貝類海鮮地家常做法大全

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1、實用標準貝類海鮮的家常做法大全，貝類海鮮通常倍受消費者喜愛，它們不僅美味可口，而且相當養(yǎng)眼。當看見菜市場上琳瑯滿目的各種貝類，買哪一種呢?買了會做嗎?別擔心，飯菜小編為大家?guī)砹素愵惡ｕr的家常做法大全。保證讓你立馬學會貝類海鮮的家常做法哦!貝類海鮮是指海洋生物貝類中，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。屬軟體動物門中的瓣鰓綱(或雙殼綱)。因一般體外披有1~2塊貝殼，故名。常見的牡蠣、生蠔、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類。海鮮貝類的做法之鮑魚。蒜蓉鮑魚，1、鮑魚去除內(nèi)臟，洗凈，放入蒸鍋，蒸五分鐘左右即可;2、把蒸熟的鮑魚擺入盤中，上面放少許蔥花，撒上胡椒粉，在淋入蒸魚豉油;3、鍋內(nèi)加入少

2、許油，放入蒜末，姜末炒香，然后迅速澆在之前弄好的鮑魚上。對海鮮貝類的做法之生蠔。蒜蓉烤生蠔，1、蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用;2、將所有的海蠣肉集中一起用調(diào)味料腌制片刻后重新裝在牡蠣殼上(習慣海鮮的味道可省略這一步驟);3、在生蠔上撒適量的蒜蓉和生抽一小勺;4、入烤箱200度烤5分鐘即可，撒上香蔥末，澆上香油就可以吃了。海鮮貝類的做法之芒果螺。炒芒果螺，1、先把芒果螺洗凈放在有小菜筐里濾水、2、鍋熱放油，放入姜片爆一下;3、接著加入芒果螺，翻炒一下，加入少許料酒翻一翻，接著倒少許醋和醬油，再把青紅椒倒進去然后蓋上鍋蓋煮一下(喜歡青紅椒軟點的可以倒進去一起煮會兒，喜歡脆的就開

3、蓋了再倒)，不用加水，此物會自動產(chǎn)水;4、大約煮個2、3分鐘就可以了，然后加入耗油炒一炒，喜歡辣點的可以加入蒜蓉辣椒醬進去炒一炒。海鮮貝類的做法之海白。海白，常用來做湯，如冬瓜海白湯。做法：冬瓜切片(不要切得太厚)，鍋里加水煮開之后放入海白和姜片，知道海白全部打開了，就把冬瓜放入，知道冬瓜熟透就可以撒上蔥花即可。不用加入佐料，因為海白本身就有甜味，而且味道很鮮。海白煮的時候會有白泡沫記得撈起來。海鮮貝類的做法有一種是最普遍又方便的，那就是打邊爐，在鍋里把水煮開，然后放進自己想吃的貝類，過幾分鐘就可以享用了。這不僅可以保證海鮮的鮮味，還能保證貝類的原汁原味?？赐晟厦娴倪@些，相信

4、你馬上就可以做一桌貝類海鮮大全，以上內(nèi)容是飯菜小編為您整理提供，希望可以幫到你。精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準精彩文檔實用標準地磅遙控器http://www.dibangyaokongqi.com.cnekncnfjsje精彩文檔