項(xiàng)目教學(xué)法在中職學(xué)校國際商務(wù)專業(yè)中應(yīng)用

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1、項(xiàng)目教學(xué)法在中職學(xué)校國際商務(wù)專業(yè)中應(yīng)用摘要：筆者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合企業(yè)對人才的實(shí)際需求，分析了中職學(xué)校外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程的教學(xué)現(xiàn)狀，提出了項(xiàng)目教學(xué)法。同時(shí)結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況，研究并提出項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵和中職學(xué)校國際商務(wù)專業(yè)外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)模式的改革方向。關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法國際商務(wù)外貿(mào)單證實(shí)務(wù)目前，我國中職學(xué)校專業(yè)課教學(xué)形式以理論講授為主，教師將講解教材內(nèi)容作為課堂教學(xué)任務(wù)的核心，對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)只是點(diǎn)到為止，課堂教學(xué)設(shè)計(jì)無法與職業(yè)教育“以職業(yè)能力為本位，工作過程為導(dǎo)向，融教、學(xué)、做為一體”的指導(dǎo)思想相適應(yīng)。

2、這種教育現(xiàn)狀導(dǎo)致的結(jié)果是企業(yè)缺少專業(yè)技術(shù)人才，而中職學(xué)校學(xué)生就業(yè)困難，即人才培養(yǎng)與企業(yè)實(shí)際需求產(chǎn)生嚴(yán)重脫節(jié)。為了解決目前的兩難境地，中職學(xué)校應(yīng)對人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法進(jìn)行改革，切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。目前，從工作實(shí)際出發(fā)設(shè)計(jì)教學(xué)過程的項(xiàng)目教學(xué)法，已日漸成為中職學(xué)校教學(xué)改革的發(fā)展方向。一、項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵和特征1.項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵項(xiàng)目教學(xué)法是將探索學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作學(xué)習(xí)相結(jié)合，基于建構(gòu)主義教學(xué)和情境教學(xué)而產(chǎn)生的一種教學(xué)方法。該方法將課程中的教學(xué)內(nèi)容分解為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞著各教學(xué)項(xiàng)目展開。課堂教學(xué)環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主，

3、教師的職責(zé)在于引導(dǎo)和控制全局，強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)。1.項(xiàng)目教學(xué)法的特征(1)理論聯(lián)系實(shí)踐。項(xiàng)目教學(xué)法以項(xiàng)目為中心，教學(xué)內(nèi)容突破單門課程界限，按照企業(yè)具體工作過程編排。教學(xué)設(shè)計(jì)過程與企業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)作的實(shí)際情境相符，其結(jié)果在于讓學(xué)生更全面、更靈活地掌握專業(yè)技能。(2)強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)方向應(yīng)符合現(xiàn)代企業(yè)對人才的需求，教師在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)應(yīng)根據(jù)具體崗位的工作任務(wù)和工作流程，讓課程內(nèi)容為培養(yǎng)企業(yè)專業(yè)化人才服務(wù)。(3)課堂師生互動(dòng)。項(xiàng)目教學(xué)法突破了傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，教學(xué)、學(xué)習(xí)和操作貫

4、穿整個(gè)課堂。師生互動(dòng)活躍課堂氣氛，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。二、中職外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析L以理論講授為主，以技能操作為輔外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程具有很強(qiáng)的操作性，但任課教師對外貿(mào)制單工作認(rèn)識(shí)不深入，在實(shí)際教學(xué)中沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)模式，把講解課程理論知識(shí)作為重點(diǎn)，學(xué)生很少甚至沒有實(shí)際操作的機(jī)會(huì)。部分專業(yè)課教師片面地認(rèn)為技能操作是實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的任務(wù)。目前，教師雖有一定的理論功底，但實(shí)務(wù)能力普遍欠缺，這種欠缺導(dǎo)致單證實(shí)務(wù)課教學(xué)理論與實(shí)際出現(xiàn)偏差。2.采用灌輸式教學(xué)，以教師為中心課堂上老師一般使用講授法教學(xué)，學(xué)生則“被學(xué)習(xí)”，作為培養(yǎng)

5、專業(yè)外貿(mào)制單人才的課程，不能不說是一種失敗。外貿(mào)單證制作中每一種單據(jù)都有很多繕制要求和注意事項(xiàng)，如果學(xué)生只是被動(dòng)灌輸，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性會(huì)大大受挫，無法獲得應(yīng)有的知識(shí)和技能。3.重視崗位證書，忽視能力培養(yǎng)中職學(xué)校推出考證制度，使得許多教師注重證書的通過率。學(xué)校和教師為了提高考證的通過率，以傳統(tǒng)應(yīng)試教育為常規(guī)模式，輕視學(xué)生制單能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化理論知識(shí)。對于一門技能操作性很強(qiáng)的課程，教師的教學(xué)卻只停留在認(rèn)識(shí)階段，嚴(yán)重偏離了以職業(yè)學(xué)校能力培養(yǎng)為主的教學(xué)理念。三、項(xiàng)目教學(xué)法在外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程中的實(shí)際運(yùn)用根據(jù)外貿(mào)單證崗位業(yè)

6、務(wù)技能要求，筆者將課程進(jìn)行了學(xué)科體系的解構(gòu)與行動(dòng)體系的重構(gòu)，以工作任務(wù)模塊為中心構(gòu)建課程體系。外貿(mào)單證實(shí)務(wù)以公司外貿(mào)業(yè)務(wù)過程中的單證處理任務(wù)為主線，以該任務(wù)實(shí)施過程為導(dǎo)向，把總?cè)蝿?wù)分為若干子項(xiàng)目，子項(xiàng)目下又依據(jù)實(shí)際崗位工作內(nèi)容設(shè)置若干子任務(wù)，重點(diǎn)在于把工作任務(wù)與知識(shí)相聯(lián)系，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握專業(yè)知識(shí)和技能。具體課程項(xiàng)目和工作任務(wù)設(shè)計(jì)如下表1所示。表1外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程項(xiàng)目設(shè)置方案序號項(xiàng)目名稱工作任務(wù)項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)合同和信用證解讀合同解讀信用證審核信用證修改信用證項(xiàng)目二繕制出運(yùn)單據(jù)繕制訂艙單繕制出口貨物明細(xì)單繕制出運(yùn)商業(yè)發(fā)

7、票繕制出運(yùn)裝箱單繕制報(bào)檢單繕制報(bào)關(guān)委托書和出口報(bào)關(guān)單項(xiàng)目三繕制結(jié)匯單據(jù)繕制商業(yè)單據(jù)__發(fā)票繕制商業(yè)單據(jù)一一裝箱單繕制運(yùn)輸單據(jù)__海運(yùn)提單繕制保險(xiǎn)單據(jù)繕制受益人證明項(xiàng)目四繕制結(jié)匯用公務(wù)證書繕制商檢證書繕制普惠制原產(chǎn)地證書繕制普通產(chǎn)地證書項(xiàng)目五繕制結(jié)匯用資金單據(jù)與出運(yùn)、結(jié)匯單據(jù)歸檔繕制結(jié)匯用資金單據(jù)__匯票出運(yùn)、結(jié)匯單據(jù)歸檔1.項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過程(1)設(shè)置案例情境，導(dǎo)入工作項(xiàng)目。創(chuàng)設(shè)以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的項(xiàng)目情境，并將知識(shí)點(diǎn)及工作角色融入其中。在項(xiàng)目情境中，學(xué)生可以身臨其境地體會(huì)任務(wù)角色，并且將理論教學(xué)與項(xiàng)目有機(jī)

8、融合。(1)討論工作項(xiàng)目，明確具體目標(biāo)。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的基礎(chǔ)知識(shí)，圍繞項(xiàng)目展開討論分析，形成完成項(xiàng)目所需的任務(wù)列表及知識(shí)點(diǎn)列表。教師補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到此項(xiàng)目中包含的具體工作任務(wù)，以及要完成任務(wù)需要掌握的知識(shí)和技能。(2)制訂工作計(jì)劃，明確小組分工。教師根據(jù)具體項(xiàng)目把全班同學(xué)隨機(jī)分成若干小組，每小組共同選舉出一位組長。在教師的指導(dǎo)和組長的帶領(lǐng)下，各組