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1、平度方言平度的方言土語(yǔ) 平度地區(qū)的語(yǔ)言較復(fù)雜，融合了即墨、嶗山、膠州、萊西、萊州方言。鄰近區(qū)、市也不盡相同。與普通話相比，有的屬語(yǔ)聲上的變異，如風(fēng)匣叫"風(fēng)現(xiàn)"；有的則屬稱(chēng)謂上的不同，如高粱叫"胡怵"，餃子叫"箍扎"；還有很多土語(yǔ)難以用文字表示。 隨著普通話的大力推廣和改革開(kāi)放后各地區(qū)之間交往的增多，有的方言土語(yǔ)已被淘汰，有的在繼續(xù)流行，有的因形象生動(dòng)，還經(jīng)常在文學(xué)作品中被采用?！ ∑蕉确窖灾写蠖嗖皇褂?很"、"非常"等詞，而以其他單音節(jié)形容詞代替，如很苦說(shuō)"倍苦"，非常甜說(shuō)"甘甜"，另外還有"候辣"、"焦酸"、"鋼硬"、"稀軟"、"噴香"、"稀爛
2、"、"風(fēng)快"、"繃緊"、"崩脆"、"酥焦"、"溜薄"、"甘黃"、"烘黑"、"通紅"等?！ ∑胀ㄔ捴械囊恍╇p音節(jié)詞在平度方言中常用單音詞表示，如窗戶(hù)稱(chēng)"窗"，被子稱(chēng)"被"，哥哥稱(chēng)"哥"，屋子稱(chēng)"屋"?！ ∑蕉确窖灾羞€有些與普通話意義相同、詞素也一樣的詞，但在運(yùn)用語(yǔ)序上大不相同，如誠(chéng)實(shí)說(shuō)成"實(shí)誠(chéng)"，擺布說(shuō)"布擺"，積攢說(shuō)"攢積"，顛倒說(shuō)"倒顛"，搗鼓說(shuō)"鼓搗"，偏就說(shuō)"就俯"，男女儐相說(shuō)"男女相儐"等?！?—衣食居住方面 稱(chēng)絨衣為"衛(wèi)生衣"，汗衫為"汗溜兒"，拖鞋為"呱打"，雨鞋為"水鞋"； 金戒指為"金嘎子"、"金鎦子"； 饅頭叫"餑餑"，面條叫
3、"面湯"，油條叫"香油果子"，菜團(tuán)叫"氣餾"， 豬油叫"葷油"，醬油叫'清醬"，醋叫"忌諱"； 院子為"天井"，堂屋為"正屋"，爐灶為"鍋頭"，煙囪為"釜臺(tái)"，走廊叫"廈檐"，大門(mén)洞叫"過(guò)道"，影壁叫"照壁"，門(mén)檻叫"門(mén)坎兒"， 紙制的天花板叫"仰棚"或"糊糊"，籬笆叫"障子"，廁所叫"茅房"。性質(zhì)狀態(tài)方面 飯菜餿了叫"酸了"，很少叫"丁點(diǎn)兒"，很多叫"若干"； 整潔叫"板正"，臟亂叫"派賴(lài)"，生活富裕叫"超盈"， 工藝精美叫"刷刮"，技術(shù)熟練叫"涮流"， 物品受潮叫"艮，粥不稠叫"懈漓"， 較好叫"不離"，極壞叫"刺毛"，皺 紋叫
4、"楚楚兒"，圓圈兒叫"嘎拉兒"，一切就緒叫"入官入府"。行為情態(tài)方面 稱(chēng)估計(jì)為"估摸"、"謀量"，考慮為"尋思"，袒護(hù)為"偏向"，教唆為"挑慫"；—6— 修理、醫(yī)治、打扮都叫"扎箍"（如"那張桌子壞了，快找木匠扎箍一下。""這孩子凍著了，到醫(yī)院扎箍扎箍吧！""那小曼扎箍起來(lái)還真俊！"） 損壞叫"踢蹬"，收攏叫"劃拉"，藏物叫"掖"，剪叫"鉸"， 批評(píng)叫"訓(xùn)"，斥責(zé)叫"審"，夸獎(jiǎng)叫"愿"，勸說(shuō)雙方把事辦成叫"圓成"，屈服和疲憊不堪都叫"草雞"； 把東西從容器中倒出叫"押"，泥墻叫"鏝墻"，砌磚叫"理磚"， 筷子夾物叫"刀"，刀削叫"旋"，
5、 腳踢叫"卷"，腳踹叫"膀"（PANG，一聲），拳打叫"歪"，掌擊叫"忽"， 罵叫"倔"，躺下叫"趄下"； 胡作非為叫"作動(dòng)"，敷衍搪塞叫"胡弄"． 令人難堪、無(wú)法處理的事叫"坐蠟"，注意觀察叫"瞅候"，未注意叫"沒(méi)果睬"?！ 】犊饽医?大手"，斤斤計(jì)較叫"小氣"，吝嗇叫"嘎固"，貪婪叫"下作"，懈怠叫"疲塌"，背后議論叫"岡古"，當(dāng)面譏諷叫"醋流"，搶白叫"嗆促"，拍馬叫"舔抹"； 不順心叫"窩囊"，不愉快叫"骯臟"，餓叫"饑?yán)?，舒服叫"欲足"，享受叫"恣悠"，放縱叫"扎撒"，討厭叫"煩氣"；—6— 能精打細(xì)算叫"會(huì)過(guò)"，據(jù)為己有叫"
6、候食"，動(dòng)作快叫"麻溜"，態(tài)度安詳叫"大樣"，交了好運(yùn)叫"走字兒"，碰上壞事叫"倒槽"，消極怠工叫"迂磨"，主動(dòng)求索叫"鉆算"，背地里給人虧吃叫"插把"，不厭其煩地央求叫"粘纏"； 不要臉皮叫"死皮賴(lài)臉"，心靈手巧叫"技良"，反之則叫"魯笨"，不修邊幅叫"埋態(tài)"，反之叫"時(shí)行"，歷數(shù)過(guò)錯(cuò)叫"把數(shù)"，不孝順叫"生分"，差點(diǎn)發(fā)生危險(xiǎn)叫"真玄乎"。時(shí)分氣象方面 稱(chēng)涼爽為"風(fēng)涼"，乘涼也叫"風(fēng)涼"（萊西稱(chēng)"涼快"）。如到樹(shù)蔭底下去風(fēng)涼風(fēng)涼（或涼快涼快）； 氣溫偏低為"涼森"或"冷清"； 太陽(yáng)為"日頭"，月亮為"月明"； 霧為"霧露"，如諺語(yǔ)"早上霧
7、露天，晌午曬死獾"； 月暈為"風(fēng)嘎拉"，流星為"賊星"； 昨天為"夜來(lái)"，晚上為"黑夜"（萊西、平度稱(chēng)"瞎黑"）； 夏天為"伏天"，結(jié)冰為"上凍"； 長(zhǎng)庚星為"大毛愣"，啟明星為"三毛愣"（萊西稱(chēng)"大毛郎"、"三毛郎"）。各市都有"大毛愣出來(lái)二毛愣攆，三毛愣出來(lái)明了天"的民諺。人體與疾病方面 稱(chēng)額頭為"眼靈蓋"或"葉楞蓋"，頜為"下巴骨"， 肘為"拐脊頭"，臀為"腚垂子"，腋為"胳膊窩"， 脛骨為"干腿子"，膝蓋為"波洛蓋"，拳頭為"皮錘"；—6— 稱(chēng)輕度駝背為"馬棚腰"，重度駝背為"鍋腰子"， 兔唇為"豁嘴子"，口吃為"結(jié)巴"，
8、 夜盲為"雀瞽"，白內(nèi)障為"青睜眼"， 左撇子為"左巴來(lái)子"， 生天花為"生痘"，長(zhǎng)麻疹為"生痧子"，
