兒童吃的蔬菜做法_兒童菜譜做法大全_兒童開胃食譜大全

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1、兒童吃的蔬菜做法_兒童菜譜做法大全_兒童開胃食譜大全孩子不愛吃蔬菜是不少父母頭痛的問題,有的是因為蔬菜本身的味道,有的是因為蔬菜的烹飪方法。要讓不愛吃蔬菜的孩子不知不覺愛上蔬菜,并不是一件難事。我們可以改變常用的烹飪方法,或者給蔬菜改頭換面,今天就給大家推薦幾個賣萌美食,趕緊試試吧~炒五色彩蔬原料:胡蘿卜、冬瓜、南瓜、心里美蘿卜、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、淀粉水、白糖做法:1.胡蘿卜、冬瓜、南瓜、心里美蘿卜用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗凈。2.鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子

2、和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水后瀝干水備用。3.鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最后加雞精調(diào)味,淋上少許淀粉水即可出鍋。青菜煎餅原料:青菜、雞蛋、面粉做法:家常菜做法大全1.青菜清洗干凈,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻,倒入面粉朝一方向攪拌均勻;2.平底鍋燒熱,倒上一點油,轉小火,將青菜面粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤,吃前可適當淋點色拉醬風味更獨特。蒜蓉棒棒糖原料:長豆角、大

3、蒜、鹽、香油、雞精、白醋、芝麻醬做法:1.長豆角洗干凈,放入開水中煮熟,撈出過冷水,然后從頭卷成卷,用竹簽串起來。2.把白醋、食鹽、香油、蒜蓉、雞精拌成料汁澆在棒棒糖上腌制入味即可。小兔蔬菜絲原料:水煮鵪鶉蛋、胡蘿卜、白菜、水發(fā)干木耳、黑芝麻、鹽﹑香油做法:1.從鵪鶉蛋側面,蛋白比較多的部分切下一刀,切下來的小塊,做出兔子耳朵的形狀,從鵪鶉蛋1/3處,靠近尖的那端下刀,不要切斷,把兔子耳朵放到剛才切的縫隙里面,兩顆黑芝麻沾點水粘上去,作為眼睛小兔子做好了。2.白菜切絲,胡蘿卜﹑黑木耳切絲,鍋中燒

4、水,把切好的絲全部倒進去,焯1~2分鐘撈出瀝干水分。3.放少許鹽和香油調(diào)味,盛到碟子里,小兔子擺在前面即可。南瓜蛋羹原料:小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油做法:1.小南瓜洗凈,頂部切去1/4,用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。2.雞蛋打入碗內(nèi),加入適量溫水,加少許鹽進行調(diào)味,將蛋液與水打散,倒入南瓜盅內(nèi),蓋上保鮮膜,在保鮮膜上穿幾個孔。3.鍋中水燒開,將南瓜盅放入鍋內(nèi)。大火蒸1~2分鐘,轉小火再蒸8分鐘左右即可。山藥紅豆糕原料:山藥、紅豆、白糖做法:1.山藥洗凈,放鍋上

5、蒸,把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去,保鮮膜對折,將山藥段碾壓成山藥泥。2.紅豆提前泡4~5個小時,鍋中放適量冷水,紅豆放進去煮熟,撈出。3.鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬,熬至湯汁產(chǎn)生粘性,改為小火,把紅豆倒進去,每一個紅豆都均勻的裹上糖份。4.紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻,拿平時吃剩的果凍殼塑型,即可。奶香南瓜羹原料:小南瓜、牛奶、糖做法:美食天下菜譜大全1.南瓜削皮去瓤,切片;上火蒸軟(10-15分鐘),放入攪拌機中攪成泥。2.南瓜泥倒入鍋中,小火加熱,加入牛奶,不斷

6、用勺攪動加熱到燙,用糖調(diào)味,盛出后可用牛奶和熟芝麻作裝飾。青菜瘦肉粥原料:剔骨肉、青菜、大米、胡蘿卜碎、玉米粒、姜末、鹽、胡椒粉做法:1.米淘洗干凈,加水煮開,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。2.加入玉米和胡蘿卜,鹽,胡椒粉攪拌均勻,煮開,放入青菜攪拌均勻即可。兒童吃的蔬菜做法_兒童菜譜做法大全_兒童開胃食譜大全由熱心網(wǎng)友供稿,如侵犯您版權請聯(lián)系我們刪除。標簽:

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