役畜和多人的共同協(xié)作，因此近代華北的農(nóng)家不得不與他人相互結(jié)合起來，以解決農(nóng)繁期畜力和勞動(dòng)力不足的問題。在近代華北農(nóng)村存在著多種農(nóng)家間的農(nóng)耕結(jié)合，除了搭套之外，還有勞動(dòng)力與勞動(dòng)力、勞動(dòng)力與畜力、畜力與畜力間的換工，有役畜和農(nóng)具的無償借
2、用，以及代耕、幫工、伙養(yǎng)役畜、共同租種、共同雇工等形式。對(duì)這些農(nóng)耕結(jié)合的不同評(píng)價(jià)導(dǎo)致了涇渭分明的近代中國(guó)農(nóng)村社會(huì)認(rèn)識(shí)論。本文指出，在近代華北農(nóng)村，相當(dāng)多的農(nóng)耕結(jié)合形式以其合理的、對(duì)等的原則及靈便性逐漸成為華北農(nóng)家農(nóng)耕結(jié)合的主流。關(guān)鍵詞：華北農(nóng)村、生產(chǎn)條件、農(nóng)耕結(jié)合、村落共同體所謂農(nóng)耕結(jié)合在本文中是指農(nóng)家之間在耕作、收獲等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中所結(jié)成的各種各樣的社會(huì)結(jié)合或關(guān)系，包括：①勞動(dòng)力·役畜·農(nóng)具的相互融通和共同使用（例如，近代華北農(nóng)村的搭套、搭伙具、合具、插犋等）；②勞動(dòng)力·畜力的各種形式的交換（如中國(guó)北方各地農(nóng)村的換工、伴工、變工、撥工、串換，以及跟套、跟具帶地、日
3、本農(nóng)村的“結(jié)”、朝鮮半島農(nóng)村的“契”、泰國(guó)農(nóng)村的“阿奧·蓮AoLaeng”、爪哇農(nóng)村的“盧昆”等）；③役畜·農(nóng)具的借用；④無償?shù)膭趧?dòng)援助（在華北農(nóng)村有幫工、幫忙、代耕等）；⑤役畜的共同飼養(yǎng)和利用（在華北一些農(nóng)村稱作伙養(yǎng)）、共同租種土地、共同雇工以及灌溉水井的共同開鑿和使用乃至雇傭和租佃關(guān)系中的“干活帶地”與“伙種”等等。與治安防衛(wèi)、作物看護(hù)、防災(zāi)救濟(jì)、祭祀慶祝等村落社會(huì)中的大規(guī)模集團(tuán)性行動(dòng)相比，歷史上的農(nóng)耕結(jié)合作為一種日常的、廣泛進(jìn)行的生產(chǎn)協(xié)作行為，長(zhǎng)期以來難得受到史學(xué)家的重視。究其原因，可能是出于如下情況：近代以來中國(guó)農(nóng)村的農(nóng)耕結(jié)合與其他國(guó)家和地區(qū)相比在組織上過于
4、簡(jiǎn)單，在規(guī)模上極不發(fā)達(dá)。然而，既然農(nóng)耕結(jié)合與農(nóng)民家庭實(shí)際的、具體的生活緊密相關(guān)，那么關(guān)于農(nóng)耕結(jié)合的史的研究，便屬于考察農(nóng)村家庭史乃至農(nóng)村社會(huì)生史的一項(xiàng)基礎(chǔ)作業(yè)，或可以從中獲得在土地和家族制度研究以及那些轟轟烈烈的大規(guī)模集團(tuán)性活動(dòng)研究中所得不到的最具普遍意義的知識(shí)。此外，如果說近代中國(guó)農(nóng)村的農(nóng)耕結(jié)合存在著在組織上較簡(jiǎn)單、規(guī)模上欠發(fā)達(dá)的特征的話，這正說明在其背后隱藏著舊中國(guó)農(nóng)村的一些重要特質(zhì)，恰恰也是一個(gè)有待解答的課題。筆者長(zhǎng)期以來一直試圖從農(nóng)耕結(jié)合的角度去關(guān)照近代中國(guó)農(nóng)村家庭的生產(chǎn)樣態(tài)以及村落共同體的變遷等問題，進(jìn)而對(duì)舊中國(guó)農(nóng)村社會(huì)的性格進(jìn)行考察。但本稿所要承擔(dān)的任務(wù)
5、將收斂在對(duì)近代華北農(nóng)村一些重要的農(nóng)耕結(jié)合形式本身的介紹和簡(jiǎn)單的分析上，其中還不得不略去搭套、合具等近代華北農(nóng)村最主要的農(nóng)耕結(jié)合形式，對(duì)役畜的共同飼養(yǎng)、共同租地等農(nóng)耕結(jié)合形式也加以簡(jiǎn)略化，對(duì)這些問題的詳細(xì)討論請(qǐng)參見筆者其他論著。[1]一、近代華北農(nóng)村的農(nóng)家生產(chǎn)條件（一）畜力的不足眾所周知，近代的華北農(nóng)業(yè)，也即華北旱作農(nóng)業(yè)的成立以役畜的使用為必要條件。在華北旱作農(nóng)業(yè)當(dāng)中，依賴役畜作為動(dòng)力來完成的農(nóng)作業(yè)主要集中于播種和收獲這兩個(gè)農(nóng)忙期的整地（耕、耙、勞）、播種（作條、覆土、鎮(zhèn)壓）以及土糞和收獲物的運(yùn)送上。換句話說，近代華北的農(nóng)業(yè)自始至終離不開畜力的保證。役畜對(duì)于華北農(nóng)民的
6、重要性是不言而喻的，但是在近代的華北農(nóng)村的大多數(shù)地方，大部分農(nóng)民在農(nóng)忙季節(jié)卻都面臨著畜力不足的問題，這一畜力不足的問題正是搭套等農(nóng)耕結(jié)合的根本原因。上世紀(jì)40年代，滿鐵調(diào)查員在華北農(nóng)村從事“慣行調(diào)查”時(shí)，滿鐵調(diào)查員們?cè)痛钐椎睦碛上蝽樍x縣各地的農(nóng)民詢問，后者都毫不遲疑地把問題歸結(jié)到役畜（驢）的不足上。[2]當(dāng)時(shí)的農(nóng)民們不僅談到多數(shù)農(nóng)家所面臨的役畜的不足，還屢屢言及農(nóng)家生活的貧困狀況。那么，為什么當(dāng)時(shí)的農(nóng)民們不多養(yǎng)些役畜、或者說他們?yōu)槭裁答B(yǎng)不起2頭以上的役畜呢？關(guān)于這一點(diǎn)，美國(guó)學(xué)者黃宗智（PhillipC.C.Huang）曾作過專門的研究。黃通過對(duì)歷史資料的分析計(jì)算得
7、出以下結(jié)論：20世紀(jì)30-40年代華北農(nóng)村的富農(nóng)式經(jīng)營(yíng)家庭在購(gòu)入1匹驢的時(shí)候，這一經(jīng)濟(jì)行為的有效費(fèi)用和有效收入（邊際費(fèi)用和邊際收入）的均衡點(diǎn)是20～50畝的經(jīng)營(yíng)土地。[3]但是，黃的上述結(jié)論與當(dāng)時(shí)華北農(nóng)家實(shí)際的役畜保有狀況還有一定的距離，還不足以使人們具體地理解當(dāng)時(shí)華北農(nóng)家實(shí)際役畜飼育條件以及當(dāng)時(shí)華北農(nóng)村不斷惡化的生產(chǎn)條件。關(guān)于役畜的飼育條件問題，當(dāng)時(shí)順義縣沙井村的多數(shù)村民的認(rèn)為：一個(gè)純自耕農(nóng)家庭若要飼養(yǎng)一匹驢必須擁有15畝以上的土地。[4]而在當(dāng)時(shí)該村平均每戶農(nóng)家的所有地只有14畝多一些，如果考慮到村民土地占有上的不平均狀況，實(shí)際上該村有45戶農(nóng)家的土地在15
