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《關(guān)于重慶便利店市場的調(diào)查報告》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應用文檔-天天文庫。
1、關(guān)于國內(nèi)便利店市場的調(diào)查報告目錄一、前言二、調(diào)研背景三、調(diào)研目的及方法四、調(diào)研對象五、調(diào)研內(nèi)容(一)便利店的選址(二)便利店與超市相區(qū)別的業(yè)態(tài)特征(三)便利店未來發(fā)展趨勢(四)便利店在國內(nèi)的發(fā)展1.發(fā)展狀況2.面臨的問題(五)便利店的消費群體特征,消費方式以及影響市場的因素分析(六)產(chǎn)品的策略(七)分銷渠道六、結(jié)論一、前言便利店是位于居民區(qū)附近,指以經(jīng)營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售店。便利店,英文簡稱CVS(ConvenienceStore)是一種用以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。該業(yè)態(tài)
2、最早起源于美國,繼而衍生出兩個分支,即傳統(tǒng)型便利店與加油站型便利店,前者在日本、中國臺灣等亞洲諸國得以發(fā)展成熟,后者則在歐美地區(qū)較為盛行。便利店的興起緣于超市的大型化與郊外化,超市的變化體現(xiàn)在距離、時間、商品、服務等諸多方面:如遠離購物者的居住區(qū),需駕車前往;賣場面積巨大,品種繁多的商品消耗了購物者大量的時間和精力;結(jié)賬時還要忍受“大排長龍”等候之苦,以上種種使得那些想購買少量商品或滿足即刻所需的購物者深感不便。于是人們需要一種能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補空白。1927年美國德克薩斯州的南方公司首創(chuàng)便利店原型,1946年創(chuàng)造了世界
3、上第一家真正意義上的便利店,并將店鋪命名為“7-Eleven”;20世紀70年代初,日本伊藤洋華堂與美國南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號店。此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨特的商業(yè)零售業(yè)態(tài),在日本得到了飛速發(fā)展,其特點也被發(fā)揮到極至;20世紀90年代末期進入中國,在中國經(jīng)濟相對發(fā)達的沿海大中城市發(fā)展較快。隨著石油巨頭的介入,便利店在地域分布上更趨分散,加油站型便利店在歐美地區(qū)也顯出了強大的生命力。一、調(diào)研背景便利店是超級市場發(fā)展到相對較為成熟的階段后,從超級市場中分化出來的一種零食業(yè)態(tài):一方面,超市的發(fā)展有其自身難以克服的障礙,即“購物
4、的不便利”;另一方面,超市的發(fā)展為便利店提供了先進的銷售方式和經(jīng)營管理技術(shù)。便利店之所以能夠出現(xiàn)并迅速發(fā)展,其原因還在于隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,消費者的生活方式和購物方式發(fā)展了很大的變化,主要體現(xiàn)為對“購物便利”的強烈需求,便利店正是能夠滿足這種需求的零售業(yè)態(tài)。便利店作為一種獨特的商業(yè)零售業(yè)態(tài),在國內(nèi)各中心城市與沿海城市,便利店作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)態(tài),24小時連鎖便利店前景廣闊。一、調(diào)研的目的及方法(一)、調(diào)研的目的隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展,它已慢慢滲透到人們的日常生活中并在人們的生活中扮演著重要的角色。
5、通過此次對國內(nèi)便利店市場的調(diào)查,主要是為了更深刻的了解到便利店市場存在的問題,以便能更好的發(fā)展連鎖便利店,使更多的廣大消費者受益。(二)、調(diào)研的方法本次調(diào)研的方法主要采用網(wǎng)絡資料收集的方式進行調(diào)研。四、調(diào)研的對象國內(nèi)24小時連鎖便利店五、調(diào)研內(nèi)容(一)便利店的選址便利店的立地條件的核心是商圈內(nèi)的客流量。影響客流量的因素主要有:商圈內(nèi)的家庭數(shù)、企事業(yè)單位數(shù);經(jīng)過商店門口的人流、車流;馬路的形狀、人行道的形狀,商店周圍的開闊度等等。國外成熟便利店的商圈,通常以商店所在點為中心,其半徑為300米左右;在中小城市,則半徑擴大至500米左右。每一店
6、鋪的目標人口在2600—3000人之間,如以一個家庭3.6人計算,則家庭數(shù)在722—833戶之間。適合便利店的立地條件的要點歸納如下: 1.坐落于“生活道路" 所謂“?;畹缆贰笔侵干痰晁幍牡缆凡皇且粭l單純的交通道路,周圍應該有—定的住家和單位。這樣可以保證有一定數(shù)量的固定顧客。2.緊挨車站 這里的車站主要指地鐵車站?;蛘叨嗖抗能噮R集、客流量大的公共汽車車站。緊挨車站可以為商店帶來較多的流動顧客?! ?.商圈內(nèi)有足量的生活人口 一般情況下商圈內(nèi)應保證有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分鐘之內(nèi))、這樣才能有利于發(fā)揮便利店的
7、便利功能?! ?.靠近集聚人的場所 能集聚人的場所主要指政府機構(gòu)、影劇場、警署、醫(yī)院、學校、游覽地等。它們可以為商店帶來大量的客流。 5.附近有辦公樓街 有辦公樓存在就有客流存在,辦公樓內(nèi)的客流又是以購買力水平比較高的白領(lǐng)為主,他們對便利店往往具有比較旺盛的即時需求?! ?.附近有單身宿舍或單身公寓 單身宿舍或單身公寓里的居住者對便利的追求特別明顯,這就為便利店的銷售帶來了極大的機會?! ?.房租應在一天的銷售額以下 便利店的運轉(zhuǎn)必須建立在低成本的基礎(chǔ)之上,房租太高將阻礙便利店的規(guī)模擴張。適宜的月房租最好控制在一天的營業(yè)額之內(nèi)。
8、 8.競爭者較少 商圈內(nèi)應盡量沒有競爭者、因為有了競爭對手將使商店的顧客分流,從而影響到經(jīng)濟效益?! ∫陨媳憷甑牧⒌貤l件的8個要點的實質(zhì)是要最大限度地保證商店的客流里。(二)、便利店與超