資源描述:
《酒店工程部崗位工作說明書》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在應用文檔-天天文庫。
1、崗位工作說明書第一節(jié)管理人員崗位工作說明書一、工程部經理崗位工作說明書——ENG1.1【工作關系】直接上級:酒店總經理直接下級:工程部經理助理聯(lián)系部門:酒店各部門對外聯(lián)絡:規(guī)劃、建設、能源、環(huán)保、通訊、技術監(jiān)督、廣播電視等政府有關機構,以及工程建設、改造、維修單位【崗位職責】1.在總經理的直接領導下主持工程部的日常工作,負責酒店工程設備設施的正常運轉、維修、更新、改造等業(yè)務領導、組織和管理工作,督促本部門各專業(yè)安全、高質量、高效率地工作。2.制定本部門規(guī)章制度、工作程序及質量標準,督促、檢查各專業(yè)人員嚴格遵守執(zhí)行。3.提出年度工作計劃,并根據(jù)上年
2、度情況制定下年度能源費用計劃,設備維修費用計劃,設備報廢和更新計劃及工程改造費用計劃。4.合理控制能源消耗及各項費用支出,在保證安全、高效運行的前提下,降低維修與運行費用。5.制定節(jié)能、降耗的措施,并檢查、督導員工貫徹執(zhí)行。6.定期制定設備維修及更新的計劃預算報告,確保各種設備在安全、高效、經濟的條件下運行。7.負責制定、監(jiān)督、實施各項動力設備的運行控制及保養(yǎng)計劃。8.協(xié)調各專業(yè)組間的工作,確定交界面上工作任務的歸屬。9.合理調配、使用各類專業(yè)人員,根據(jù)實際情況調整各專業(yè)人員的配備。10.-17-崗位工作說明書加強員工服務標準和業(yè)務技能的培訓,促
3、使員工不斷提高服務水平和專業(yè)技能,鼓勵員工掌握第二技能。1.檢查員工的工作質量,根據(jù)員工表現(xiàn)進行鼓勵或處罰。2.協(xié)調本部門與酒店其他部門的關系,解決出現(xiàn)的矛盾。3.指導管理人員績效目標的制定,檢查管理人員績效目標完成情況。4.對管理人員進行工作檢查和考核,對各班組員工的考核和評估情況進行監(jiān)督,確保各項評估公平合理,符合實際情況。5.提出各項措施防止重大人身事故和設備事故的發(fā)生,檢查防范和應急處理的措施,配合保安部對下屬進行安全生產、消防意識的教育與培訓。6.關注酒店員工個人發(fā)展,合理發(fā)揚員工特長,做到人盡其才。7.向下屬員工進行企業(yè)文化的滲透,增
4、強團隊士氣及集體凝聚力。8.科學合理地控制本部門的人工成本及經營成本。9.確保酒店工程設備的正常運行,完成總經理交付的各項工作?!救温氁蟆课幕潭龋捍髮W??埔陨衔幕潭?。崗位證書:持有勞動局或旅游局頒發(fā)的《職業(yè)經理崗位資格證書》。工作經驗:具有5年以上高星級酒店工程部管理經驗或3年以上高星級酒店相同崗位工作經驗。素質要求:熟悉設備管理和質量管理知識;熟悉基本建設、環(huán)境保護、安全生產、消防、勞動保護等方面的政策法規(guī),了解國家財政、稅收、統(tǒng)計法;熟悉成本管理、工程預算和各種定額的核算,懂工程項目招標、核算的基本程序等基礎知識;熟練使用電腦;有良好的
5、工作背景和人際關系。二、工程部經理助理崗位工作說明書——ENG1.2【工作關系】直接上級:工程經理直接下級:各主管工程師、秘書、技工聯(lián)系部門:酒店各部門對外聯(lián)絡:規(guī)劃、建設、能源、環(huán)保、通訊、技術監(jiān)督、廣播電視等政府有關機構,以及工程建設、改造、維修單位【崗位職責】-17-崗位工作說明書1.協(xié)助工程經理做好工程部全面管理工作,掌握酒店設備的運營情況,并指導和協(xié)助各主管工程師做好設備的維護和大修工作,確保酒店各項設施、設備的正常運行。2.協(xié)助工程經理,及時調配人員處理各種重大工程問題,并分析、總結經驗。3.及時了解、掌握酒店工程設備整體運行情況,發(fā)
6、現(xiàn)問題,及時處理,防止事故發(fā)生,確保酒店正常運行。4.協(xié)助各主管工程師做好設備、設施的維護、修理,根據(jù)情況,協(xié)助工程師做好設備大修計劃及預算,報工程經理審批。5.工程經理不在店內時,經經理授權,可代理經理職務進行工作。6.負責辦公室日常管理工作。7.協(xié)調經理與工程師之間的工作,認真聽取工程師和各主管的意見或建議,合理均衡地處理各項工程問題,調度各組配合工作。8.定期評估部門主管以上管理人員的工作業(yè)績。9.抽查員工的工作狀況,及時指正員工的違章操作,確保安全、優(yōu)質完成工作。10.協(xié)調工程部各組之間關系,使各組之間密切配合,完成工作任務。11.協(xié)調本
7、部門與酒店其他部門的關系,解決出現(xiàn)的矛盾。12.協(xié)助工程經理做好本部門其它基礎工作?!救温氁蟆课幕潭龋捍髮W專科以上文化程度。崗位證書:持有勞動局或人事局頒發(fā)的《職業(yè)經理崗位資格證書》和機、電類或空調方面中級職稱。工作經驗:具有3年以上三星級以上酒店相同崗位工作經驗。素質要求:熟悉設備管理等專業(yè)知識;熟悉基本建設、環(huán)境保護、安全生產、消防、勞動保護等方面的政策法規(guī),了解國家財政、稅收、統(tǒng)計法;熟悉成本管理、工程預算和各種定額的核算,懂工程項目招標、核算的基本程序等基礎知識;熟練使用電腦;有良好的工作背景和人際關系。三、工程部機械工程師崗位工作說
8、明書——ENG1.3【工作關系】直接上級:工程部經理直接下級:各班組主管-17-崗位工作說明書聯(lián)系部門:酒店各部門【崗位職責】1.服從工