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《【單元考點集訓】2014屆中考化學考點練習：第十二單元化學與生活(附解析)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、世紀金榜圓您夢想www.jb1000.com十二單元化學與生活課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)1.下列食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A．白菜B．饅頭C．雞蛋D．蘋果1.C解析：蔬菜和水果主要含維生素，饅頭主要含淀粉，雞蛋主要含蛋白質(zhì)。2.下列物質(zhì)不能為人類生命活動提供能量的是（）A．米飯B．水C．雞蛋D．花生油2.B解析：米飯富含糖類，雞蛋富含蛋白質(zhì)，花生油富含油脂。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都可以為人類生命活動提供能量；水不能提供能量，其作用是運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。3.均衡膳食，有利于人體健康。臨近中考，小明為了給自己增加營養(yǎng)，制定了如
2、下食譜：主食米飯副食紅燒牛肉、花生米、清蒸魚飲料牛奶營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)食譜中缺少富含維生素的食物，用你所學知識，建議小明應(yīng)該增加的食物是（）A．涼拌黃瓜B．紅燒排骨C．燒豆腐D．炒雞蛋3.A解析：從食譜來看，主食主要提供糖類，副食和飲料主要提供蛋白質(zhì)，從營養(yǎng)角度看，食譜中缺乏維生素，而蔬菜和水果富含維生素，故增加涼拌黃瓜。4.張聰同學的午餐如下，其中富含蛋白質(zhì)的食品是（）A.大米飯B.魚香肉絲C.炒白菜D.酸菜粉絲湯4.B解析：不同的食物營養(yǎng)成分含量不同，大米飯中富含糖類；魚與肉中富含蛋白質(zhì)；蔬菜白菜中富含維生素。5.下列做法
3、不會損害人體健康的是（）A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白質(zhì)C．用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品D．用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品5.A解析第4頁（共4頁）山東世紀金榜科教文化股份有限公司世紀金榜圓您夢想www.jb1000.com：小蘇打是碳酸氫鈉，無毒無腐蝕性，受熱分解可使糕點變得蓬松，對人體無害；三聚氰胺有毒，添加到奶粉中危害人體健康；甲醛使蛋白質(zhì)變性，浸泡過的水產(chǎn)品食用后對人體有害；霉變花生中含有的黃曲霉素是一種致癌物質(zhì)，對人體有害。課題2化學元素與人體健康1.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中
4、，錯誤的是（）A．缺鐵會引起貧血B．缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松C．缺碘易患壞血病D．缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良1.C解析：鐵是合成蛋白質(zhì)的重要物質(zhì)，缺鐵會引起貧血，故A正確；缺鈣易患佝僂?。▋和?，若成年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松病，故B正確；碘是合成甲狀腺激素的物質(zhì)，缺碘易患“大脖子病”，故C錯誤；鋅是智力發(fā)展的重要元素，缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良等癥狀，故D正確。2.下面是4位同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解，其中正確的是2.D解析：霉變的大米洗后也不能去除其中的有害成分，不能食用，A錯;人體所需的微量元素應(yīng)從食
5、物中獲得，盡量減少保健品的使用，B錯;亞硝酸鈉對人體有毒不能用于腌漬魚肉，C錯;甲醛會使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，所以不能食用用甲醛浸泡的水產(chǎn)品,D對。3.醫(yī)生建議患甲狀腺腫大的病人多食海帶等海產(chǎn)品，這是因為海帶中含有較豐富的()A．氟元素B．碘元素C．鋅元素D．鈣元素3.B解析：海帶等海產(chǎn)品中富含碘，人體缺碘，易患甲狀腺腫大。4.據(jù)統(tǒng)計我市約有兩百多萬人患骨質(zhì)疏松癥，請?zhí)嵝涯愀改缸⒁鈹z入的元素是（）A．鈣B．碘C．鈉D．鐵4.A解析：人體缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥。5.第4頁（共4頁）山東世紀金榜科教文化股份有限公司世紀金榜圓您夢想ww
6、w.jb1000.com微量元素是指人體總含量不到萬分之一，重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素，這些元素對人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用，下列各組元素全部都是微量元素的是()A．Na，K，Cl，S，OB．F，I，F(xiàn)e，Zn，CuC．N，H，0，P，CD．Ge，Se，Cu，Mg，C5.B解析：可用排除法，C、H、O熟悉的常量元素，由此可排除A、C、D。課題3有機合成材料1.下列物質(zhì)屬于有機化合物的是（）A．H2CO3B．CaCO3C．C2H5OHD．CuO1.C解析：有機物一定是含碳元素的化合物，且有機物在性質(zhì)
7、上有許多相似性。由于H2CO3、CaCO3在性質(zhì)上和無機化合物相似，CuO不含碳元素，因此它們都不屬于有機化合物。2.下列校園運動設(shè)施或器材中，沒有用到合成材料的是()A．排球B．塑膠跑道C．鋼質(zhì)單杠D．尼龍?zhí)K2.C解析：鋼屬于合金，合金屬于金屬材料。3.分類學習是化學學習的重要思想方法，下列物質(zhì)分類錯誤的一組是（）A.SPCB.CH4C2H5OHC6H12O6C.NaClCaCO3Na2CO3D.空氣H2SO4HCl3.D解析：A都是非金屬單質(zhì)；B都是有機物；C都是鹽；而D中空氣是混合物，另外兩種是純凈物。4．從新買
8、的衣服邊上取下一段線頭在火上灼燒，聞到一股燒焦羽毛的氣味，由此判斷這件衣服的面料是（）A．棉B．麻C．羊毛D．化學纖維4.C解析：羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)。不同的纖維燃燒時產(chǎn)生的氣味不同，只有灼燒蛋白質(zhì)時才會有燒焦羽毛味。5.“垃圾是放錯地方的資源”。某課外活動小組利用雙休日到廢品回收站進行社會實踐活動，下面是4位同學
