鮮食紫甘薯渝紫263特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、萬(wàn)方數(shù)據(jù)第29卷第l期2010年1月種子(Seed)V01．29No．1J帥·新品種推廣與應(yīng)用·鮮食紫甘薯渝紫263特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)吳列洪。沈升法。李兵(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)研究所，浙江杭州310021)CharacteristicandHigh—yieldCultiVationTechnologyofFresh—eatingPupleSweetPotatoYuzi263WULie．hong，SHENSheng-fa，LIBing摘要：渝紫263是西南大學(xué)選育的一個(gè)優(yōu)質(zhì)紫心食用甘薯新品種，薯塊紫皮紫

2、肉，食味甜、糯，粗纖維少，2005年通過(guò)國(guó)家品種鑒定。渝紫263一般商品鮮薯產(chǎn)量18—22∥hm2，單株平均結(jié)薯數(shù)5．8個(gè)，大于250g的薯塊占4．8％，50—250g的中薯占64．3％，小于50g的小薯占30．9％。薯塊食味甜、糯，粗纖維少。是理想的迷你甘薯類(lèi)型。目前在浙江作為主要的鮮食迷你紫甘薯推廣應(yīng)用，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)鍵詞：紫甘薯；渝紫263；特征特性；栽培技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào)：S53l文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B文章編號(hào)：100l一4704(2010)0l旬106旬2渝紫263?是西南大學(xué)(原西南師范大學(xué))甘薯中心與江

3、蘇省農(nóng)科院糧作所共同培育的鮮食特色甘薯新品種，2002年參加國(guó)家長(zhǎng)江流域薯區(qū)區(qū)試，2005年通過(guò)國(guó)家甘薯品種鑒定。自2002年該品種在浙江省農(nóng)科院參加國(guó)家長(zhǎng)江流域薯區(qū)區(qū)試杭州點(diǎn)試驗(yàn)以來(lái)，項(xiàng)目組即認(rèn)為該品種具有薯型漂亮、食用品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)，收稿日期：2009一10—08基金項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)項(xiàng)目(編號(hào)：nyhy。們旬12．12)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金(編號(hào)：nycytx·16-C．20)。作者簡(jiǎn)介：吳列洪(1970一)男，浙江紹興人；助理研究員，主要從事薯類(lèi)研究；E·mail：wlhhz@∞hu．co

4、m。尤其是沒(méi)有當(dāng)時(shí)生產(chǎn)上紫甘薯普遍具有的苦澀味。第2年起開(kāi)始擴(kuò)繁并在省內(nèi)布點(diǎn)示范，浙江省是渝紫263推廣示范面積最大、產(chǎn)業(yè)化最好的地區(qū)，并從浙江擴(kuò)散到江西、福建、湖南、湖北等省份。渝紫263一般商品鮮薯產(chǎn)量18—22∥hm2，個(gè)別高產(chǎn)示范點(diǎn)達(dá)到45L／hm2以上。1渝紫263在浙江歷年來(lái)的產(chǎn)量表現(xiàn)1．1長(zhǎng)江流域薯區(qū)區(qū)試杭州點(diǎn)2002年長(zhǎng)江流域薯區(qū)區(qū)試杭州點(diǎn)渝紫263鮮薯產(chǎn)量17．9t／hm2，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)O．21％，2003年渝紫263鮮薯產(chǎn)量20．OL／hm2，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)22．19％，2004年生

5、產(chǎn)試驗(yàn)渝紫263鮮薯產(chǎn)量28．4t／hm2，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)16．6l％。與目前的大部分紫肉甘薯相似，渝紫263產(chǎn)量水平較普通甘薯低。1．2浙江省內(nèi)多點(diǎn)試驗(yàn)2007年，渝紫263作為浙江省甘薯區(qū)試紫肉甘薯對(duì)照品種參加試驗(yàn)，杭州、寧海、平陽(yáng)、海寧、三門(mén)、諸暨6點(diǎn)平均鮮薯產(chǎn)量23．5∥hm2，比第一對(duì)照徐薯18減產(chǎn)29．65％。(接上頁(yè))汕優(yōu)63，在面積生產(chǎn)應(yīng)用中，未發(fā)現(xiàn)稻瘟病。2007年和2008年貴州植保所鑒定為感。7栽培技術(shù)要點(diǎn)7．1適時(shí)播種，播種前注意曬種、選種、種子消毒，精細(xì)整地，播種時(shí)秧田和大田面積比例

6、按l／lo，培育壯秧。7．2適時(shí)移栽，秧齡控制在40—45d，栽1．2萬(wàn)一1．5萬(wàn)穴／667m2，肥田宜稀植，瘦田稍密。7．3施肥：施純N7～9kg／667m2，過(guò)磷酸鈣25kg／·106·667m2，純K7．5kg／667m2作底肥，移栽后10—15d施純N3kg／667m2作追肥。7．4水管，淺水分蘗，夠穗曬田、薄水或濕潤(rùn)到收。7．5根據(jù)蟲(chóng)情，用滅虱靈，大功臣防治水稻螟蟲(chóng)及飛虱，破口期注意用三環(huán)坐、稻瘟靈、富士一號(hào)防治稻瘟病，齊穗后再噴1次。7．6適時(shí)采收，待全田90％谷粒轉(zhuǎn)黃后選擇晴朗天氣及時(shí)收割脫粒。萬(wàn)方

7、數(shù)據(jù)新品種推廣與應(yīng)用吳列洪等：鮮食紫甘薯渝紫263特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)2005年在寧?？h的橋頭胡、越溪、岔路三處渝紫263高產(chǎn)示范田采用早施多施有機(jī)肥和加強(qiáng)后期管理等措施，鮮薯產(chǎn)量分別達(dá)到51．1、47．6、45．3∥hm2。2006年在常山縣新昌鄉(xiāng)渝紫263示范田，鮮薯產(chǎn)量達(dá)到42．1∥hm2。說(shuō)明經(jīng)過(guò)有針對(duì)性的高產(chǎn)栽培管理，渝紫263可以取得較高的產(chǎn)量。2渝紫263特征特性渝紫263葉淺復(fù)缺刻、綠色，葉邊緣褐色，葉脈紫色，葉柄綠色，莖綠帶紫色。半直立短蔓型。薯形美觀，長(zhǎng)筒形，似胡蘿卜，頭部粗、尾部漸細(xì)。薯皮

8、紫紅色、薯肉紫色，單株平均結(jié)薯數(shù)5．8個(gè)，大于250g的薯塊占4．8％，50～250g的中薯占64．3％，小于50g的小薯占30．9％。薯塊食味甜、糯，粗纖維少，是理想的迷你甘薯類(lèi)型。渝紫263生育期較長(zhǎng)，一般120d以上才能達(dá)到基本的產(chǎn)量，在浙江地區(qū)以生育期150～180d的產(chǎn)量高、品質(zhì)好。渝紫263薯塊萌芽性較好，但萌芽數(shù)量相對(duì)較少、芽粗壯、節(jié)問(wèn)短、密，幼苗初期長(zhǎng)勢(shì)較