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《五星級(jí)酒店程序銷售部崗位描述》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、博鰲金海岸溫泉大酒店崗位職責(zé)描述職位市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)職級(jí)行政級(jí)直接上司總經(jīng)理直接下司高級(jí)銷售經(jīng)理、公關(guān)部經(jīng)理編號(hào)S&M-S-J-01頁(yè)數(shù)1/11.工作概述1.1全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售的統(tǒng)籌工作。定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),制訂市場(chǎng)銷售策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針,并組織實(shí)施。2.工作職責(zé)2.1制訂本部門的規(guī)章制度和程序,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。2.2制訂并貫徹落實(shí)市場(chǎng)推銷計(jì)劃和銷售策略。2.3與房務(wù)總監(jiān)共同制訂合理的房?jī)r(jià)并做好預(yù)測(cè)訂房率的工作。2.4制訂年度銷售預(yù)算和部門開(kāi)支預(yù)算。2.5與旅行
2、社保持良好關(guān)系以確保隨時(shí)得到他們的支持。2.6與各大集團(tuán)、企業(yè)保持良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系,加強(qiáng)我們商務(wù)客戶的銷售。2.7與餐飲部密切合作以制訂并推廣全年度的特色餐飲銷售。2.8當(dāng)所有貴賓、旅行社負(fù)責(zé)人等到達(dá)酒店時(shí)負(fù)責(zé)接待工作,必要時(shí)宴請(qǐng)。2.9及時(shí)地掌握市場(chǎng)狀況,并就市場(chǎng)銷售近況向管理當(dāng)局提供合理建議。2.10與相關(guān)的政府部門保持良好關(guān)系以確保在必要時(shí)取得他們的支持。2.11負(fù)責(zé)接待當(dāng)?shù)馗邔尤耸亢驼块T的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)酒店的拜訪,參觀。2.12負(fù)責(zé)主持召開(kāi)營(yíng)業(yè)會(huì)議,并邀請(qǐng)前廳和餐飲部門、財(cái)務(wù)部等相關(guān)人員出席。2.13與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)制定訂房的押金規(guī)例,并審核客戶掛帳
3、的限度。2.14監(jiān)督公關(guān)部人員正確的對(duì)外宣傳酒店形象。2.15與各部門密切配合,建立良好的工作關(guān)系。2.16積極主動(dòng)與員工創(chuàng)造一個(gè)健康、向上的工作環(huán)境及部門精神?! ?.17指導(dǎo)本部門員工的培訓(xùn)工作。2.18負(fù)責(zé)本部門員工的績(jī)效評(píng)估,并按照獎(jiǎng)罰制度實(shí)施管理。2.19完成由總經(jīng)理交付的其它工作編制:市場(chǎng)銷售部審核:批準(zhǔn):日期:博鰲金海岸溫泉大酒店崗位職責(zé)描述職位高級(jí)銷售經(jīng)理職級(jí)10級(jí)直接上司市場(chǎng)銷售總監(jiān)直接下司銷售經(jīng)理編號(hào)S&M-S-J-02頁(yè)數(shù)1/11.工作概述1.1全力協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)的工作,切實(shí)執(zhí)行所有的銷售計(jì)劃,維護(hù)酒店正確的市場(chǎng)形象,積極
4、宣傳及推銷客房、餐飲、宴會(huì)等項(xiàng)目,完成營(yíng)業(yè)銷售預(yù)算指標(biāo)。2.工作職責(zé)2.1完成市場(chǎng)銷售總監(jiān)所定下的每年客房營(yíng)業(yè)及宴會(huì)的經(jīng)營(yíng)銷售指標(biāo)。2.2協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)擬定全年之銷售策略及銷售開(kāi)支預(yù)算方案。2.3參與制訂酒店各種房?jī)r(jià)政策及優(yōu)惠政策。2.4與國(guó)內(nèi)外旅行社、航空公司、商務(wù)客戶保持緊密聯(lián)系,經(jīng)常提供及匯報(bào)有關(guān)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的最新動(dòng)向資料,并提供相關(guān)的建議。2.5經(jīng)常留意及開(kāi)拓有潛質(zhì)的市場(chǎng)客源。2.6協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)接待VIP。2.7與前廳保持緊密聯(lián)系,確保商務(wù)客戶及旅行社團(tuán)體或散客能按預(yù)定得到妥善安排。2.8負(fù)責(zé)重要團(tuán)體或散客及大型團(tuán)體到店時(shí)候的接待
5、工作。2.9積極聯(lián)絡(luò)商務(wù)客戶,爭(zhēng)取客戶的年會(huì)或各種研討會(huì)等大型活動(dòng)在酒店召開(kāi)。2.10向市場(chǎng)銷售總監(jiān)提供商務(wù)客戶及團(tuán)體客戶的產(chǎn)量報(bào)告及訂房報(bào)告。2.11負(fù)責(zé)對(duì)旅行社及商務(wù)客戶作營(yíng)業(yè)探訪,并按照市場(chǎng)銷售總監(jiān)的規(guī)定及時(shí)上交營(yíng)業(yè)拜訪的報(bào)告。2.12負(fù)責(zé)培訓(xùn)屬下員工,以提高他們的工作效率。2.13完成上級(jí)交付的其它工作。編制:市場(chǎng)銷售部審核:批準(zhǔn):日期:博鰲金海岸溫泉大酒店崗位職責(zé)描述職位銷售經(jīng)理職級(jí)10級(jí)直接上司高級(jí)銷售經(jīng)理直接下司銷售主任編號(hào)S&M-S-J-03頁(yè)數(shù)1/11.工作概述1.1全力協(xié)助高級(jí)銷售經(jīng)理完成全年的營(yíng)銷預(yù)算指標(biāo),積極推廣客房、餐飲及
6、娛樂(lè)等項(xiàng)目,維護(hù)正確的酒店形象。2.工作職責(zé)2.1完成市場(chǎng)銷售總監(jiān)所定下的每年客房營(yíng)業(yè)及宴會(huì)、會(huì)議的經(jīng)營(yíng)銷售指標(biāo)。2.2協(xié)助高級(jí)銷售經(jīng)理擬定全年的營(yíng)銷建議性方案。2.3與旅行社及商務(wù)客戶保持緊密聯(lián)系,并經(jīng)常提供及匯報(bào)有關(guān)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的最新動(dòng)向資料給有關(guān)的高級(jí)銷售經(jīng)理。2.4熟悉旅游市場(chǎng),尤其是省內(nèi)及國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的動(dòng)向,各旅游線路及詳細(xì)資料,了解海外市場(chǎng)的情況。2.5指導(dǎo)客務(wù)服務(wù)部制定客戶資料檔案及更新資料。2.6親自迎接所有宴會(huì)、研討會(huì)和展覽會(huì)之主辦人。2.7積極向客人介紹酒店新增加的設(shè)施和特別配套計(jì)劃的營(yíng)業(yè)推銷。2.8宴請(qǐng)旅行社及重要商務(wù)客戶
7、的關(guān)鍵人員,每周對(duì)旅行社及商務(wù)客戶的用房進(jìn)行分析呈交高級(jí)銷售經(jīng)理及市場(chǎng)銷售總監(jiān)。2.9出席定期舉行的營(yíng)業(yè)部會(huì)議。2.10監(jiān)督屬下員工之銷售工作。2.11定期進(jìn)行銷售探訪,并呈交(每日)每周、每月銷售探訪報(bào)告。2.12完成上級(jí)交付的其它工作。編制:市場(chǎng)銷售部審核:批準(zhǔn):日期:博鰲金海岸溫泉大酒店崗位職責(zé)描述職位宴會(huì)銷售主任職級(jí)7級(jí)直接上司銷售經(jīng)理直接下司編號(hào)S&M-S-J-04頁(yè)數(shù)1/11.工作概述1.1協(xié)助銷售經(jīng)理做好各種會(huì)議的跟辦工作,并及時(shí)把各種會(huì)議的反饋意見(jiàn)呈交給銷售經(jīng)理及市場(chǎng)總監(jiān)。2.工作職責(zé)2.1協(xié)助銷售經(jīng)理做好客房、餐飲、宴會(huì)及會(huì)議的銷
8、售工作。2.2協(xié)助銷售經(jīng)理做好會(huì)議接待安排工作。2.3協(xié)助秘書制定會(huì)議及宴會(huì)銷售檔案并交由秘書保存。2.4親自迎接所接宴會(huì)