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《辣木種植及加工產(chǎn)業(yè)化示范項目》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、辣木種植及加工產(chǎn)業(yè)化示范項目04年10月21華夏經(jīng)緯網(wǎng)一、?項目背景???辣木（MoringaoleiferaLam.）原產(chǎn)印度。屬小喬木植物，常綠或半落葉。適應(yīng)各種土壤類型，土壤PH值范圍4.8-8。15攝氏度以上氣溫就可生長，最佳生長氣溫25-35攝氏度，不耐霜凍。海南島陽光充足，全年無霜凍，特別適合辣木的種植。辣木是速生木本植物，移栽當(dāng)年即可采摘其嫩葉、嫩莖，采集期每年長達10個月，樹齡可達20年。辣木葉、莖的營養(yǎng)非常豐富，富含維生素C是柑桔的6倍，胡蘿卜素是胡蘿卜的4倍，鈣和蛋白質(zhì)的含量分別是牛奶的4倍和2倍，鉀、鐵、鎂
2、等含量都高于其他蔬菜、水果等。二、?項目的技術(shù)水平???食用：根據(jù)推算只要三湯匙的辣木葉粉末，就含有幼兒每日所需的270％的維生素A，42％的蛋白質(zhì)，125％的鈣，70％的鐵及22％的維生素C。???藥用：辣木葉子提取物能在3小時內(nèi)有效地降低血糖水平。干葉提取物對實驗動物的潰瘍非常有效。干葉粉的提取物對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有非常有效的抑制作用，實驗小鼠出現(xiàn)明顯的肌肉松弛、體溫下降，睡眠時間延長。小鼠口服干根提取物，有明顯的抗炎功能。種子和花的浸液能顯著地抑制腳部浮腫。種子的浸提液具有抵制痙攣和利尿的功能。體外實驗也證明了種子和根的水浸提
3、取物有效抑制假單胞桿菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。???植物生長促進劑：從辣木葉片中獲得的提取物--細胞分裂素，葉面噴施后能促進植侏健康生長，抗病蟲害，促進結(jié)果、增大果實、豐產(chǎn)等。???飼料：葉子含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵和維生素類；莢富含賴氨酸。辣木作為飼料的廣泛的實驗：當(dāng)辣木葉子占飼料的40-50％時，奶牛的產(chǎn)奶量和肉牛的日增重量都提高了30％。???辣木種子油：辣木油含有76％的單不飽和脂肪酸。辣木油具有非常穩(wěn)定，不易腐敗的特性。工業(yè)上，辣木油被用于精密機械的潤滑。在食品工業(yè)中，辣木油可以作為無毒的食品級安全潤滑油。皮
4、革工業(yè)中，辣木油可以代替鯨油，軟化皮革。另外，辣木油還具保香特性，用于香水工業(yè)。在唇膏、按摩油、洗發(fā)香波、肥皂等的工業(yè)生產(chǎn)中也有應(yīng)用。???辣木種植及加工產(chǎn)業(yè)化示范項目04年10月21華夏經(jīng)緯網(wǎng)一、?項目背景???辣木（MoringaoleiferaLam.）原產(chǎn)印度。屬小喬木植物，常綠或半落葉。適應(yīng)各種土壤類型，土壤PH值范圍4.8-8。15攝氏度以上氣溫就可生長，最佳生長氣溫25-35攝氏度，不耐霜凍。海南島陽光充足，全年無霜凍，特別適合辣木的種植。辣木是速生木本植物，移栽當(dāng)年即可采摘其嫩葉、嫩莖，采集期每年長達10個月，樹
5、齡可達20年。辣木葉、莖的營養(yǎng)非常豐富，富含維生素C是柑桔的6倍，胡蘿卜素是胡蘿卜的4倍，鈣和蛋白質(zhì)的含量分別是牛奶的4倍和2倍，鉀、鐵、鎂等含量都高于其他蔬菜、水果等。二、?項目的技術(shù)水平???食用：根據(jù)推算只要三湯匙的辣木葉粉末，就含有幼兒每日所需的270％的維生素A，42％的蛋白質(zhì)，125％的鈣，70％的鐵及22％的維生素C。???藥用：辣木葉子提取物能在3小時內(nèi)有效地降低血糖水平。干葉提取物對實驗動物的潰瘍非常有效。干葉粉的提取物對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有非常有效的抑制作用，實驗小鼠出現(xiàn)明顯的肌肉松弛、體溫下降，睡眠時間延長。小鼠
6、口服干根提取物，有明顯的抗炎功能。種子和花的浸液能顯著地抑制腳部浮腫。種子的浸提液具有抵制痙攣和利尿的功能。體外實驗也證明了種子和根的水浸提取物有效抑制假單胞桿菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。???植物生長促進劑：從辣木葉片中獲得的提取物--細胞分裂素，葉面噴施后能促進植侏健康生長，抗病蟲害，促進結(jié)果、增大果實、豐產(chǎn)等。???飼料：葉子含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵和維生素類；莢富含賴氨酸。辣木作為飼料的廣泛的實驗：當(dāng)辣木葉子占飼料的40-50％時，奶牛的產(chǎn)奶量和肉牛的日增重量都提高了30％。???辣木種子油：辣木油含有76％的單
7、不飽和脂肪酸。辣木油具有非常穩(wěn)定，不易腐敗的特性。工業(yè)上，辣木油被用于精密機械的潤滑。在食品工業(yè)中，辣木油可以作為無毒的食品級安全潤滑油。皮革工業(yè)中，辣木油可以代替鯨油，軟化皮革。另外，辣木油還具保香特性，用于香水工業(yè)。在唇膏、按摩油、洗發(fā)香波、肥皂等的工業(yè)生產(chǎn)中也有應(yīng)用。???辣木種植及加工產(chǎn)業(yè)化示范項目04年10月21華夏經(jīng)緯網(wǎng)一、?項目背景???辣木（MoringaoleiferaLam.）原產(chǎn)印度。屬小喬木植物，常綠或半落葉。適應(yīng)各種土壤類型，土壤PH值范圍4.8-8。15攝氏度以上氣溫就可生長，最佳生長氣溫25-35攝
8、氏度，不耐霜凍。海南島陽光充足，全年無霜凍，特別適合辣木的種植。辣木是速生木本植物，移栽當(dāng)年即可采摘其嫩葉、嫩莖，采集期每年長達10個月，樹齡可達20年。辣木葉、莖的營養(yǎng)非常豐富，富含維生素C是柑桔的6倍，胡蘿卜素是胡蘿卜的4倍，鈣和蛋白質(zhì)的含量分別是牛奶的4倍
