自助火鍋店聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計劃書

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1、今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風(fēng)尚自助火鍋店聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計劃書　　火鍋是餐飲行業(yè)亮麗的風(fēng)景線,隨著吃火鍋的人數(shù)越來越多,火鍋餐飲行業(yè)經(jīng)濟日益增加。目前,火鍋餐已經(jīng)是成千上萬的。像許多新的產(chǎn)業(yè),隨著潮流的改變火鍋店的繁榮越來越明顯?！　‰S著人們的平均收入水平提高,大眾對生活水平也要求很高。吃,不限于吃飽。要吃的溫暖，吃的的健康。綠色食品是今天的主題。火鍋的出現(xiàn)滿足了人們吃飽吃健康吃快樂的需要,火鍋店以其獨特的配方、獨特的品味和

2、征服越來越多的消費者,走進更多人的生活中?！　〉谝徊糠?店面的基本情況　　第二部分:存儲人員/設(shè)計　　第三部分:產(chǎn)品介紹　　第四部分:火鍋市場情況　　第五部分:營銷策略　　第六部分:管理計劃　　第七部分:管理原則　　第八部分:融資的指示　　第九部分:財務(wù)計劃　　第十部分:風(fēng)險控制　　第十一部分:總結(jié)　　第一部分火鍋店基本情況發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友

3、愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風(fēng)尚　　我們的店面坐落在學(xué)校中部,主要的客戶群是大學(xué)生、教師和其他人員。營業(yè)面積200平方米左右。主要經(jīng)營的是各種火鍋和冷飲等。各種各樣的新鮮的菜肴和新鮮肉類食物,有提供各種冷飲,如果汁、奶茶、水果等。本店使用的是自助餐點系統(tǒng)，讓客戶擁有更輕松的就餐環(huán)境和更多的選擇?！　∥覀兊牡昝嫜b潢屬于自然，隨意和負有現(xiàn)代氣息達到風(fēng)格,墻面采用局部柔和溫暖的移動,廚房的布置合理的精致、采光性好,總體感覺酒店廚房在家庭廚房與自然、自然?！　…h(huán)境特點:傳統(tǒng)文化

4、氣息綠色的就餐環(huán)境　　火鍋的目標(biāo):遵循“品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)持續(xù)表現(xiàn)在一千年”的店面的精神,“很好,真誠”二字作為一個店面堅持“客戶第一、在各個方面,實現(xiàn)客戶滿意度”的服務(wù)宗旨,不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點,秉承“質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化的管理方法、顧客滿意為目標(biāo)”的經(jīng)營宗旨?！　〉诙糠?................................................商店人員/設(shè)計　　這個廚師:烹飪專業(yè)畢業(yè),掌握一定的營養(yǎng)知識和烹飪技能　　服務(wù)生:以

5、上身高160cm,五官端正,有氣質(zhì),高中畢業(yè),18歲到25歲,口齒清晰流暢,熱情開朗發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風(fēng)尚　　廚師月薪XX元/月前臺出納11200元/月服務(wù)生三900/月　　商店的設(shè)計　　總占地面積:200平方米的廚房面積30出納占地面積可達1米衛(wèi)生間面積2平方公尺。　　小桌(24)在

6、25表(46)十大表　　第三部分產(chǎn)品介紹　　加入火鍋的物種　　麻辣火鍋火鍋羊肉火鍋23火鍋的光　　確保食品質(zhì)量?！　庥?控制產(chǎn)品質(zhì)量,增加內(nèi)在滿意度、就餐的客人提供多種菜單項為用戶定制、有duozhong味型的菜單項目投其所得到的不同口味的客人。不同的品味,不同的風(fēng)味、口感類型追求更典型,隧道。　　三個競爭優(yōu)勢　　自助火鍋是火鍋原料和半成品材料(等)和餐具火鍋廳完全地所有的客人中,選擇,服務(wù)人員較少的火鍋。熱鍋的話除了爬性的特征、自由,而且有較大的選擇性,感覺滿意的大。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生

7、生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風(fēng)尚　　自助型和布局上執(zhí)行的火鍋店,開放,有一個或兩個在產(chǎn)品品種,主要用于在價格上、流行品味與數(shù)量有限,每人服務(wù)消費的移動,服務(wù)人員比較少,客戶的參與和自我滿意度有反映,精致的原料和更豐富的菜肴,避免濫用,充分利用空間和運動的客戶　　第四部分火鍋市場　　一)影響因素火鍋市場　　、經(jīng)濟發(fā)展的影響,

8、其中包括一個火鍋,火鍋消費需求的增長,現(xiàn)有火鍋階級沖突的存在、結(jié)構(gòu)的火鍋店社會發(fā)展和國家的政策措施為食品工業(yè)的發(fā)展起到了巨大的促進作用,客觀環(huán)境的變化,和消耗的慷慨的一些不穩(wěn)定因素?！　〉挠绊?熱鍋上的傳統(tǒng)因素,其中包括一只熱鍋、普遍性、歷史文化、奇怪的特征等?！　∪⒅苓叚h(huán)境的影響,包括火鍋政策環(huán)境,如國家安全、建立職能部門的效率;基礎(chǔ)設(shè)施,如交通、停車狀況,shuidianqi供應(yīng)、通信絡(luò)、采購道路、消費者團體、財政、衛(wèi)生、勞動、和管理的配套設(shè)施;密切相干措施效益