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1、三七滲漉提取工藝的研究論文.freelL/(min·kg)?！娟P(guān)鍵詞】正交試驗；三七；提取工藝；三七總皂苷；三七素·Abstract：ObjectiveTooptimizetheconditionsforthepercolationextractionprocessofPanaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen.MethodsConditionsforthepercolationentaldesignasguidedbythecontentsoftotalnotoginsengsaponin
2、andtotalaminoacids.ResultsThepercolaterate,concentrationandquantityofalcoholhadsignificanteffectsontheprocess.ConclusionTheoptimumconditionfortheextractionofPanaxnotoginsengesamountof50%alcoholandpercolatingatarateof1～3mL/(min·kg).Keyent；PanaxNotoginseng(Bur
3、k.)F.H.Chen；extractionprocess；notoginsengsaponin；dencichine三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen為五加科人參屬植物,藥用主要取其根,具有散瘀止血、消腫定痛的功效。有關(guān)三七的提取研究方法報道較多,但多以三七皂苷為考察指標(biāo),而對其止血活性成分三七素未涉及。本試驗以三七總皂苷及含三七素的總氨基酸為考察指標(biāo),對三七滲漉提取工藝進行研究,為三七有效成分的提取及最佳工藝條件的優(yōu)選提供依據(jù)。1儀器與試藥TU-1901紫外分光光度計(北京普
4、析通用儀器有限責(zé)任公司)。三七皂苷Rg1對照品由中國藥品生物制品檢定所提供(供含量測定用,.freelL含1mg的對照品溶液。精密量取對照品溶液10、20、40、60、80、100μL,分別置10mL具塞試管中,置水浴中揮干甲醇,加入新制的5%香草醛冰醋酸溶液0.2mL、高氯酸0.8mL,于60℃水浴中保溫15min,立即置冰水中冷卻5min,加冰醋酸5mL,搖勻,放置10min,以相應(yīng)試劑為空白,照分光光度法于560nm波長處立即測定吸收度。以濃度為橫坐標(biāo),吸收度為縱坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。2.1.2樣品測定精密
5、吸取各三七提取液5mL,加水10mL,置水浴上蒸去乙醇,移置分液漏斗中,用水飽和的正丁醇提取4次,每次10mL。合并正丁醇提取液,置水浴上蒸干,殘渣加甲醇適量使溶解,移置10mL量瓶中,加甲醇稀釋至刻度,搖勻,精密量取10μL,照上述“置10mL具塞試管中”起,依法測定吸收度,計算總皂苷含量。2.2三七總氨基酸測定方法精密量取各三七提取液10mL,加水20mL,加2滴酚酞指示劑,用0.5mol/L氫氧化鈉滴定液滴定至微紅色,精密加入10mL中性甲醛溶液,放置片刻,用0.05mol/L氫氧化鈉滴定液滴定至微紅色,
6、并用空白試驗校正,每1mL氫氧化鈉滴定液相當(dāng)于6.558mg氨基酸(以亮氨酸計)。2.3三七滲漉提取條件的優(yōu)化2.3.1試驗設(shè)計以乙醇濃度、乙醇用量、滲漉速度為考察因素,每個因素各取3個水平(見表1)表1試驗因素水平表,在平行操作條件下,按L9(34)表做正交試驗,以三七總皂苷、三七總氨基酸含量為評價指標(biāo),篩選乙醇提取的最佳工藝條件。2.3.2試驗方法每份取三七20g,粉碎成粗顆粒,用相應(yīng)濃度的乙醇浸泡過夜,按L9(34)正交表安排試驗,收集滲漉液,濃縮至100mL。按“2.1”和“2.2”項下方法分別測定三七
7、總皂苷和三七總氨基酸含量,結(jié)果見表2表2正交試驗方案與結(jié)果,方差分析結(jié)果見表3、表4。表3三七總皂苷含量方差分析表注：F0.05(2,2)＝19,F0.01(2,2)＝99表4三七總氨基酸含量方差分析表注：F0.05(2,2)＝19,F0.01(2,2)＝99由表3、表4結(jié)果分析可知,以三七總皂苷含量為評價指標(biāo),各因素對提取效果的影響程度依次為A＞B＞C,A、B、C三因素對提取工藝均有顯著影響(P＜0.05)。從K值可以看出,A3B3C1為最佳提取工藝,但A2和A3水平相差不大。以三七總氨基酸為評價指標(biāo),各因素
8、對提取效果的影響程度依次為A＞B＞C,A、B因素對提取工藝有顯著影響(P＜0.01,P＜0.05),C因素?zé)o顯著影響(P＞0.05)。從K值可以看出,A1B3C1為最佳提取工藝,但A1和A2水平相差不大?？梢?分別以三七總皂苷和三七總氨基酸為評價指標(biāo),B、C兩因素中B3C1均為最佳提取工藝,從K值可以看出,在A因素中,A2水平與最佳提取水平A3(以三七總皂苷為指標(biāo))及A1(以三七總氨基
