酒店行業(yè)分析報(bào)告(共10篇)

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃酒店行業(yè)分析報(bào)告(共10篇)  市場(chǎng)需求分析  經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展是在大眾消費(fèi)刺激下發(fā)展起來的。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)面臨了非常迅速的發(fā)展機(jī)遇,這正是中國(guó)大眾消費(fèi)發(fā)展的必然結(jié)果。究其原因,經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的市場(chǎng)動(dòng)力來源于三個(gè)方面:  1、中國(guó)的大眾旅游發(fā)展需要價(jià)廉物美的酒店住宿設(shè)施  中國(guó)社會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)開始逐步進(jìn)入小康社會(huì),從XX年開始,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值每年以1萬億人民幣的水平增長(zhǎng),一些沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的人均GDP超過了3000美元,

2、中國(guó)的國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜纬^了60%的全國(guó)總?cè)丝?,已?jīng)基本上達(dá)到了大眾旅游的標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國(guó)內(nèi)旅游奠定了一個(gè)廣大的市場(chǎng)基礎(chǔ),為大眾旅游時(shí)代開始拉開了帷幕。  與大眾旅游伴生的是相應(yīng)旅游設(shè)施的改進(jìn)和旅游行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。改革初期,酒店業(yè)的發(fā)展集中于高星級(jí)酒店,這是與國(guó)家大力發(fā)展入境旅游相符合的。然而,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)力量的增強(qiáng),國(guó)內(nèi)大眾旅游市場(chǎng)井噴增長(zhǎng),需要符合國(guó)內(nèi)旅游者需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的旅游配套設(shè)施。而價(jià)格適中,質(zhì)量上乘,服務(wù)優(yōu)質(zhì),品牌知名的中低檔酒店數(shù)量很少。因此,受每年高達(dá)10億人次以上的國(guó)內(nèi)大眾旅游的推動(dòng),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)潛力極為巨大。目

3、的-通過該培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  2、中國(guó)日益繁榮的經(jīng)濟(jì)刺激了商務(wù)旅游的發(fā)展,同樣產(chǎn)生了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求近年來,隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快,國(guó)家之間和國(guó)家內(nèi)部的商務(wù)往來日益頻繁,商務(wù)旅游在全世界迅速發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),XX年全球商務(wù)旅游收入已經(jīng)超過4000億美元,并且每年以超過8%的速度遞增。XX年在中國(guó)境內(nèi)活動(dòng)的國(guó)際、港澳臺(tái)

4、和國(guó)內(nèi)商務(wù)游客人數(shù)達(dá)到億。據(jù)世界旅游組織的估算,中國(guó)的商務(wù)旅游目前年支出在103億美元,在中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展,據(jù)估計(jì),在未來幾年可能以20%的驚人速度增長(zhǎng)?! ∫酝?,高星級(jí)飯店是商務(wù)客人的主要選擇,但是,隨著私有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及一些公司對(duì)差旅經(jīng)費(fèi)的限制,人們?cè)谶M(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的時(shí)候更加注重性價(jià)比的選擇。一些設(shè)施設(shè)備豪華,裝修考究,服務(wù)優(yōu)良,但是只提供客房和會(huì)議設(shè)施,削減其他非必需設(shè)施從而能大幅度降低價(jià)格的新型酒店業(yè)態(tài),開始受到商務(wù)旅行者的青睞?! ?.隨著中國(guó)入境旅游的發(fā)展,國(guó)際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也逐漸上升目的-通過該

5、培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  從國(guó)際游客的需求來看,越來越多的國(guó)際旅游者來到中國(guó)旅游,15-24歲的年輕人和不參團(tuán)的自助游客是青年旅舍和經(jīng)濟(jì)型酒店的主要市場(chǎng)目標(biāo)。根據(jù)國(guó)家旅游局的調(diào)查,XX年15-24歲的外國(guó)游客超過了120萬,并且自助游客增長(zhǎng)迅速。隨著國(guó)際著名品牌如雅高Ibis、圣達(dá)特Super8,DaysInn等經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入中國(guó),以及中國(guó)本

6、土的經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展,國(guó)際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求將越來越大?! ∪⒛壳皣?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店存在的問題  首先,市場(chǎng)細(xì)分不完全,產(chǎn)品層次不清晰。經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)剛剛起步,尤其是一些民族品牌的酒店,沒有明確的目標(biāo)市場(chǎng),或者對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分工作不夠細(xì)致和完全,導(dǎo)致了市場(chǎng)重疊或者過于寬泛,產(chǎn)品設(shè)計(jì)沒有層次,缺乏針對(duì)性不同細(xì)分市場(chǎng)需求的產(chǎn)品和服務(wù)。根據(jù)國(guó)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),經(jīng)濟(jì)型酒店有三種類型檔次:有限服務(wù)酒店,經(jīng)濟(jì)酒店和廉價(jià)酒店。有限服務(wù)酒店在經(jīng)濟(jì)型酒店中屬于高檔次,經(jīng)濟(jì)酒店中檔,廉價(jià)酒店則屬于最低檔次。這三種層次的酒店價(jià)格相差很大,其硬件設(shè)施的差距也非常大,

7、有限服務(wù)酒店的客房硬件設(shè)施不亞于四五星級(jí)賓館,而一些廉價(jià)酒店則在削減成本的思想指導(dǎo)下盡量簡(jiǎn)化設(shè)備,客房設(shè)施比較簡(jiǎn)陋。但是在中國(guó),目前的市場(chǎng)上還沒有出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。目的-通過該培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  其次,管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,人力資源不足。在幾年的積累過程中,國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn),但是與國(guó)外一些成熟品牌幾十年的管理經(jīng)驗(yàn)

8、相比,不足之處仍然很明顯。在成本控制、服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)機(jī)制、物流配送、企業(yè)文化等方面,需要繼續(xù)改進(jìn)。同時(shí),中國(guó)以往的酒店人才是按照高星級(jí)酒店的服務(wù)規(guī)范和特性培養(yǎng)出來的

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