正交設(shè)計(jì)研究石韋總黃酮和鞣質(zhì)提取工藝

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1、正交設(shè)計(jì)研究石韋總黃酮和鞣質(zhì)提取工藝作者:王自軍,楊紅兵,齊譽(yù),邊麗【關(guān)鍵詞】石韋;,,,總黃酮;,,鞣質(zhì)摘要:目的優(yōu)化石韋總黃酮和鞣質(zhì)的超聲提取工藝。方法以總黃酮和鞣質(zhì)含量為考察指標(biāo),通過(guò)正交設(shè)計(jì)試驗(yàn)篩選石韋總黃酮和鞣質(zhì)的最佳超聲提取工藝。結(jié)果總黃酮的最佳提取條件為A1B3C2D2,即φ=60%,m[φ]∶m=20∶1,提取時(shí)間60min,共提取2次,測(cè)得石韋中總黃酮的平均含量為%;鞣質(zhì)的最佳提取條件為A1B3C2D1,即φ=10%,m[φ]∶m=20∶1,提取時(shí)間30min,提取1次,測(cè)得石韋鞣質(zhì)平均含量為%。結(jié)論通過(guò)正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)優(yōu)選得到的石韋總黃酮和鞣質(zhì)的超聲

2、提取工藝條件穩(wěn)定可行。關(guān)鍵詞:石韋;總黃酮;鞣質(zhì)StudyofEthanolExtractionProcessforTotalFlavonoidsAndTanninContainmentofFloliumPyrrosiaebyOrthogonalDesign  Abstract:ObjectiveTooptimizeultrasonicextractingprocessofthetotalflavonoidsofandtanninFloliumpyrrosiaewithorthogonaldesign.MethodsTheoptimumultrasonicextra

3、ctionconditionswereinvestigatedbyorthogonaldesignandwiththetotalflavonoidsandtanninasthecontentindex.ResultsTheoptimumextractionconditionofthetotalflavonoidsobtainedwas:A1B3C2D2,φ=60%,m[φ]∶m=20∶1,thetimeofextractingwas0minutes,thetotaltimesofextractionwas,theaveragecontainmentflavonoid

4、sofFloliumPyrrosiae%;theoptimumextractionconditionoftanninobtainedwas:A1B3C2D1,φ=10%,m[φ]∶m=20∶1,thetimeofextractionwas0minutes,thetotaltimeofextractionwas1,theaveragecontainmenttanninofFloliumPyrrosiae%.ConclusionTheoptimizedprocessisfeasiblefortheextractionofthetotalflavonoidsofFloli

5、umPyrrosiaeandtannin.Keywords:FloliumPyrrosiae;Totalflavonoids;Tannin  石韋系水龍骨科石韋屬植物的全草,主要分布于華北、西北及湖南等地。石韋味苦、甘、性微寒,歸肺,膀胱經(jīng)。具有利尿通淋、清熱止血的功效。主治肺炎水腫、膀胱炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、慢性氣管炎、吐血、尿道炎、感冒咳嗽及小便不利等。藥理研究表明廬山石韋水煎濃縮液及提取物經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)均有鎮(zhèn)咳及祛痰作用,對(duì)于因化學(xué)療法及放射療法引起的白細(xì)胞下降,有使其升高作用,并有抗單純性皰疹病毒作用[1]。石韋含有多種生物活性物質(zhì),對(duì)它的研究很少,尤其是對(duì)總黃酮和

6、鞣質(zhì)提取工藝的研究尚未見(jiàn)報(bào)道。超聲技術(shù)的應(yīng)用近年來(lái)得到很大發(fā)展。超聲具有穿透力強(qiáng)、選擇性高等特點(diǎn)。超聲技術(shù)可以大大加快反應(yīng)速度,縮短反應(yīng)時(shí)間[2]。超聲技術(shù)應(yīng)用于植物細(xì)胞破壁,有效地提高了收率[3]。  本實(shí)驗(yàn)運(yùn)用超聲技術(shù)輔助研究石韋中總黃酮和鞣質(zhì)的提取工藝,反應(yīng)速度加快。  1材料和方法儀器和材料UV2401型分光光度計(jì)(日本島津),超聲波儀(浙江省象山縣石浦海天電子儀器廠),BS210S型萬(wàn)分之一電子天平;SHBB95型循環(huán)水式多用真空泵,HHS數(shù)顯恒溫水浴鍋。石韋、95%的酒精、氫氧化鈉、亞硝酸鈉、硝酸鋁、EDTA、鉻黑T、醋酸鋅、濃氨水。方法原理乙醇是常用的

7、黃酮類化合物提取溶劑,利用黃酮類分子中的酚羥基可與Al3+在堿性溶液中顯色的原理測(cè)定其含量[4];鞣質(zhì)為多羥基物,具有較強(qiáng)極性,不穩(wěn)定的特點(diǎn),故在提取時(shí)選用極性較大溶劑、短時(shí)間提取的方法,本實(shí)驗(yàn)選取的是一定濃度的乙醇溶液,采用超聲提取法,最后用絡(luò)合滴定法測(cè)其含量,計(jì)算公式為鞣質(zhì)%=×(V1×C1-20×V2×C2)W×100%[5]。在正交設(shè)計(jì)研究石韋總黃酮和鞣質(zhì)的提取工藝實(shí)驗(yàn)中[6],總黃酮和鞣質(zhì)采用的是超聲提取法。用比色法測(cè)定黃酮含量,絡(luò)合滴定法測(cè)定鞣質(zhì)含量,最后運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),最終找出最佳提取條件。標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制精密稱取120℃干燥至恒重的蘆

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