[ktv服務員崗位職責]ktv服務員崗位職責

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1、[ktv服務員崗位職責]KTV服務員崗位職責篇一:KTV服務員崗位職責員工崗位職責一、工作態(tài)度1、對待工作認真負責,尊重領導,團結同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時刻保持良好精神狀態(tài);2、積極參與公司組織的各項業(yè)務培訓,熟悉服務生工作內容和工作流程,不斷提高自身素質與業(yè)務水平;3、文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié),工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好,決不與客人發(fā)生爭吵,不頂撞領導;4、在崗期間,時刻準備為客人服務,聽到客人呼喚必須立即回應;5、語言,形體,儀容實行公司統(tǒng)一要求。[)二、工作職責1、KTV服務生由主管統(tǒng)一進行管理,與迎賓、收銀、保

2、安、保潔同屬于協(xié)作關系,互相配合,共同做好服務工作;2、對所屬區(qū)域內的相關服務設施做好統(tǒng)計和交接工作,在服務前、服務中、服務后的設備數(shù)量和損耗情況應及時進行監(jiān)督查看,做好相應記錄,指導客人按照正確方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報;到達指定工作崗位,清點房間和樓道設備設施是否完好無缺,發(fā)現(xiàn)設備故障或物品損壞及時上報領班在前臺《報修登記表》上做記彔,緊急情況可直接先通知維修工后報登記。內容包括:空調遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源幵

3、關等。3、禮貌迎接賓客,熱情引領客人至包廂、超市。迎賓待崗:服務生輪流負責大廳迎賓,迎賓時保持跨立姿勢,為客人指引方向時身體前傾四指并攏,儀態(tài)端莊大方,無多余動作,見客人必須微笑鞠躬,熱情致歡迎辭,客人離開時熱情道別。在各樓層待崗的服務生,在指定區(qū)域站立,樓面組長持對講機;4、向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息,提供酒水和飲料的傳送服務,并確認開單程序與前臺保持一致;5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務;包廂服務:樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持信息聯(lián)絡,前臺通知服務生有客到,服務生需提前為開房做好準備,熱情迎接客人,詢問房間號,引領至包廂,打開電源、投影儀

4、、音響、點歌器、空調,觀察或詢問客人是否對房間滿意以通知前臺確認開房,特殊時段需詢問客人是否需要買斷。推銷酒水。詢問客人是否需要酒水飲料零食,介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種優(yōu)惠活動。客人在包廂內直接點灑水,可代收客人現(xiàn)金轉至超市開單子取灑水,若客人自己去超市服務生應做出指引,跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需注意的是,任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨,服務生應存禮貌的用規(guī)范的語言告知客人。進包廂服務。進房前必須敲門3下,進房后如有客人注意到,應向客人點尖致意,在茶兒一側或主賓一側采取蹲姿服務,遞開房條、筆或零錢時,應雙手送至主賓,等待客人簽字確

5、認。詢問客人并根據(jù)客人要求開酒或兌酒,將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放,袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務。如遇客人不懂點歌器如何操作,需耐心向其講解示范直至客人滿意方可退出包廂??腿巳缧杵渌招杓皶r通知營運經理。音響問題及時通知音控師??腿艘髶Q房時應首先禮貌的詢問原因后通知前臺。對持本店金卡的客人,如果消費酒水應通知領班或營運經理送小果盤一份、小吃2份。樓道服務生在客人呼喚時,應及時出現(xiàn)予以解決,無服務需要時應在指定位鉻跨立待崗,不時通過觀察孔向包廂內巡視,發(fā)現(xiàn)存客人自帶酒水時應及時制止,勸其存放在前臺。發(fā)現(xiàn)屋內太亂時,應及時敲門進入,詢問客人

6、是否開啟剩余的酒水,清理茶幾雜物,將空酒瓶收起集中放鉻或用購物籃帶出,發(fā)現(xiàn)客人踩踏玻璃、摔灑瓶、扔蛋糕時及時制止,如遇安全問題及時通知保安或經理出面解決。遇到客人有讓酒、讓煙吋,服務生應婉言謝絕,推脫不掉則大方接受并說謝謝,雙手接煙或酒,主動為客人點煙或敬酒,在包廂內與某個客人單獨對話時,應側身用耳朵靠近對方,講話時也應靠近對方耳朵。在樓道與客人同行時不得搶道,應主動側身避讓并仲手作出“請”的姿勢,正面遇到客人時,必須主動點頭微笑問好。如有包廂客人集體去慢搖吧時,服務生應及時詢問客人是否退房,客人可退也可不退,前臺收銀員、領班、服務生都應注意客人是否會從慢搖吧直

7、接離開本店,防止跑單。[]客人消費結束離開房間時,應及時通知前臺,迅速進房檢查設施設備是否完好,客人東西是或否有遺忘。如發(fā)現(xiàn)設施被客人損壞及時通知保安和經理對其協(xié)調賠償,如發(fā)現(xiàn)客人東西遺忘及時報領班交前臺保管,如發(fā)現(xiàn)存未啟用的酒水、飲料等,不得私藏和私自飲用,主動交超市人員保管登記??腿俗吆螅P掉正在運行的設備,開排風扇,打掃包廂衛(wèi)生,地面,茶幾,沙發(fā)。按衛(wèi)生標準清理干凈,煙灰缸、灑杯必須保持干浄,話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后繼續(xù)待崗。服務生巡視至洗手間時,發(fā)現(xiàn)存客人嘔吐等行為會造成洗手間衛(wèi)生受到影響的情況不,及時進行淸理。洗手間設施故障及時報修

8、。6、在客人無服務呼喚時

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