小學(xué)思品 吃的學(xué)問多 教案

小學(xué)思品 吃的學(xué)問多 教案

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1、小學(xué)思品吃的學(xué)問多教案!吃的學(xué)問多教學(xué)目標(biāo):1.對(duì)日常的飲食習(xí)慣進(jìn)行思考和探索,并對(duì)日常飲食習(xí)慣進(jìn)行評(píng)價(jià)。2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,幫助自己健康成長(zhǎng)。教學(xué)準(zhǔn)備:1.教師淮備各種食物的照片、圖片或?qū)嵨?,以及碗、盤子圖片。2.師生共同調(diào)查食物營養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)。教學(xué)過程:第一課時(shí):我的自助餐菜單活動(dòng)過程1.情境模擬,導(dǎo)入活動(dòng)。(1)教師將講臺(tái)布置成餐桌的樣子,在上面擺放各種食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉類等,可以用實(shí)物,也可以用圖片代替。(2)教師談話導(dǎo)入活動(dòng):今天我們一起來吃自助餐,請(qǐng)你自己來挑選食物。2.活動(dòng)討論:學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行

2、選擇,在組內(nèi)互相介紹自己挑選的食物,并相互評(píng)價(jià)食物的搭配是否合理。3.教師提問:大家知道各種食物中有哪些營養(yǎng)嗎?教師指名幾位學(xué)生發(fā)言,并根據(jù)學(xué)生的發(fā)言,相應(yīng)地傳授有關(guān)食物營養(yǎng)的知識(shí)。4.小結(jié)要點(diǎn):這些都是我們經(jīng)常吃的食物,每種食物都是有營養(yǎng)的,缺少任何一種都會(huì)影響我們的身體健康。5.閱讀教科書第26頁的知識(shí)卡片。6.小調(diào)查:昨天晚上你吃了什么,畫一畫。教師請(qǐng)一位或兩位學(xué)生上講臺(tái)將自己的晚餐畫在教師制作的碗、盤教具中,然后貼在黑板上。.7.大家評(píng)一評(píng):這幾位同學(xué)的晚餐搭配得合理嗎?學(xué)生暢所欲言。教師進(jìn)行評(píng)議。8.同桌互相評(píng)議對(duì)方的晚餐

3、,并說出改進(jìn)的建議。9.小設(shè)計(jì):根據(jù)所學(xué)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)一日三餐的健康食譜。活動(dòng)拓展將課堂學(xué)習(xí)深入家庭生活,開展“我是小小營養(yǎng)師”的實(shí)踐活動(dòng),讓孩子嘗試為家庭設(shè)計(jì)一日三餐的食譜。第二課時(shí):飯桌上的文明活動(dòng)準(zhǔn)備1.師生共同排演小品(內(nèi)容詳見場(chǎng)景1和場(chǎng)景2)。2.教師制作“文明星”?;顒?dòng)過程1.教師談話導(dǎo)入:我們從一個(gè)人在進(jìn)餐時(shí)做得好不好,可以看出他是不是一個(gè)講文明的孩子。今天,我們一起來討論怎樣進(jìn)餐才算文明進(jìn)餐?2.表演討論:讓學(xué)生扮演不同的角色在不同的場(chǎng)所進(jìn)餐的行為。場(chǎng)景1:進(jìn)餐前,桌上的菜都擺好了,兩個(gè)小朋友坐在飯桌旁。一個(gè)孩子說

4、:“爸爸媽媽怎么還不盛飯呀,我的肚子可餓了。”另一個(gè)孩子說:“碗筷都還沒擺,怎么吃呀?”(1)學(xué)生表演。(2)教師提問:你們認(rèn)為碗筷應(yīng)該由誰來擺?(3)學(xué)生討論,教師指名說。場(chǎng)景2:進(jìn)餐前,桌上的碗筷已經(jīng)擺好了,空了幾張椅子,爺爺奶奶站在桌子旁邊。一個(gè)孩子說:“開飯啦!”另一個(gè)孩子向餐桌沖去,邊跑邊說:“我最小,我先坐!”(1)學(xué)生表演。(2)教師提問:請(qǐng)你們對(duì)剛才的這段表演發(fā)表自己的看法。(3)學(xué)生暢所欲言。(4)教師小結(jié):中國有尊老敬老的傳統(tǒng),就餐時(shí)讓長(zhǎng)者先入座是一種禮貌。(5)再次表演:有誰能給大家把剛才的情景用文明的進(jìn)餐行為

5、再表演一下。3.行為活動(dòng)——文明星送給誰?(1)看教科書第30頁的圖片,給圖片中的小朋友送文明星。(2)由各小組根據(jù)自己平時(shí)觀察到的進(jìn)餐時(shí)的各種現(xiàn)象編自演故事情節(jié),由其他的小組進(jìn)行評(píng)選“文明星”的活動(dòng)?;顒?dòng)拓展開展“文明星進(jìn)我家”活動(dòng),爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合,一個(gè)月后利用班會(huì)時(shí)間進(jìn)行家庭行為習(xí)慣的評(píng)比。

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