大米,行業(yè),報(bào)告

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃大米,行業(yè),報(bào)告　　1背景簡介　　我國大米行業(yè)的發(fā)展步伐相對于其他行業(yè)來說規(guī)模小、組織程度差。大米加工領(lǐng)域主要以小生產(chǎn)、小作坊、小商販為主，少有大型品牌企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè)，市場集中度較低。隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的深入，中國巨大的市場消費(fèi)力將吸引越來越多的國際大米品牌的進(jìn)入，國內(nèi)大米市場的競爭將會日趨激烈?！　∏罢熬W(wǎng)表示，品牌消費(fèi)時(shí)代的到來催生高端大米行業(yè)。我國消費(fèi)者正從日常消費(fèi)品時(shí)代步入品牌消費(fèi)時(shí)代，加之媒體對“毒大米、陳化糧”

2、事件的頻頻曝光，更大了人們對發(fā)大米的安全和品質(zhì)的注重，市場潛力和發(fā)展空間日益顯著。隨著大米行業(yè)競爭的不斷加劇，大型大米企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)優(yōu)秀的大米生產(chǎn)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩鴥?nèi)優(yōu)秀的大米品牌迅速崛起，逐漸成為大米行業(yè)中的翹楚！　　2調(diào)研目的目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安

3、保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　為了目標(biāo)市場的確立，調(diào)查大米銷售市場的消費(fèi)者年齡組成，購買目的以及購買能力等；了解百姓對大米各個(gè)品牌的認(rèn)知程度及喜愛程度，掌握大米市場競爭對手的優(yōu)勢及劣勢；調(diào)研哪種大米促銷方式更能加大銷量，為日后選取的促銷方式提供參考依據(jù)。　　3調(diào)研方法　　1）調(diào)研對象　　五東香品牌的稻花香大米和長粒香大米。目前，人們對生活質(zhì)量要求日益增加，對食品安全問題日益重視，越來越多的消費(fèi)者愿意提高消費(fèi)水準(zhǔn)去購買更安全、高質(zhì)量的食品。這兩種大米則具有高品質(zhì)特性，主要針對較高消費(fèi)人群?！　?）數(shù)據(jù)來源　　此次數(shù)據(jù)調(diào)

4、研主要采取直接觀察法、詢問法和實(shí)驗(yàn)法。　　用直接觀察法統(tǒng)計(jì)超市、市場、網(wǎng)購等，消費(fèi)者購買五東香品牌的稻花香大米和長粒香大米的人數(shù)，對比其他品牌大米購買人數(shù)，以及消費(fèi)者對各種品牌大米的評價(jià)。　　用詢問法在人流密集處針對不同消費(fèi)人群，詢問對五東香品牌的稻花香大米和長粒香大米的認(rèn)知度和評價(jià)?！　∮脤?shí)驗(yàn)法對比五東香品牌的稻花香大米和長粒香大米與其它銷量相對高的品牌大米，比較出五東香品牌的稻花香大米和長粒香大米在質(zhì)量上的優(yōu)勢與劣勢?！　?）實(shí)施過程及問題處理目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升

5、其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　將團(tuán)隊(duì)人員分工，一部分人到超市、市場，以及網(wǎng)絡(luò)上做觀察統(tǒng)計(jì)，一部分人到居民區(qū)和市場做詢問調(diào)查，另一部分人負(fù)責(zé)用實(shí)驗(yàn)法從質(zhì)量、味道、營養(yǎng)程度上對比各種知名品牌大米的好壞。對于做觀察統(tǒng)計(jì)的隊(duì)員，可能花費(fèi)時(shí)間相對較長，希望可以從所要調(diào)查超市的管理人員那得到幫助，獲得每日銷售各種品牌大米的數(shù)量。另外，對于非食品質(zhì)量專業(yè)的隊(duì)員來說，對比各品牌大米的好壞有一定難度，可以先查詢相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)

6、的資料，再進(jìn)行有針對性的實(shí)驗(yàn)對比。　　4）數(shù)據(jù)處理方法及工具　　通過樣條抽取，采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面：報(bào)告數(shù)據(jù)收集和分析主要通過超市、市場和網(wǎng)購的統(tǒng)計(jì)；定性方面：對大米行業(yè)進(jìn)行深入調(diào)查和實(shí)驗(yàn)對比。兩種調(diào)查方法結(jié)合，最終形成報(bào)告?！　?調(diào)研結(jié)果　　1）五東香五常大米市場狀況目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　此

7、次銷售的五東香大米生產(chǎn)廠家為五常市雙龍米業(yè)有限公司，屬于五常大米，主要分為兩個(gè)品種稻花香和長粒香。稻花香系列包括1kg特供禮盒裝、5kg精品裝、10kg精品禮盒裝以及25kg家庭裝；長粒香系列包括10kg普通裝和25kg家庭裝。五常大米現(xiàn)在主要有長粒香和稻花香兩種，稻花香這個(gè)品種目前種植面積最大，稻花香稻粒最長，長6mm左右、寬左右、厚度左右，稻花香香味最濃時(shí)是在水稻開花時(shí)期，走在田間身上都會被稻花撲滿香氣。原態(tài)米并不是晶瑩剔透，生米聞時(shí)有微微的米香味，在煮飯的過程中純五常稻花香米香味會隨風(fēng)四溢，糯香滿屋。當(dāng)米飯做好后香味就很少聞

8、得到了，這時(shí)就是清淡的米飯味了，微軟的很筋道，口感非常好，打飯時(shí)米飯有光澤感，好像有油層一樣不粘碗，飯粒也呈細(xì)長，柔韌而很有咬勁?！　∥宄４竺咨L在五常市面向西南的一個(gè)C型盆地的一個(gè)地貌，黑龍江屬于季風(fēng)氣候，當(dāng)暖流流過時(shí)一定是從西南飄過來，這樣暖流