不同貯藏條件對(duì)馬鈴薯微型種薯活力及生理特性的影響

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1、西北植物學(xué)報(bào),2008,28(2):0336-0341ActaBot.Boreal.-Occident.Sin.文章編號(hào):1000-4025(2008)02-0336-06*不同貯藏條件對(duì)馬鈴薯微型種薯活力及生理特性的影響1,21*3蒲育林,王蒂,王瑞斌(1甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,蘭州730070;2甘肅定西旱農(nóng)中心,甘肅定西743000;3華中農(nóng)業(yè)大學(xué),武漢430000)摘要:以大西洋、夏波蒂2個(gè)品種的脫毒微型種薯為試驗(yàn)材料,分別在冷藏(4~6)、窖藏(8~12)和常溫(18~22)條

2、件下貯藏110d,研究不同貯藏條件和溫度對(duì)馬鈴薯微型種薯活力及生理特性的影響。結(jié)果表明:(1)低溫冷藏能顯著提高微型種薯的活力,2個(gè)品種的活力指數(shù)分別比窖藏和常溫貯藏高20.44%、20.28%和33.51%、35.46%。(2)冷藏與窖藏和常溫貯藏相比,CAT活性高35.37%~48.25%、91.68%~125.23%,SOD活性高5.79%~6.60%、10.53%~12.81%,而MDA含量卻降低30.47%~47.79%、85.54%~87.09%。(3)隨著微型種薯的重量增加其活力指數(shù)顯著提高

3、,CAT和SOD活性也增加,而MDA含量逐漸降低。(4)經(jīng)不同條件貯藏后,微型種薯的含水量呈下降趨勢(shì),以冷藏條件的含水量降低最少;可溶性蛋白含量顯著增加,冷藏比窖藏和常溫貯藏分別高14.63%~24.67%和25.5%~35.04%;淀粉含量表現(xiàn)為不同程度降低,以窖藏降低最少;可溶性糖含量雖有明顯降低,但其含量變化無(wú)顯著差異。說(shuō)明低溫貯藏可以使馬鈴薯微型種薯保持較高的活力,適合貯藏條件的順序依次為:冷藏>窖藏>常溫貯藏。關(guān)鍵詞:馬鈴薯;微型種薯;貯藏;活力;生理特性中圖分類號(hào):Q945.6+6文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:

4、AVigorandPhysiologicalCharactersofPotatoMinitubersunderDifferentStorageConditions1,21*3PUYu-lin,WANGDi,WANGRu-ibin(1CollegeofAgronomy,GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou730070,China;2DingxiDrylandFarmingResearchandExten-sionCenter,Dingxi,Gansu743000,China

5、;3HuazhongAgriculturalUniversity,Wuhan430000,China)Abstract:Inthepresentstudies,twopotatoesvarietyofAtlanticandShepodywereusedtostudyeffectsofdifferentstorageconditionswithdifferenttemperatureonthevigorandthephysiologicalcharactersofvirus-freeminitube

6、rsbystoringthemundercold(4~6),cellar(8~12)andnormal(18~22)stor-ageconditionsfor110days.Theresultsshowed:(1)thevigorofminituberswereraisedsignificantlyundercoldstoragecondition.ThevigorindexofAtlanticwas20.44%,33.51%higherthanthatundercellarandnormals

7、torageconditionsseparatelywhilethatofShepodywas20.28%,35.46%higher.(2)TheactivityofCATandSODofminitubersofthetwovarietiesundercoldconditionwasremarkablyhigherthanthatundercellarandnormalconditions.TheCATactivitywas35.37%~48.25%,91.68%~125.23%higherwhile

8、thatofSODwas5.79%~6.60%,10.53%~12.81%higherrespectively.ThecontentofMDA,how-*收稿日期:2007-06-07;修改稿收到日期:2008-01-02基金項(xiàng)目:國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃資助(2002BA906A80);國(guó)家科技支撐計(jì)劃資助(2006BAD21B05)作者簡(jiǎn)介:蒲育林(1964-),男,研究員,在讀博士研究生,主要從事馬鈴薯育種栽培及脫毒種薯研究工作

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