《個(gè)性化店務(wù)管理》ppt課件

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1、問(wèn)題匯總：一、人員：1、員工穩(wěn)定性不夠，美容師流失大（50%）2、美容師不好找，好不容易培訓(xùn)好就跑到別人家去了3、主管跟美容師自己開(kāi)店，做同樣的產(chǎn)品，帶走客人4、積極性不夠、主管綜合能力較差二、顧客：1、新客人少2、老顧客忠誠(chéng)度低、流失大3、客人來(lái)店頻率低三、急需的解決問(wèn)題：1、員工的穩(wěn)定性2、店長(zhǎng)、顧問(wèn)的綜合能力提升3、如何吸引新顧客、穩(wěn)定老顧客4、如何提高客人來(lái)店頻率5、如何提高營(yíng)業(yè)額臺(tái)灣羅麗芬國(guó)際美容連鎖機(jī)構(gòu)個(gè)性化店務(wù)管理店務(wù)管理分為：一、人事組織架構(gòu)二、各崗位職責(zé)三、薪資結(jié)構(gòu)四、表格管理五、績(jī)效管理保潔員一、人事組織架構(gòu)店經(jīng)理副店長(zhǎng)

2、店長(zhǎng)顧問(wèn)助理美容師資深美容師出納兼?zhèn)}管技師調(diào)配員美容師人人有事做，事事有人做各就各位，各施其職責(zé)、權(quán)、利明確化組織架構(gòu)應(yīng)注意：一二、各崗位職責(zé)店長(zhǎng)職責(zé)：負(fù)責(zé)店務(wù)管理和整店業(yè)績(jī)一技術(shù)、專(zhuān)業(yè)1、必須熟悉三合一療程操作和所有店內(nèi)項(xiàng)目的操作流程、儀器的使用2、皮膚的辯證、產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，特殊問(wèn)題皮膚的應(yīng)急處理及注意事項(xiàng)；3、定期回公司考核：筆試、講課，考核內(nèi)容、時(shí)間由公司提前通知；二銷(xiāo)售1、負(fù)責(zé)所有客人的銷(xiāo)售和協(xié)助美容師締結(jié)銷(xiāo)售；三管理1、所有規(guī)章制度的執(zhí)行；2、每周六早上9：30分由店長(zhǎng)主持周會(huì)，全體人員必須參加，并將內(nèi)容于周日17：00前傳回公司，

3、會(huì)議內(nèi)容自定，如：1）宣布本周業(yè)績(jī)情況，檢討未締結(jié)原因，找出解決方案；2）找出下周目標(biāo)客戶群，并設(shè)定卡別、金額、話術(shù)及責(zé)任到人；3）針對(duì)店里存在的其他問(wèn)題提出解決方案；4）模擬銷(xiāo)售、美容師心得分享等；5）周會(huì)應(yīng)以討論形式進(jìn)行，集思廣益；3、詳細(xì)填寫(xiě)、督促、檢閱下列表格，并在制定時(shí)間內(nèi)傳真回公司；4、負(fù)責(zé)整店人員的績(jī)效考核，務(wù)求合理性；副店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整店技術(shù)培訓(xùn)和考核1技術(shù)必須熟悉店內(nèi)所有項(xiàng)目的操作、儀器的使用和注意事項(xiàng)2專(zhuān)業(yè)知識(shí)皮膚的辯證、產(chǎn)品及療程賣(mài)點(diǎn)的掌握3操作美容師忙時(shí)需服務(wù)客人，手工費(fèi)按美容師標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算4員工考核按考核標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，再針

4、對(duì)各自的不足重點(diǎn)加強(qiáng)5協(xié)助店長(zhǎng)管理、銷(xiāo)售1技術(shù)必須熟悉三合一療程的操作和所有項(xiàng)目的操作流程2專(zhuān)業(yè)知識(shí)皮膚辯證、產(chǎn)品及療程的賣(mài)點(diǎn)，特殊皮膚的應(yīng)急處理3客戶管理顧客生日、電話回訪、跟進(jìn)及顧客分析4產(chǎn)品管理保證前臺(tái)安全庫(kù)存、每日下班前盤(pán)點(diǎn)，月底產(chǎn)品銷(xiāo)售報(bào)表5協(xié)助店長(zhǎng)管理、銷(xiāo)售顧問(wèn)：負(fù)責(zé)前臺(tái)產(chǎn)品和客戶管理一三、薪資結(jié)構(gòu)薪資結(jié)構(gòu)職務(wù)總薪資固定薪資績(jī)效薪資工齡補(bǔ)貼店長(zhǎng)25002000500100副店長(zhǎng)20001600400100顧問(wèn)17001400300100技師1400120020050資深美容師1200100020050美容師10008002005

5、0助理美容師70070000調(diào)配100090010050財(cái)務(wù)1980162036050保潔員100090010050備注：1、固定薪資已含餐費(fèi)、住宿、崗位補(bǔ)貼；2、工齡補(bǔ)貼從轉(zhuǎn)正簽約日算起，服務(wù)滿一年計(jì)，同職務(wù)不超過(guò)3年；發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)：A、前臺(tái)人員，整店業(yè)績(jī)達(dá)到公司核定標(biāo)準(zhǔn)；B、美容師，績(jī)效考核90分以上；3、績(jī)效薪資計(jì)算方法：見(jiàn)績(jī)效考核表；店長(zhǎng)獎(jiǎng)金制度營(yíng)業(yè)額（月）提成（℅）備注10萬(wàn)以上0．4℅獎(jiǎng)金計(jì)算方式：總營(yíng)業(yè)額×提成（℅）=實(shí)際獎(jiǎng)金如：月?tīng)I(yíng)業(yè)額23萬(wàn)，計(jì)算為：（23萬(wàn)×1．1℅=2530元）12萬(wàn)以上0．6℅15萬(wàn)以上0．8℅20萬(wàn)以上

6、1．1℅25萬(wàn)以上1．2℅月?tīng)I(yíng)業(yè)額提成（℅）備注10萬(wàn)以上0.2℅獎(jiǎng)金計(jì)算方式為：總營(yíng)業(yè)額×提成（℅）=實(shí)際獎(jiǎng)金如：月?tīng)I(yíng)業(yè)額為23萬(wàn)元，（23萬(wàn)×0.8℅=1840元）12萬(wàn)以上0.5℅15萬(wàn)以上0.6℅20萬(wàn)以上0.8℅25萬(wàn)以上1℅副店長(zhǎng)獎(jiǎng)金制度顧問(wèn)獎(jiǎng)金制度（月）營(yíng)業(yè)額提成（℅）備注10萬(wàn)以上0.1℅獎(jiǎng)金計(jì)算方式：總營(yíng)業(yè)額×提成（℅）=實(shí)際獎(jiǎng)金如：月?tīng)I(yíng)業(yè)額為23萬(wàn)元（23萬(wàn)×0.6℅=1380元）12萬(wàn)以上0.3℅15萬(wàn)以上0.5℅20萬(wàn)以上0.6℅25萬(wàn)以上0.8℅美容師獎(jiǎng)金制度療程產(chǎn)品2000元以下1℅500元以下5℅2000元以上

7、2℅500元以上6℅6000元以上3℅1500元以上7℅12000元以上5℅2500元以上8℅15000元以上7℅5000元以上10℅20000元以上8℅10000元以上11℅美容師手工費(fèi)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)療程項(xiàng)目技師、資深美容師美容師助理美容師1三合一雞尾酒療法8762生長(zhǎng)因子療程6543冷光量子療程65不操作4煥彩美目課程2225晶拓療程（身體局部）8657局部塑型8658美胸課程6549緩神醒腦課程22210手穴養(yǎng)生課程32211平衡荷爾蒙全身1210712全身去角質(zhì)76513香熏美白55414全身去角質(zhì)+香熏美白109715毛囊軟化課程655

8、16永久脫毛66不操作17燙睫毛554一四、表格管理一五、績(jī)效管理三個(gè)和尚沒(méi)水喝經(jīng)典寓言故事--責(zé)任不明確，權(quán)、責(zé)、利不對(duì)等--成功的績(jī)效管理，是用來(lái)「確保美容院和大家目標(biāo)達(dá)成」