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1、白花菜的研究進(jìn)展【摘要】綜述了國內(nèi)外對白花菜的化學(xué)成分和藥理活性的研究現(xiàn)狀，旨在為白花菜的進(jìn)一步開發(fā)利用提供參考?！娟P(guān)鍵詞】白花菜揮發(fā)油關(guān)節(jié)炎白花菜CleomegynandraL.為白花菜科植物，別名羊角菜、五梅草、臭花菜、豬屎草等。原產(chǎn)于古熱帶，現(xiàn)在全球熱帶、亞熱帶都有分布，在我國也廣域分布，是田野路邊常見的野生植物。亞洲、非洲少數(shù)地區(qū)有栽培，作為蔬菜或腌制食用［1］。白花菜味苦、辛，微毒，全草入藥主治下氣，煎水洗痔，搗爛敷療風(fēng)濕痹痛，擂酒飲止瘧，亦為產(chǎn)科臨床抗痙攣藥物；種子煎劑內(nèi)服驅(qū)腸道寄生蟲，煎劑外用能療創(chuàng)傷膿腫，制成泥敷劑，能治療頭痛及局部疼痛，種子粉還有殺虱、驅(qū)除家畜寄生蟲和消滅植物
2、害蟲之功效。迄今為止，國內(nèi)所見文獻(xiàn)不多，為更好地開發(fā)利用白花菜，現(xiàn)就國外對其成分及其藥理活性的研究作一簡要綜述。1化學(xué)成分文獻(xiàn)報(bào)道的白花菜中所含的成分主要為揮發(fā)油類、三萜類和黃酮類。揮發(fā)油揮發(fā)油是白花菜的主要有效成分，取新鮮地上部分粉碎后，水蒸氣蒸餾法得到的揮發(fā)油，利用氣-質(zhì)聯(lián)用分析確定了其含有29個(gè)揮發(fā)性成分，即香芹酚，反式-植醇(trans-phytol，%)，芳樟醇(linalool，%)，反式-2-甲基-環(huán)戊醇，(trans-2-methylcyclopentanol，%)，β－丁香烯(β-caryophyllene，%)，m-百里香素(m-Cymene),壬醛(nonanal),1-
3、α-萜品醇(1-a-terpineol),β-環(huán)化枸櫞醛(β-cyclocitral),香橙醇(nerol)，反式-香葉醇(trans-geraniol)，甲基異硫氰酸甲酯，茴香醚，苯甲醛，2,4,5-三甲基-噻唑，苯乙醛，右旋-檸檬烯-1,8，β-羅勒烯，苯乙腈，水楊酸甲酯，α-紫羅蘭酮，反式-牛龍牛兒基丙酮，β-紫羅蘭酮，十三烷，橙花叔醇，雪松烯，順式-3-十六醇-1，反式-3-十六醇-1和庚酮-2［2，3］。三萜類三萜羽扇豆醇主要存在于葉中，RamiahN和EffatA［4，5］等先后用不同的方法從葉和種子中得到了具有止咳，抗癌等顯著活性的β-谷甾醇及其苷。1999年印度學(xué)者從成熟的全草
4、分離得到一種新的達(dá)瑪烷型三萜類化合物［cleogynol，(20S,4S)-epoxy-19,25-dihydroxydammarane-3-onehemiketal］［3］。黃酮類4',5,7-三羥基黃酮醇［4］主要存在于葉中，少量5，7-二羥基色原酮(5,7-Dihydroxychromone),-羥基-3，7，4'-三甲基黃酮,和3',4',5,7-四羥基黃酮［6］存在于種子中，花和葉中都有蘆丁［4，7］。1.其它成分葡糖異硫氰酸鹽類化合物白花菜子苷［glucocapparin,3,4,5-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-(1-sulfonatooxyimi
5、noethylsulfanyl)tetrahydropyran］［2］是白花菜籽的主要活性成分。結(jié)構(gòu)特異的化合物醉蝶花素［cleomin，S(-)-ethyl-5-methyl-2-oxazolid-inethione］在種子中含量約為％［8］。葉中還有較高的葉蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和Ca，F(xiàn)e等微量元素［9］。醉蝶花素白花菜子苷圖1化學(xué)結(jié)構(gòu)式醫(yī)藥用途白花菜種子為傳統(tǒng)中藥，在印度醫(yī)學(xué)中白花菜也用來治療多種疾病，種子粉末可以止血，地上部分治骨折，白花菜葉提出的汁液滴入耳中可以緩解牙痛［10］，還有文獻(xiàn)報(bào)道乙醇提取物有抗癌活性［8］，本文重點(diǎn)介紹其驅(qū)蟲、治療關(guān)節(jié)炎、舒張血管作用。.1驅(qū)蟲白花菜在非
6、洲用作植物性驅(qū)蟲劑，調(diào)查證明在白花菜種植密集的地區(qū)，其周圍2～m內(nèi)無螨蟲；實(shí)驗(yàn)研究證明白花菜葉對各個(gè)階段生長的螨蟲都有殺滅作用，對幼蟲的殺滅能力最強(qiáng)，對成蟲的殺滅能力最弱［11］。白花菜油可作為廣譜殺蟲劑，用于滅頭虱，線蟲等。也可用于美容［10］。.2治療關(guān)節(jié)炎傳統(tǒng)，白花菜用于治療風(fēng)濕性和其它炎癥性關(guān)節(jié)炎，近來NarendhirakannanRT［12，13］等發(fā)現(xiàn)，白花菜葉的甲醇提取物具有明顯抗佐劑誘發(fā)關(guān)節(jié)炎作用。動物實(shí)驗(yàn)證明，口服白花菜葉甲醇提取物，明顯減輕弗氏佐劑誘發(fā)的關(guān)節(jié)炎的癥狀，血液和其它生物化學(xué)參數(shù)都恢復(fù)到正常水平，并且對身體無毒副作用。.3舒張血管在研究白花菜葉提取物舒張血管作用
7、時(shí)發(fā)現(xiàn)，白花菜雖含較高的酚類化合物，但抗氧化作用卻較弱，白花菜葉低溫甲醇提取物較強(qiáng)的舒張血管作用是內(nèi)皮依賴型的，其作用機(jī)理可能和影響血管內(nèi)皮組織產(chǎn)生內(nèi)皮舒張物質(zhì)有關(guān)［14］。國外已有用白花菜降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的報(bào)道［15］。.4毒性白花菜揮發(fā)油和種子中的甲基異硫氰酸酯即具有抗螨性又有毒性［7］，全草也被報(bào)道有毒性而生物堿類是毒性的有效成分［14］。結(jié)語綜上所述，迄今對白花菜化學(xué)成分的研究，主要集中
