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1、東莞市蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀及防治措施 摘要隨著近年來經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展以及工業(yè)化和城市化的加速推進(jìn)，東莞市蔬菜重金屬污染日益嚴(yán)重，不僅影響了東莞市蔬菜出口和菜農(nóng)收入，并且影響人類健康。對東莞市蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀作了概述，分析了造成污染的原因，提出蔬菜重金屬污染防治措施。 關(guān)鍵詞蔬菜；重金屬；污染；防治措施；廣東東莞 中圖分類號X56文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號1007-5739（2016）13-0227-01 東莞市位于廣東省中南部，屬珠江、東江沖積平原，土地肥沃，有豐富的土地、森林資源，瀕臨南海，地處北回歸線以南，屬
2、于南亞熱帶海洋性氣候，年平均氣溫22.3℃，降水量1780.4mm，日照量1780.4h，具有良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)氣候條件。蔬菜在東莞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)了極其重要的地位，一直以來是我國供港蔬菜的生產(chǎn)和出口基地，2014年東莞蔬菜的播種面積保持在2萬hm2左右，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大量工廠產(chǎn)生的廢氣廢水致使蔬菜中重金屬檢出率很高[1]。蔬菜重金屬污染問題不僅影響了東莞市蔬菜出口和菜農(nóng)收入，還影響消費者的健康。本文在綜述東莞蔬菜重金屬污染狀況的基礎(chǔ)上，提出生產(chǎn)過程中的多種防治措施。 1蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀4 近年來，東莞城市化
3、和工業(yè)化快速發(fā)展，大量工廠的出現(xiàn)，給農(nóng)業(yè)土壤帶來了嚴(yán)重的污染過，特別是土壤重金屬污染。經(jīng)過調(diào)查，珠江三角洲典型地區(qū)中山市與東莞市鉛、鎘的污染比較嚴(yán)重，平均有13.2%的蔬菜樣品中鉛與鎘的含量超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的允許量[2]。土壤中鎘污染為5種重金屬中最嚴(yán)重，平均污染指數(shù)超過警戒線4倍，為嚴(yán)重污染等級[1]。東莞市菜地土壤整體受到了輕度的重金屬污染，以西北部污染較為嚴(yán)重，東北部污染最輕[3]。東莞市土壤中主要受到Cd和Hg污染，許多蔬菜對重金屬都有積累能力，例如芥蘭對汞和鉻積累的能力較強(qiáng)，空心菜、白菜和油菜對鉛、鎘
4、的積累能力強(qiáng)?！ ?蔬菜重金屬污染來源 2.1大氣污染 東莞市有一些大型的蔬菜基地位于交通繁忙地帶或毗鄰高速公路。大氣污染主要來源于工業(yè)生產(chǎn)、汽車尾氣排放。大量的有害氣體和粉塵中含有重金屬。氣體中的重金屬經(jīng)過自然沉降和水沉降進(jìn)入土壤。污染物以二氧化硫、煙塵和粉塵為主，其次還有氮氧化物、一氧化碳、硫化氫、氟、鉛等?！ ?.2水污染 東莞市的蔬菜用地環(huán)境受到周邊企業(yè)工業(yè)“三廢”、城鎮(zhèn)生活垃圾和農(nóng)業(yè)垃圾等涌入河道，使得河道里的水資源受到污染，污水中的重金屬隨著灌溉進(jìn)入農(nóng)田?！ ?.3土壤污染 土壤污染表現(xiàn)在肥
5、料元素積累過多、多種重金屬污染嚴(yán)重、農(nóng)藥和有機(jī)物污染物殘留量高等方面。過度施肥造成土壤酸化，導(dǎo)致土壤鹽漬化，土壤中的污染物主要包括Hg、Cd、As、Zn、Pb等重金屬。4 3防治措施 隨著社會的不斷發(fā)展，環(huán)境污染問題日益突出。蔬菜重金屬污染具有潛伏性、地域性、長期性、難治理性等特點，其防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主，防治結(jié)合、綜合治理”的基本方針。針對東莞蔬菜重金屬污染提出幾點防治措施。 3.1合理規(guī)劃蔬菜生產(chǎn)基地 隨著社會工業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平不斷提高，工業(yè)產(chǎn)區(qū)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)不斷向郊區(qū)轉(zhuǎn)移。蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng)
6、該遠(yuǎn)離工業(yè)產(chǎn)區(qū)和城市生活污染區(qū)，選擇環(huán)境較好的地區(qū)作為蔬菜生產(chǎn)基地。除此之外，對基地的環(huán)境要進(jìn)行實時動態(tài)監(jiān)測與評價?！ ?.2隔絕污染源，控制重金屬流入食物鏈 治理重金屬污染問題，首先最重要的是從源頭上做起，控制和消除污染源。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，減少化肥和農(nóng)藥的使用量，減少其在土壤中的殘留。此外，對于用來灌溉的水源，要制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用污水進(jìn)行灌溉。土壤中的重金屬主要通過植物的吸收積累，進(jìn)而通過食物鏈對人體造成危害。因此，控制植物對重金屬的吸收，可減少其在植物可食部分的積累量?！ ?.3根據(jù)不同蔬菜累積重金
7、屬的能力，合理布局 對于不同區(qū)域主要污染重金屬，篩選出選擇可食部分低累積重金屬的蔬菜作物或?qū)ξ廴局亟饘儆袕?qiáng)抗性的蔬菜品種栽培，并合理安排茬口進(jìn)行輪作。 3.4改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤重金屬污染的抵抗能力4 從源頭上改善土壤的組成與結(jié)構(gòu)，從而減少土壤中的重金屬，降低作物對重金屬的吸收累積量。改變土壤中重金屬的存在形態(tài)，如增加有機(jī)肥的使用量，可增加土壤膠體對重金屬的吸附能力，使得重金屬元素不易被作物吸收，也可促使土壤中某些重金屬的形態(tài)發(fā)生變化，從而有效降低其毒性[4]。 4參考文獻(xiàn) [1]張沖.東莞蔬菜產(chǎn)區(qū)
8、重金屬污染調(diào)查評價及土壤環(huán)境因子相關(guān)性分析[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008. [2]黃勇，郭慶榮，任海，等.珠三角洲典型地區(qū)蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀研究：以中山市和東莞市為例[J].生態(tài)環(huán)境，2005，14（4）：559-561. [3]夏運生，萬洪富，楊國義，等.東莞市不同區(qū)域菜地土壤重金屬污染狀況研究[J]生態(tài)環(huán)境，2004（5）：170-172. [4]劉賽紅.東莞市某菜地土
