超市資料之門店負(fù)庫存調(diào)整規(guī)定

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1、門店負(fù)庫存調(diào)整規(guī)定一、目的為確保門店商品系統(tǒng)庫存數(shù)量與實(shí)物一致，減少由于操作錯(cuò)誤、滯后而產(chǎn)生的庫存異常情況，及時(shí)修正各種原因產(chǎn)生的負(fù)庫存，確保門店日常訂貨的準(zhǔn)確性。二、定義負(fù)庫存是指門店商品在銷售后，系統(tǒng)庫存數(shù)量小于零的現(xiàn)象。負(fù)庫存是門店庫存管理中的異常情況，直接影響門店的日常庫存管理，給商品訂貨工作帶來很大影響，必須及時(shí)進(jìn)行更正。三、負(fù)庫存產(chǎn)生的原因㈠商品驗(yàn)收時(shí)，實(shí)收數(shù)量大于錄入數(shù)量。㈡未及時(shí)審核《驗(yàn)收單》、《配送/返配入庫單》。㈢驗(yàn)收商品錯(cuò)誤而產(chǎn)生的竄碼。㈣盤點(diǎn)中漏盤而產(chǎn)生的庫存錯(cuò)誤。㈤散稱商品打碼錯(cuò)誤、調(diào)價(jià)傳稱不及

2、時(shí)。㈥贈(zèng)品、退貨商品當(dāng)正常商品銷售。㈦商品收貨、銷售規(guī)格不統(tǒng)一。㈧收銀員過機(jī)掃描錯(cuò)誤或手輸碼錯(cuò)誤。四、負(fù)庫存處理方法加強(qiáng)員工培訓(xùn)，嚴(yán)把收貨關(guān)，減少收貨、銷售環(huán)節(jié)操作錯(cuò)誤，提高盤點(diǎn)準(zhǔn)確率，增強(qiáng)各崗位員工工作技能，規(guī)范各崗位5流程操作。營運(yùn)課長負(fù)責(zé)每天對(duì)負(fù)庫存商品進(jìn)行跟蹤，分析查找原因，及時(shí)進(jìn)行商品系統(tǒng)庫存調(diào)整。具體處理方法如下：㈠商品驗(yàn)收時(shí)嚴(yán)格按訂單數(shù)量進(jìn)行收貨，驗(yàn)收數(shù)量不得大于訂貨數(shù)量；如供應(yīng)商提供贈(zèng)品，門店課長在制作訂單時(shí)需填寫贈(zèng)品訂貨數(shù)量，進(jìn)行系統(tǒng)驗(yàn)收，確保系統(tǒng)驗(yàn)收數(shù)量和實(shí)收數(shù)量一致。㈡商品在驗(yàn)收、配送入庫時(shí)應(yīng)及時(shí)審

3、核《驗(yàn)收單》、《配送/返配入庫單》，單據(jù)審核必須做到日清日結(jié)；對(duì)配送入庫有差異的商品，應(yīng)以實(shí)際驗(yàn)收數(shù)量進(jìn)行系統(tǒng)錄入，以《配送/返配差異單》來體現(xiàn)差異數(shù)量，并及時(shí)解決差異數(shù)量。㈢驗(yàn)收時(shí)竄碼的商品，需對(duì)商品按正確的條碼進(jìn)行更換或退貨，確保商品驗(yàn)收條碼正確，商品系統(tǒng)庫存與實(shí)物驗(yàn)收數(shù)量一致。㈣盤點(diǎn)漏盤引起的負(fù)庫存，由課長提報(bào)《單品盤點(diǎn)申請(qǐng)表》，執(zhí)行《單品盤點(diǎn)流程》，完成庫存修正工作。㈤禁止?fàn)I運(yùn)課員工手工做金額碼變價(jià)，對(duì)散稱商品調(diào)價(jià)時(shí)，必須同時(shí)傳稱，由資訊人員進(jìn)行監(jiān)督，確保商品調(diào)價(jià)規(guī)范操作；營運(yùn)部門在日常培訓(xùn)中需加強(qiáng)員工操守和商品

4、知識(shí)、業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，確保散稱商品稱重正確。㈥贈(zèng)品不得上架銷售；退貨商品嚴(yán)格按退貨流程操作，不得將已完成退貨工作的商品在貨架上繼續(xù)銷售。由贈(zèng)品、退貨商品銷售引起的負(fù)庫存，由課長提報(bào)單品盤點(diǎn)申請(qǐng)，按照單品盤點(diǎn)流程，完成庫存調(diào)整工作。5㈦商品收貨條碼與銷售條碼不符的，由課長提報(bào)《單品盤點(diǎn)申請(qǐng)表》，執(zhí)行《單品盤點(diǎn)流程》，完成庫存修正工作；產(chǎn)生的金額差異由營運(yùn)課相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。營運(yùn)課長填寫《負(fù)庫存補(bǔ)差繳款通知單》（見附件），審批后由責(zé)任人在三個(gè)工作日內(nèi)將差額交給門店財(cái)務(wù)，由財(cái)務(wù)人員記入零星費(fèi)用收入，錄入融通系統(tǒng)。㈧收銀員掃碼或手誤

5、、商品前臺(tái)退換貨引起的負(fù)庫存，營運(yùn)課長查明原因，申請(qǐng)單品盤點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)更正；產(chǎn)生差異金額由收銀課相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)，相關(guān)程序參照第七條。五、相關(guān)要求對(duì)違反以上規(guī)定的，將依據(jù)《民生家樂獎(jiǎng)懲制度》對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。六、附則本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行，由營運(yùn)管理部負(fù)責(zé)解釋、修訂。5附件負(fù)庫存補(bǔ)差繳款通知單繳款人：日期：商品名稱商品條碼數(shù)量差價(jià)金額合計(jì)營運(yùn)課長：營運(yùn)處長：店長：5主題詞：負(fù)庫存調(diào)整規(guī)定通知抄送：公司各領(lǐng)導(dǎo)。陜西民生家樂商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司營運(yùn)管理部2010年月日印發(fā)擬稿：王銳核稿：董阿龍(共印份)5