甘肅白酒市場分析

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1、甘肅白酒市場分析甘肅是白酒消費大省,年白酒消費量約10萬噸,消費額達15億元。甘肅占全國0.2%的人口卻有著全國3%的酒民,白酒市場廣闊潛力巨大。由于甘肅地產(chǎn)酒仍屬于中低檔酒,且品種單一,白酒同質(zhì)化嚴重,市場占有率只能達到50%,每年約有7.5億元的市場分額為外地酒所占有。同時新疆白酒東進,內(nèi)地白酒西出,甘肅是必經(jīng)之地。甘肅地理位置十分重要,省會蘭州位于我國陸域版圖的幾何中心,是我國西北交通樞紐。隨著新亞歐大陸橋的開通,蘭州將成為亞歐國際陸上通路的聯(lián)結(jié)點和支撐點。"河西酒廊"現(xiàn)象地處西北的河西走廊,橫跨甘肅省武威、金昌、張掖、酒泉和嘉峪關五個地市,是古代“絲綢之路”

2、的主要通道。這里良好的氣候和水土條件,自古就是甘肅的“糧倉”?!捌呶濉?、“八五”期間,糧食外銷困難,轉(zhuǎn)化糧食便成為了當?shù)卣娃r(nóng)民的當務之急,許多地方政府為了財政增收,紛紛選擇了釀酒業(yè),競相籌資建設酒廠。甘肅地產(chǎn)酒的發(fā)展呈現(xiàn)出“一地一廠、遍地開花”的發(fā)展格局,河西走廊一帶19個縣市競有38家酒廠之多。再加上眾多的產(chǎn)品難出鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍的小酒廠、酒作坊,可以說是“縣縣有酒廠”,使河西走廊變成了“河西酒廊”。酒廠多,規(guī)模小,一個廠子只占一片市場,即使幾家實力較強的酒廠,充其量也只是地產(chǎn)地銷,基本上沒有能力走出去。小酒企重復建設造成了市場的人為分割,增加了企業(yè)的競爭成本,加上國

3、家對白酒企業(yè)的限制政策,河西走廊的許多的小酒企經(jīng)營困難,勉強維持。近兩年,甘肅地產(chǎn)酒已經(jīng)開始認識到只有沖出地域限制,走向全國才是隴酒的出路。同時這兩年也產(chǎn)生了一些省內(nèi)外知名的品牌,如皇臺系列、濱河系列、康慶坊等。今年春季成都糖酒會,隴酒投入大量資金展示風采,邁出了走向全國的第一步。甘肅白酒市場概況一、市場分布甘肅區(qū)域狹長,中心城市輻射能力有限,產(chǎn)業(yè)布局主要依托隴海、蘭新鐵路。甘肅自然環(huán)境條件差異大,經(jīng)濟發(fā)展不均衡。白酒市場大體可分中部、西部和東部三個部分。1.中部地區(qū)以省會蘭州為中心,包括白銀、臨夏地市和定西的部分縣。據(jù)有關資料統(tǒng)計,甘肅全省每年的10萬噸的白酒消費

4、量中,蘭州可達到6萬噸。中高檔酒的消費量主要集中在中部地區(qū)。蘭州自古就是西北著名的“茶馬互市”的商品集散中心,人口密度僅次于東部地區(qū)。GDP、消費水平均居全省第一。據(jù)有關媒體報道,2004年甘肅全省餐飲行業(yè)營業(yè)收入達到75億元,蘭州市的一些經(jīng)銷商介紹,每天光市區(qū)餐飲業(yè)就要消費白酒4000千斤,銷量不可謂不大。高檔宴請用酒,都是百元以上的茅五劍;一般宴請是以30至100元的康慶坊、驕子系列、五糧春、全興等為主;家庭用酒分兩個檔次,10至30元的有河套老窖(三星)、肖爾不拉克、康慶坊(精品)、紅川特曲、尖莊,另一個則是10元以下的河套老窖(二星)、小白楊。白酒的主流度數(shù)

5、是42度、45度,以濃香型為主。2.東部地區(qū)以天水市為中心,包括慶陽、隴南、甘南、平?jīng)觥⒍ㄎ鞯厥?。這一帶自古以來農(nóng)耕經(jīng)濟發(fā)達,自然條件優(yōu)越,物產(chǎn)豐富,人民生活水平較高,GDP僅次于中部蘭州地區(qū)。白酒以中低檔酒銷量最大。該地區(qū)強勢品牌為濱河系列、條山系列、隴上人家等,劍南春、五糧液也是這里高檔酒的熱銷品牌。3.西部地區(qū)以嘉峪關、酒泉市為中心,包括武威、金昌、張掖、酒泉、敦煌和嘉峪關等地市,除河西走廊外,自然條件相對惡劣。這一帶人口稀少,經(jīng)濟相對落后,以消費低檔酒為主。河西走廊一帶是甘肅白酒的主產(chǎn)區(qū)。白酒市場競爭相當激烈,外地酒不容易進入。該地區(qū)強勢品牌是濱河系列、皇臺

6、系列等,值得注意的是,新疆酒經(jīng)過幾年努力,也在該地區(qū)占到一些市場份額,如小白楊、肖爾布拉克等。該地區(qū)有豐富的礦產(chǎn)資源和旅游資源以及我國重點的航天基地,經(jīng)濟和市場發(fā)展?jié)摿Χ己艽?。二、廣告與促銷。白酒品牌宣傳選擇黃金時段的電視劇插播廣告為主。以甘肅一臺、蘭州一臺、二臺效果最好;當?shù)氐摹短m州晚報》、全國性的酒類專業(yè)媒體如《中國酒業(yè)》也是白酒商家宣傳的主要媒介。蘭州酒店買斷風盛行,進店費在3000元到5000元之間,高檔酒店也有達到10000萬元以上的。開瓶費在中檔酒中15元至20元比較常見。促銷員工資為800元至1000元左右,(含任務)銷量較大的品牌在旺季可達到2000

7、元。促銷品繁多,效果并不明顯。一些顧客反映冷淡。從超市以及各大白酒賣場消費者可以看見品種齊全多而復雜的酒類促銷品,大到自行車小到打火機,女士的化妝品、手套,男士的皮帶煙盒,老人用的按摩器,真是樣樣俱全,讓人眼花繚亂。廠家的促銷模式,除了買贈就是抽獎。促銷模式亟待新突破。三、消費者調(diào)查。甘肅民風純樸豪放,有流行性消費的現(xiàn)象,特別是省會蘭州。從一項隨機調(diào)查中得知,在1320人中(蘭州市),一周內(nèi)曾喝過酒的占到52%,其中喝酒的女性占到17%,相比其它城市要高2至3個百分點。喝酒人群比例隨收入增加而減少。在喝白酒的人群中,中青年比例最高,占到65%。甘肅以喝高度酒為主

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