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1、《旅游公共關系》課程教學方法探析【摘要】伴隨著旅游行業(yè)進入全球化時代,旅游業(yè)在我國迅速發(fā)展,給旅游專業(yè)學生提供了較大的就業(yè)空間,旅游中等教育也隨之出現(xiàn)膨脹式的發(fā)展,但受教育系統(tǒng)普遍存在的應試教育觀念的影響,培養(yǎng)的人才與旅游企業(yè)的對接成為一個亟待解決的問題就,本文從中職學生培養(yǎng)的目標出發(fā),針對目前《旅游公共關系》教學過程中出現(xiàn)的問題,提出相應的適合本課程教學的方法和模式?!娟P鍵詞】中職;旅游;公共關系;教學法一、中職《旅游公共關系》教學過程中普遍存在的問題1、教學方法單一,缺少創(chuàng)新中職學生生源的素
2、質越來越差已是不爭的事實,以前行之有效的講授為主的教學方法對現(xiàn)在的學生而言幾乎收不到任何的成效。許多教師在教學的過程中遇到課堂秩序難管理、課堂教授難組織的問題,卻依然按照現(xiàn)有的教材和教具開展工作,很少站在學生的角度思考問題,切實提高學生的積極性和主動性。2、課程內容未能與企業(yè)的需要相銜接在教學內容方面,市場上現(xiàn)存的《旅游公共關系》教材基本上都是上世紀末編寫的,導致大部分院校現(xiàn)在使用的都是寬泛的《公共關系學》教材,教材內容缺乏針對性和適用性,部分內容已經過時,對解決實際問題幫助不大,很難滿足企業(yè)的
3、需要。市場瞬息萬變,尤其是旅游行業(yè),各種新技術和信息在旅游中很快被體現(xiàn)出來。作為以培養(yǎng)職業(yè)能力為主的中職學校來說,要根據市場、社會和企業(yè)的需要及時調整課程內容,而不能“閉門造車”,滯后于行業(yè)的發(fā)展。3、課程考核和評價方式陳舊目前,中職院校《旅游公共關系》課程的考核以閉卷考試為主,最終成績由平時考勤、單元測驗、期中考試、期末考試等幾個方面的成績組成,重學生知識記憶的測試,輕學生實際應用能力的測試,致使部分學生搞考前突擊,應付考試,使得考試失去它應有的作用和意義。此外,對于考試不合格的學生,沒有有效
4、的懲戒措施,以致無法通過考核這種方式提高學生的學習積極性。二、對《旅游公共關系》教學方法的思考1、綜合運用多種現(xiàn)代教育教學方法想要獲得比較好的授課效果,首先要解決“如何教”的問題。在教學方法的選用上要能夠發(fā)揮學生的主體作用、培養(yǎng)學生的自學能力和創(chuàng)新精神,注重學生潛能的發(fā)掘和個性的發(fā)展?,F(xiàn)代教學方法有案例分析法、合作學習法、角色扮演法、項目法等多種類型,都有調動學生學習積極性和主動性、活躍課堂氣氛、培養(yǎng)學生創(chuàng)新和自主學習能力的效果,但在實際的教學過程中,還要根據課程內容和學生特點,選擇合適的教學方
5、法,因材施教。(1)運用案例教學法組織教學在進行理論講解時,為了活躍課堂氣氛,提高學生解決實際問題的能力,老師可根據教學的目的和要求,尋找實際案例作為分析的對象,指導學生參與案例的分析、討論,并尋找實際的解決途徑。從而加深學生對理論知識的認識和理解。例如在講解旅游公關傳播的真實性時,可與學生共同探討“告別三峽游”的案例,讓學生通過討論認識到違反真實性給公關主體帶來的不良后果。(2)運用角色扮演教學法,充分發(fā)揮學生的主體作用在《旅游公共關系》的教學過程中,運用最多的就是角色扮演的方法。角色扮演法是
6、教師賦予學生真實的公關活動場景,鼓勵學生在模擬的角色下工作,從而體驗真實的公共關系工作。例如在教授公共關系意識培養(yǎng)這一章中的自我推銷時,可設計一定的情境,讓學生在一定的角色定位下進行有目的性和針對性的自我表達,讓學生深入理解自我推銷的基本程序和注意事項,提高學生的實際操作能力。(3)加強實踐教學注重理論與實踐相結合,增強學生的實踐能力。針對旅游企業(yè)的某一公共關系活動的運作情況,引導學生依據所學的“公共關系程序和職能”方面的知識,讓學生自主動手開展調查、收集資料、設計活動、選擇傳播途徑、收集反饋信
7、息,使學生真正參與、動手、動腦,提高學生公關策劃能力和解決實際遇到問題的能力。2、以應用為目的,合理選擇課程內容鑒于目前國內《旅游公共關系》教材缺乏,學校可組織編寫實用的校本教材?;舅刭|課程和內容的選擇要以中職學校學生的培養(yǎng)目標為前提,以應用為目的,以必須夠用為度限,以“實際、實用、實踐、實效”為原則。具體內容選取時,要調查旅游各相關企事業(yè)單位公共關系工作中需要掌握的基本技能,并結合授課教師和領導的意見,體現(xiàn)學校與社會、企業(yè)相結合。3、改革現(xiàn)行的考核方式,建立全面考核的觀念在《旅游公共關系》期
8、末考試方法的選擇上,根據公共關系課程的目標和性質,可采取公共關系活動策劃、撰寫調查報告、公共關系應用技術技能操作相結合的考試方法,考驗學生獲取知識和實際運用的能力。如果在實際操作過程中存在困難,可在期末閉卷考試的題型設計中側重綜合分析和實際應用能力,將理論記憶部分的分值降低。在學生學業(yè)成績的考評方面,要把課程考試成績與學習過程中的成績相結合,給過程成績和課程考試成績分配合適的比例,確保教學工作的有序進行。作者簡介:孫國茜(1982—),女,漢族,山東濰坊人,廣東省梅州市職業(yè)技術學校,助理講師,碩