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1、蘋果標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程一、高標(biāo)準(zhǔn)建園（一）土壤改良。1．新建果園土壤是平地的提倡實(shí)行高畦栽培。畦寬2米，高20—30厘米，要結(jié)合高畦的建立對(duì)土壤進(jìn)行改良，用每畝施用2000—3000公斤有機(jī)肥并深翻，或每畝地施用3000公斤的農(nóng)作物秸桿或者是雜草，并配合施用120—140公斤純氮量的速效氮肥，摻土拌勻，澆足水。2．利用丘陵山地建園，要對(duì)土壤進(jìn)行開溝深翻，并施足有機(jī)肥，也可以草代肥。一般挖定植溝0.4-0.8(臺(tái)畦者應(yīng)淺),寬1-1.5M。要使溝向按排水方向有一定的比降。開溝時(shí)應(yīng)生土和熟土分別放置。3．回填時(shí)應(yīng)注意一是,不要打亂土層。即生土仍置于下面,熟土放在上面。二是，要結(jié)
2、合有機(jī)肥料，如廄肥，作物秸桿、樹葉等。4．回填后要澆大水沉實(shí),以備栽植。（二）土壤管理提倡“臺(tái)畦雙溝+覆蓋生草”土壤管理模式。1．臺(tái)畦雙溝。就是以樹行為中心，距樹行1m左右打起壟成臺(tái)畦，形成約2m左右的寬的樹盤，通過起壟作畦形成樹盤的地面要明顯高于行間地面，二者高度的差異一般在20-30cm左右。同時(shí)，在臺(tái)畦中間沿樹行打一畦背，則形成“臺(tái)畦雙溝”的模式。這樣既能增加樹盤土壤熟土的厚度，又能達(dá)到雨季及時(shí)排澇，旱天實(shí)行溝灌節(jié)水。2．覆蓋生草。就是在畦上進(jìn)行覆蓋，行間生草，則能創(chuàng)造良好穩(wěn)定的根際環(huán)境，防止根系溫度與濕度變幅過大。覆草厚度一定不要過厚，尤其是雨季。（三）定植要求1．要
3、采用優(yōu)質(zhì)“大苗”進(jìn)行建園。要有優(yōu)質(zhì)苗木進(jìn)行建園，即要用品種優(yōu)良純正、砧木類型正確、苗木粗壯、根系發(fā)達(dá)的“大苗”。只有良種良砧良法配套，才能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。2．要選用合理的栽植密度。進(jìn)行寬行定植,行距大于株距。喬砧普通苗木定植行株距一般為3.5-4×4-5m，每667㎡栽植30～54株。矮化砧苗木定植株行距一般為2-2.5×3-4M,每667㎡栽植67-110株。3．搞好授粉樹配置。在選擇好主栽品種的同時(shí)，還要慎重地選擇授粉品種，因?yàn)橹髟云贩N與授粉品種要長期地共生，所以必須這兩個(gè)品種的親和性，經(jīng)濟(jì)性。4．確定好合理的栽植深度。對(duì)于普通苗木的喬砧苗木,其栽植深度與苗圃的深度一
4、致即可；對(duì)于M系“中間砧”矮化苗木在栽植上，采取“二重砧”的栽植方式。具體栽植深度是，埋到中間砧約三分之二處，在封冬前，要在樹行上打一畦背，把矮化砧部分用土蓋上。這樣既避免栽得過深影響生長，又能防止凍害。（四）栽前苗木處理1．清水浸泡。一般在苗木的調(diào)運(yùn)貯存過程中，有可能出現(xiàn)苗木失水現(xiàn)象，為了提高成活率，栽前要用清水浸泡不少于24小時(shí)。2．按大小進(jìn)行分級(jí)。苗木再好，大小也不一致，栽時(shí)要按分級(jí)的大小進(jìn)行成行定植，這樣便于管理。3．進(jìn)行根系和嫁接口的處理。對(duì)于要及時(shí)剪除病傷根系，并用藥劑處理；要用剪子剪除嫁接口處的干橛，并用殺菌藥劑及時(shí)涂抹處理。（五）栽后管理1．澆水等確保成活。栽
5、后應(yīng)及時(shí)澆水是保證成活的重要措施，為了防止?jié)埠髽渫幔梢颗嘁煌炼鸦蛴弥駰U進(jìn)行支撐。2．栽后要及時(shí)定干。定干應(yīng)根據(jù)樹種確定合理的高度，要其飽滿芽處短截，應(yīng)使該行的定干高度大體相同。3．搞好病蟲害防治。4．進(jìn)行晚秋、早春涂白。這是確保成活不可缺少的重要技術(shù)措施。二、肥水管理（一）增施有機(jī)肥果實(shí)采收后及時(shí)施足基肥，按照斤果斤肥的標(biāo)準(zhǔn)，施用優(yōu)質(zhì)動(dòng)物源肥料（雞糞、羊糞），也可按每100公斤果實(shí)10—12公斤餅肥的標(biāo)準(zhǔn)施用優(yōu)質(zhì)植物源肥料，或每667㎡可施優(yōu)質(zhì)基肥3000-5000kg，施肥后澆足水。在使用時(shí)要土糞混合以后再施入，開深度30-40cm的溝或穴,集中改良、局部改良,每年輪
6、穴換位。（二）土壤追肥在根據(jù)果品產(chǎn)量施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，科學(xué)地進(jìn)行土壤追肥做到平衡施肥，提倡加大有機(jī)肥的使用量，推廣落實(shí)配方施肥，重視N、P、K及微量元素配合使用。N、P、K、B、Zn、Ca等均宜早春或晚秋施用。地下施肥反對(duì)撒施，要溝施（15-20㎝左右），施后馬上澆水。需要水把肥分運(yùn)到各個(gè)部位。地越濕，施用量越大，越要及時(shí)澆水。一定不要在果樹休眠期進(jìn)行施肥。幼齡樹應(yīng)在秋季及花后分次進(jìn)行。結(jié)果樹采收后結(jié)合秋施基肥及花期前后、春梢停長期、果實(shí)膨大肥（采前一個(gè)月）等分次進(jìn)行。（三）葉面追肥提倡樹上噴肥。葉面施肥可以避免土壤固定，樹體吸收快。全年葉面噴肥5次以上，可結(jié)合果園噴藥進(jìn)行
7、。發(fā)芽前噴一遍2-3次尿素，有缺鋅、硼的果園，加上1-2硫酸鋅或硼砂；萌芽到開花以噴氮（尿素、碳酸氫銨等）、硼肥；花后要噴氨基酸鈣、磷酸二氫鉀等，及時(shí)噴鈣減少裂果現(xiàn)象。（四）及時(shí)澆水早春發(fā)芽前和開花前澆水2～3次，入冬前灌封凍水1次，雨季及時(shí)排水。三、花果管理（一）花期授粉1．人工授粉。為提高坐果率，積極落實(shí)人工授粉工作。花期采用人工點(diǎn)授和雞毛撣子抹授等辦法。2．壁蜂授粉。每667m2放壁蜂150～200頭。大力推廣果園放蜂技術(shù)。果園用藥要注意壁蜂的安全。（二）疏花疏果1．疏花。太紅嘎拉易成花，而且花序
