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《在家自制冰淇淋》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產(chǎn)了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。做法也很簡單,需要準備4個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖[url=http://b34.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa776725f47bf423d252152b25b04933549505679def7372be21d09c8a9d3136e586b3d2
2、940d77101c715dd51ee5c617915ae1f10694a8b99a4bb2ce9320ba1904ca3d411c7c71&a=40&b=34]把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發(fā),打成乳白色就可以了,就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子,不過會很累,呵呵。[url=http://b40.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa77671f008b2b35e37cdf60f1c94edeff76da7acddd31994801e25
3、26ed0bf8229b86cf38f89efc9369cdf32130949c68fb9a4bf2c97c19bffa681b7997d9a6d84acb9a0c2b50b&a=37&b=40]把牛奶倒入鍋中,煮至微開[url=http://b40.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa77678e6bebf7923dacb776a9c98f996efab9efc89f447426efd20ceb8647513f8b381d59f992d0f4a35
4、678db9e25ef9aa7e371015760226cfc8ba15df95694ced591998e3fe2&a=40&b=40]將煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結(jié)塊了)[url=http://b33.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa776777d42af9dfcb1c8eb4babcff7a548dd1078b333b24be9d70c7bbd13157
5、701092c869dbc895e76203e1d3a130f6f41ea43a4150fe07fa2387e7203bb931d70ed48e73af02&a=37&b=33]將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,煮至微沸,關(guān)火,倒入容器中晾涼[url=http://b40.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa7767fce14e07c8917a58581d339ba57e1c6f8c924bee7fdd875dea1e312be0af98ea8fe5da9
6、741882afad6ada34f033fa623ce5589a20e5b0b1b3eb7f13df555eafd97607e74&a=34&b=40]把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下,這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右攪在蛋液里,這樣味道會更香濃。[url=http://b37.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6cd08c4bbfea63b85ce3b47d4daa776721bb6826340ca125b6fd8f0bcf38daa85e4c8307a4d2
7、61f384705854574fb1ea5c58b1022889ea124056c9bf5a04b3782429cf447caa545fbc554aabd79582c63430da37&a=34&b=37]我一般都是頭一天晚上做,然后在冰箱里放一個晚上,第二天就可以吃了。當然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果,這個時候就可以發(fā)揮你的想象力了,創(chuàng)造屬于你自己的獨一無二的口味的冰激凌了。怎么樣,看著還不錯吧,那就快動手試一試吧。為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼,既美味又健康,無論大人還是孩子吃起來都放心。用冰箱做出各種好吃,收藏,怕丟了寶馬750Li果凍呵呵,超級簡
8、單,超級好吃準備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數(shù)