四川茶業(yè)形勢與展望

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1、四川茶業(yè)形勢與展望茶葉是四川的主要特產(chǎn)之一，傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，四川也是全國主產(chǎn)茶區(qū)之一，茶業(yè)經(jīng)濟是我省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分，在農(nóng)村經(jīng)濟中占有重要地位，是盆周茶區(qū)和丘陵茶區(qū)農(nóng)民增收的重要來源?！　∫?、四川茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　全省現(xiàn)有產(chǎn)茶縣120多個，重點產(chǎn)茶縣30多個。主要分布在盆周山區(qū)、盆地丘陵區(qū)和壩區(qū)，面積分別占全省茶園總面積的69%、25.7%和5.3%，產(chǎn)量分別占47%、46%和7%。據(jù)業(yè)務統(tǒng)計，至2004年，全省茶園總面積為13.98萬公頃，茶葉總產(chǎn)量為8.6萬噸，其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量2.9萬噸，占33.72%，茶葉總產(chǎn)值12.01億元。并呈顯出以下發(fā)展特點：　　（一）穩(wěn)定發(fā)展，持續(xù)增

2、產(chǎn)增收　　近幾年，川茶面積增幅較大，產(chǎn)量、產(chǎn)值都逐年增長。1999—2004年六年間，全省茶園面積增加了72.72%，年均增長14.5%，達到13.98萬公頃，居全國第四位，西部第二位，投產(chǎn)茶園面積8.73萬公頃；茶葉總產(chǎn)量增加了87.78%，年均增長17.55%，達到8.6萬噸，居全國第六位；名優(yōu)茶產(chǎn)量增加了116.67%，年均增長19.44%；茶葉總產(chǎn)值增加了98.36%，年均增長19.67%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值增加了115.38%，年均增長23.07%。　?。ǘ┝挤N繁育推廣，明顯加快　　各級政府及茶農(nóng)對茶樹良種重要性的認識顯著提高，自覺推廣和應用無性系茶樹良種。通過建設名山、峨眉國家

3、級茶樹良種繁育基地，2000年至2004年全省無性系茶苗達到近30億株，近五年全省共新發(fā)展無性系良種茶園4.0萬公頃，達到5.0萬公頃，，使全省無性系良種茶園比重由14%上升到40.1%?！　。ㄈ┊a(chǎn)品質(zhì)量提高，結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化　　通過大力推廣良種及無公害生產(chǎn)技術(shù)、機制名優(yōu)茶技術(shù)等系列重大技術(shù)，茶葉質(zhì)量得以不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得以不斷優(yōu)化。全省擁有名優(yōu)茶加工機械7500余臺套，名優(yōu)茶機制率達到65%以上，名優(yōu)茶比重由1998年的23.44%提高到2004年的33.72%，名優(yōu)茶產(chǎn)值占茶葉總產(chǎn)值的比重從29.4%提高到46.63%?！　。ㄋ模┎枞~安全生產(chǎn)意識，明顯增強　　到2004年底，全省有

4、60多家茶葉企業(yè)的產(chǎn)品獲得了四川省無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，有5.4萬公頃茶園通過四川省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認證，名山縣、峨眉山市、洪雅縣被列為全國無公害茶葉示范基地縣；全省有23家企業(yè)的43個產(chǎn)品獲得了綠色食品證書；全省有25家企業(yè)的1330公頃茶園獲得了有機認證。2002年至2004年，農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心連續(xù)三年抽查檢測，我省包括綠茶、花茶、邊茶等在內(nèi)的茶葉產(chǎn)品，無公害茶葉產(chǎn)品合格率達到95%以上?！　。ㄎ澹┊a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有新進展　　竹葉青、綠昌茗、敘府、龍都、仙芝竹尖、茗山茶業(yè)等一批龍頭企業(yè)經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，經(jīng)營能力不斷增強。如國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)竹葉青茶葉公司，通過實施"竹葉青

5、"名牌戰(zhàn)略，走產(chǎn)業(yè)化之路，"竹葉青"品牌已成為中國茶葉十大名牌之一。森林茶業(yè)、林湖茶業(yè)、瑞云茶業(yè)、佛泉茶業(yè)等一批有實力的企業(yè)看好茶葉產(chǎn)業(yè)，不斷加盟，成為川茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的生力軍。2004年，全省銷售額5千萬元以上的企業(yè)有2家，1千萬元以上的有10家?！　。┎枞~出口，快速恢復性增長　　隨著我省茶葉龍頭企業(yè)的壯大、茶葉安全生產(chǎn)水平的提高，我省綠茶出口迎來了未有的大好形勢，實現(xiàn)快速恢復性增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2004年全省茶葉出口創(chuàng)匯118.6萬美元，較上年增長1.63倍；據(jù)對竹葉青、綠昌茗、茗山茶業(yè)等茶葉企業(yè)和宜賓、樂山、雅安等主產(chǎn)茶區(qū)的不完全業(yè)務統(tǒng)計，全省出口茶葉（包括直接出口和間接出口）約

6、6000噸。　　二、春茶生產(chǎn)情況與今年茶葉生產(chǎn)形勢　　據(jù)最近調(diào)查了解和統(tǒng)計分析，今年全省茶葉生產(chǎn)開局良好，春茶生產(chǎn)實現(xiàn)了產(chǎn)量增加、購銷兩旺、農(nóng)民增收的喜人局面，茶葉生產(chǎn)總體態(tài)勢看好。具體呈現(xiàn)出以下幾個特點：　　(一)茶區(qū)開園推遲　　由于今年季節(jié)推遲，加之春季氣候低溫、多雨、日照較少，川西、川南、川東北各茶區(qū)開園較晚，較往年推遲10-15天，川南茶區(qū)新茶上市由二月上旬推遲到二月中下旬。隨著這部分新茶園的逐步投產(chǎn)，　?。ǘ┟麅?yōu)茶產(chǎn)量增加　　近幾年來，各地按照茶葉優(yōu)勢區(qū)劃，充分發(fā)揮自然生態(tài)優(yōu)勢，結(jié)合實施退耕還林、茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品等一系列工程，進行品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，選擇生態(tài)好、水源

7、充足、交通方便的地方建設基地，大力推廣選用優(yōu)質(zhì)早生無性系良種，如名山131、福鼎大白、福選9號、烏牛早、平陽特早等優(yōu)良品種，茶園基地建設發(fā)展迅速。全省茶園面積由2000年的121.6萬畝增加到2004年的209.7萬畝，四年增加80多萬畝，投產(chǎn)茶園面積也由90萬畝增加到131萬畝，增加41萬畝。今年雖然受氣候影響，單產(chǎn)略有下降，但投產(chǎn)茶園面積較上年新增加9萬畝，春茶總產(chǎn)量達到4.5萬噸，較上年同期增加0.3萬噸，增產(chǎn)7.1%，其中，