連鎖酒店-如家安全手冊

連鎖酒店-如家安全手冊

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1、WORD格式服務(wù)手冊(安全)Policy&Procedure(Security)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.專業(yè)技術(shù)整理分享WORD格式如家愿景:創(chuàng)建中國最著名的住宿業(yè)品牌!如家使命:用我們的專業(yè)知識和精心規(guī)劃,使我們服務(wù)和產(chǎn)品的效益最高,從而為我們的客戶提供“干凈、溫馨”經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品;讓我們的員工得到尊重,工作愉快,在“如家”而自豪;使得我們的業(yè)主能夠獲得穩(wěn)定而有競爭力的投資回報;由此創(chuàng)造我們的“如家”品牌。指導(dǎo)思想:一個成功的酒店連鎖組織的所有組織行為都是圍繞著品牌形象展

2、開的,良好的品牌形象是所有酒店連鎖組織生存的基礎(chǔ)。如家酒店連鎖的目標(biāo)是為顧客提供快捷簡便、標(biāo)準(zhǔn)化、一致性的服務(wù)。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,如家酒店連鎖公司制定了一套符合實際操作的標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)手冊,指導(dǎo)和規(guī)范“如家快捷酒店”直營店和特許經(jīng)營店的管理和服務(wù)。特別提醒!本手冊內(nèi)容屬如家酒店管理有限公司內(nèi)部資料,任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。專業(yè)技術(shù)整理分享WORD格式安保人員崗位職責(zé)和工作內(nèi)容[直屬上級]:值班經(jīng)理[崗位職責(zé)]:在值班經(jīng)理的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店日常安全保衛(wèi)和消防工作。在任何工作時間,維護酒店治安秩序,

3、做好消防工作的管理和放火檢查,確保酒店客人和員工的生命和財產(chǎn)安全。并在日常的工作中,按照酒店接待標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助酒店做好相關(guān)的客人接待服務(wù)工作,為酒店樹立良好的品牌和公眾形象。[工作內(nèi)容]:1.服從命令,聽從指揮,做好酒店的日常保衛(wèi)工作,確保酒店和客人的生命和財產(chǎn)安全,保障酒店良好的安全經(jīng)營環(huán)境。2.對酒店各重要部位、樓層、公共場所進行巡視和檢查,及時發(fā)現(xiàn)和解決安全問題,對可以情況及時報告和跟蹤解決。3.認(rèn)真檢查煙感報警系統(tǒng),密切監(jiān)視安全保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)異常情況要妥善處理,并做好詳細記錄。4.定期檢查和維護保養(yǎng)安全消防設(shè)施、

4、設(shè)備和器材,保證所有的安全消防設(shè)備和器材始終處于正常有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好記錄。5.做好每天的安全巡視記錄,并做好交接班工作,對重要事件必須立即匯報上級主管或店長。6.配合店長建立和健全消防安全管理工作的檔案和材料的收集與積累。7.積極配合酒店接待政府相關(guān)部門的檢查工作,并及時按照要求解決酒店存在有關(guān)消防安全方面的問題。8.積極參加酒店和政府的相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),不斷提高安全意識和處理事件的能力。9.維護酒店周圍的良好秩序,指揮酒店門前和周圍的車輛停泊規(guī)范。10.向每一位客人規(guī)范問候和招呼,并面帶微笑,表情自然11

5、.及時禮貌地為客人指引方向、解答疑問,為酒店樹立良好的形象。12.征詢客人意見,及時為客人提供行李等便利服務(wù),適時為客人介紹酒店的服務(wù)項目和特色。13.耐心接受客人投訴,并及時向上級報告客人意見和訴求。14.做好員工間的協(xié)作工作,完成上級指派的其他工作·專業(yè)技術(shù)整理分享WORD格式任務(wù)清單安全標(biāo)準(zhǔn)職位任務(wù)安全保衛(wèi)制度1.消防安全檢查制度…………………………………………………………P42.滅火機維護保養(yǎng)管理制度…………………………………………………P43.防火門、消防通道管理制度………………………………………………P54.

6、動火作業(yè)管理制度…………………………………………………………P55.易燃、易爆危險品的保管制度……………………………………………P66.防火檔案管理制度…………………………………………………………P67.安保員崗位交接班制度……………………………………………………P78.安保員巡邏制度……………………………………………………………P79.安保員大堂崗工作制度……………………………………………………P810.監(jiān)控工作制度………………………………………………………………P911.通緝、協(xié)查名單的管理制度……………………………

7、…………………P912.后臺區(qū)域保安制度…………………………………………………………P1013.如家酒店設(shè)計布局的安全原則……………………………………………P1014.酒店財產(chǎn)損失防范制度……………………………………………………P1115.鑰匙管理制度………………………………………………………………P1216.收銀安全制度………………………………………………………………P1417.安全防范培訓(xùn)制度…………………………………………………………P1518.酒店停車場管理制度………………………………………………………P1519

8、.廚房消防安全制度…………………………………………………………P16安全應(yīng)急預(yù)案1.火警應(yīng)急預(yù)案………………………………………………………………P172.突發(fā)停電、停水、停氣應(yīng)急預(yù)案…………………………………………P183.電梯故障應(yīng)急預(yù)案…………………………………………………………P194.賓客意外受傷應(yīng)急預(yù)案……

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