京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序

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1、崗位職責(zé)描述職位名稱:房務(wù)經(jīng)理部門:房務(wù)部工作等級:2級編號:RMS-JD&JS-001直屬上級:總經(jīng)理/副總經(jīng)理督導(dǎo)下級:房務(wù)助理、大堂副理、辦公室文員、各分部門主管工作職責(zé):負(fù)責(zé)房務(wù)部所有對客服務(wù)工作，帶領(lǐng)房務(wù)部落實酒店的經(jīng)營決策及工作計劃。保證房務(wù)部工作的順利進行，培訓(xùn)各級員工使其保持應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)。具體工作內(nèi)容:ü負(fù)責(zé)與酒店各部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。ü盡最大可能推銷酒店客房及其他產(chǎn)品，并協(xié)調(diào)其他部門向客人提供滿意的服務(wù)，使酒店獲得理想的經(jīng)濟效益和社會效益。ü制定部門的規(guī)章制度，確保其貫徹落實，并及時調(diào)整、完善規(guī)章制度，以適應(yīng)發(fā)展需要。ü

2、制定部門的工作計劃和財務(wù)預(yù)算。ü主持召開部門例會，對各部門主管分派任務(wù)，并進行指導(dǎo)及檢查落實情況。ü掌握房間的預(yù)訂情況，并根據(jù)客情控制預(yù)定，保證房間安排之合理。ü協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門之間的關(guān)系，合理安排人員，負(fù)責(zé)部門人員編制、招聘和員工的評估工作。每日參加酒店晨會，匯報所發(fā)生之特別事件及當(dāng)日客情。ü檢查各分部門員工的儀容儀表是否符合要求，對客服務(wù)是否熱情、周到。ü對員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、工作效率及部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。ü了解客情，努力提高入住率及客房收入。ü查看各分部門之交接班記錄，對有關(guān)問題采取有效措施。ü執(zhí)行酒店當(dāng)局下達的其它任務(wù)。

3、Pageof44ü負(fù)責(zé)編制客房部各種物資的年度預(yù)算，嚴(yán)格控制本部門各項消耗在預(yù)算之內(nèi)。ü巡視和檢查客房部各區(qū)域的工作狀態(tài)，查閱各區(qū)域的工作記錄ü各項工作計劃及清潔計劃，安排大掃除、地毯清洗、樓道清潔、窗簾及各種布草清潔等等，維護客房和公共區(qū)域高度清潔。ü與工程部配合將維修房投入維修或重新裝修。ü引用先進的管理機制不斷改進和提高部門的管理工作。職位說明教育背景:具有相關(guān)專業(yè)的大?；虮究埔陨蠈W(xué)歷工作經(jīng)驗:八年以上四星級酒店相關(guān)管理經(jīng)驗技能與能力:ü具有獨立工作及社交活動能力ü具有計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、指導(dǎo)能力　ü具有良好的英文口語及

4、書面溝通能力ü了解房務(wù)部全面運作情況編制：房務(wù)部審核：日期：批準(zhǔn)：日期：Pageof44崗位職責(zé)描述職位名稱:房務(wù)經(jīng)理助理部門:房務(wù)部工作等級:3級編號:RMS-JD&JS-002直屬上級:房務(wù)經(jīng)理督導(dǎo)下級:大堂副理、接待主管、禮賓領(lǐng)班、樓層主管、公衛(wèi)領(lǐng)班工作職責(zé):執(zhí)行房務(wù)部經(jīng)理的指示，了解房務(wù)部各分部門的運作情況。具體工作內(nèi)容:ü確保所有方針和程序得以堅持。ü確保制度和條例得以遵守。ü為改進部門工作提供新的見解，在房務(wù)經(jīng)理不在崗位時代理其職責(zé)。ü指導(dǎo)和控制日常人力以應(yīng)付人員緊張。ü制定各項工作計劃及清潔計劃，安排大掃除、地毯清洗、樓道清潔、

5、窗簾及布草清潔等等，維護客房和公共區(qū)域高度清潔。ü檢查員工排班表和員工的出勤情況。ü查各班組的交班記錄和其他各種工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。ü巡查每日住客房、重要客人房、長住店客房，抽查客房服務(wù)員清潔程序是否正確。ü與工程部配合將維修房投入維修或重新裝修。ü注意全體員工的意見并向房務(wù)經(jīng)理匯報以尋求進一步措施。ü與房務(wù)部經(jīng)理交流房務(wù)部全面情形，以提高整潔、服務(wù)、員工品德和飯店聲譽。Pageof44職位說明教育背景:具有相關(guān)專業(yè)的大?；虮究埔陨蠈W(xué)歷工作經(jīng)驗:六年以上四星級酒店相關(guān)的管理經(jīng)驗技能與能力:掌握房務(wù)部全面運作情況具有獨立工作及社交活動能

6、力具有計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、指導(dǎo)落實能力具有良好的英文口語及書面溝通能力編制：房務(wù)部審核：日期：批準(zhǔn)：日期：Pageof44崗位職責(zé)描述職位名稱:辦公室文員部門:房務(wù)部工作等級:5級編號:RMS-JD&JS-003直屬上級:房務(wù)部經(jīng)理督導(dǎo)下級:工作職責(zé):執(zhí)行房務(wù)部經(jīng)理的指示，并了解房務(wù)部各分部門的運作情況。具體工作內(nèi)容:ü按照經(jīng)理的指示處理各種報告、函件及報表，并進行分類歸檔以便查詢。ü按預(yù)先安排的時間通知經(jīng)理參加有關(guān)會議，做好相應(yīng)的記錄，并發(fā)送給相關(guān)部門。ü接聽電話和接待來訪者,為經(jīng)理安排會見、來訪等事宜。ü收發(fā)各種信件、來函

7、，對重要和急辦的函件需提示經(jīng)理加以注意，并負(fù)責(zé)發(fā)寄郵件、傳真或回復(fù)。ü起草、打印、復(fù)印各種有關(guān)文件、通知及合同，并協(xié)助經(jīng)理完成本部門的月度、年度工作報告。ü負(fù)責(zé)統(tǒng)計本部門員工的考勤，并于每月初在核對完員工考勤卡后打印一份員工考勤表及一份員工補休/欠休統(tǒng)計表交給人力資源。ü負(fù)責(zé)本部門各種費用的報銷、轉(zhuǎn)帳。ü保持工作區(qū)域及相關(guān)辦設(shè)備的清潔衛(wèi)生。ü協(xié)調(diào)酒店其它部門需要本部門跟進的相關(guān)事宜。ü負(fù)責(zé)本部門之其它日常工作及上級交待的其它任務(wù)。Pageof44職位說明教育背景:大專以上學(xué)歷工作經(jīng)驗:二年以上辦公文秘工作經(jīng)驗技能與能力:ü具有獨立工作能力　　

8、　　　　　ü具有較強的書面表達能力　　　ü具有較好的英文口語及書面表達能力ü熟悉使用計算機及其他辦公室自動化設(shè)備編制：房務(wù)部審核：日期：批準(zhǔn)：日期：Pageof44