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《藜蘆醛制備實驗報告》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃藜蘆醛制備實驗報告 硫酸亞鐵銨的制備 一.實驗?zāi)康摹 ?.從實驗中掌握硫酸亞鐵、硫酸亞鐵銨復(fù)鹽的性質(zhì)2.掌握水浴、減壓過濾等基本操作二.原理 鐵屑溶于稀硫酸生成硫酸鐵。硫酸鐵與硫酸銨作用生成溶解度較小的硫酸亞鐵銨?! e+H2SO4=FeSO4+H2↑ FeSO4+(NH4)2SO4+6H2O=FeSO4(NH4)2SO4·6H2O 三.實驗步驟1.硫酸亞鐵制備 2.硫酸亞鐵銨的制備 配2
2、SO4飽和溶液:*3*132=),*100÷75=(水)四.記錄 1.實驗現(xiàn)象: ?、勹F屑與硫酸反應(yīng)時溶液變?yōu)椤"诔脽徇^濾后,濾液?! 、哿蛩醽嗚F銨溶液加熱蒸發(fā)后晶體呈色。2.產(chǎn)量:3.理論產(chǎn)量: Fe—FeSO4 — (NH4)2 SO4·FeSO4· 6H2O56目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃
3、 392 17m(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O)=(392)/56=7g4.產(chǎn)率:/*100%=% 五.思考題 1.在反應(yīng)過程中,鐵和硫酸哪一種應(yīng)過量,為什么?反應(yīng)為什么要在通風(fēng)櫥中進(jìn)行?2.混合液為什么要呈酸性? 一、實驗?zāi)康摹 ?、了解柑橘果皮中的天然產(chǎn)物組份都有哪些 2、了解果膠的性質(zhì)和提取原理 3、掌握果膠的提取工藝 4、學(xué)習(xí)果膠的檢驗方法和果膠軟糖的制備方法 二、實驗原理 果皮中含有大量的功能性物質(zhì),如香精油,果膠,類胡蘿卜素,橙皮苷,檸檬苦素等等?! 」z廣泛存在于水果和蔬菜
4、中。其主要用途是用作酸性食品的膠凝劑。在果蔬中果膠多數(shù)以原果膠存在。原果膠中,聚半乳糖醛酸可被甲基部分地酯化,并且以金屬離子橋與多聚半乳糖醛酸分子殘基上的游離羧基相連接。原果膠不溶于水,用酸水解時這種金屬離子橋被破壞,即得到可溶性果膠。再進(jìn)行純化和干燥極為商品果膠。目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 甲氧基化的半
5、乳糖醛酸殘基數(shù)與半乳糖醛酸殘基總數(shù)的比值稱為甲基氧化度或酯化度(轉(zhuǎn)載于:寫論文網(wǎng):藜蘆醛制備實驗報告)。果膠的膠凝強(qiáng)度的大小是果膠的重要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之一。影響膠凝強(qiáng)度的主要因素是果膠的分子量及酯化度。酯化度越大,膠凝強(qiáng)度越大,同時膠凝速度也加快。一般果膠的酯化度在50%—75%之間?! ”緦嶒灢捎盟彷腿?,酒精沉淀這一種最簡單的工藝路線來提取果膠。 三、主要儀器與試劑 儀器:燒杯,燒杯,電爐,紗布,電子天平,錐形瓶,膠頭滴管,石棉網(wǎng),PH試紙,玻璃棒,溫度計,恒溫水浴鍋,蒸發(fā)皿,表面皿,洗瓶 試劑:柑橘皮,%~%H
6、CL溶液,1%氨水,95%乙醇,砂糖,檸檬酸,檸檬酸鈉,蜂蜜 四、實驗步驟 1、原材料處理 稱取新鮮柑橘皮40g用水漂洗干凈后,于250ml燒杯中加水約120ml,加熱到90℃,保持10分鐘。取出用水沖洗后切成尺寸約1cm大小的顆粒,在250ml燒杯中用50~60℃的熱水漂洗,直至漂洗水為白色,果皮無異味為止?! ?、酸法萃取目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開
7、展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 將洗凈的果皮放入錐形瓶中,加水50~60ml,加%~%的HCl調(diào)節(jié)PH值在~之間。用保鮮膜封口后放入恒溫水浴箱,提取1h。隔一段時間測量PH值,并及時不斷補(bǔ)充水分和鹽酸。趁熱用四層紗布過濾 3、酒精沉淀 溶液冷卻后,用1%稀氨水調(diào)PH3~4,在不斷攪拌下加入95%乙醇,按果膠∶乙醇=1∶的量加入,然后靜置15min,讓果膠沉淀完全。用四層紗布濾取果膠,酒精廢液回收 4、干燥 將果膠置于表面皿上,用恒溫水浴箱干燥,稱重,計算產(chǎn)量 5、色素提取 稱取柑
8、橘皮5—6g,清洗剪碎后放入錐形瓶中,加20ml乙醇,用保鮮膜封口,50~60℃恒溫水浴2h。將溶液過濾,濾液置于小燒杯中,蒸干后加1-2ml水?! ?、制備果膠軟糖 把制備好的果膠放入50ml小燒杯中,按比例加入水和檸檬酸,加熱并不斷攪拌至黏稠狀,再按比例加入砂糖、檸檬酸鈉、蜂蜜以及制作好的色素,繼續(xù)加熱攪拌。混合均勻后,將其倒入果凍盒中定型?! ∥?、數(shù)