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《磷水平對西瓜產量、品質、養(yǎng)分吸收及幼苗耐冷性影響的研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、華中農業(yè)大學博士學位論文磷水平對西瓜產量、品質、養(yǎng)分吸收及幼苗耐冷性影響的研究姓名:陳鋼申請學位級別:博士專業(yè):植物營養(yǎng)學指導教師:吳禮樹20080501磷水平對西瓜產量、品質、養(yǎng)分吸收及幼苗耐冷性影響的研究手兩要西瓜(CitrulluisvulgarisSchrad)已成為我國主要經濟作物之一,尤其是近十年來發(fā)展迅速。隨著現(xiàn)代農業(yè)技術的發(fā)展,西瓜新品種層出不窮,但往往只注重從某一個性狀或者一個方面去改良西瓜,一旦改變其生存的環(huán)境,產量和品質會隨之變化,西瓜良種在種植的過程中會遇到一些自然的或者人為
2、因素帶來的障礙,而使產量下降和品質變劣。長江中下游地區(qū),每年早春都會遭遇頻繁的“倒春寒”,嚴重影響西瓜幼苗生長,對產量和品質的形成帶來不利影響。雖然西瓜的抗寒性和品質主要由遺傳基因控制,但后期種植過程中的綜合管理非常重要,而養(yǎng)分是其中的首要因素。本課題主要研究磷對西瓜生長、產量、品質及磷硼配合對其幼苗抗冷性的影響,得出如下結論:1營養(yǎng)液培養(yǎng)試驗表明:硼磷及其配合不同程度地促進西瓜幼苗生長、提高幼苗對寒冷的抵抗能力,適量增施磷硼是西瓜育苗中的重要環(huán)節(jié)。1.1缺磷使西瓜幼苗葉面積減小,葉片數減少,顯著影
3、響葉片正常生長和發(fā)育,而缺硼的影響相對較小。適量硼、磷配合能促進西瓜幼苗正常生長發(fā)育,降低冷害指數,提高西瓜幼苗的耐冷性。1.2磷、硼尤其是兩者配合能促進氮磷鉀自西瓜根部向地上部運輸,能促進根部對氮的吸收和向地上部的運輸和積累,從而促進植株的生長。缺磷時,硼更加抑制西瓜對磷的吸收,并導致磷含量下降;而磷適量時,硼促進西瓜對磷的吸收。缺硼條件下,磷抑制西瓜對硼的吸收而激化西瓜硼缺乏。硼抑制常溫下西瓜幼苗吸收鎂,卻促進低溫下西瓜吸收鎂。低溫下缺硼對西瓜吸收鈣有抑制趨勢。1.3低溫下,磷硼尤其是其配合能通
4、過提高可溶性糖含量;無論常溫和低溫條件,施入磷硼均能降低MDA含量和電導率,低溫下表現(xiàn)顯著,尤其是磷硼配合處理,下降幅度最大。說明低溫脅迫下磷硼配施能減少電解質的滲漏和維持細胞水勢的穩(wěn)定,極大緩解西瓜幼苗細胞膜所受的傷害??扇苄蕴呛碗妼士勺鳛檩^為快速鑒定西瓜幼苗耐冷性的指標。2沙培試驗表明:磷不同用量不同程度影響西瓜生長發(fā)育及各種養(yǎng)分的吸收,最終影響產量和品質。2.1過多的磷通過抑制作物葉片對鐵元素的吸收和利用而降低葉綠素的含量,因此過量磷的使用下,葉片顏色暗綠。不能僅僅從“稀釋效應"來解釋高磷條
5、件下Ⅱ華中農業(yè)大學博士學位論文陳鋼2008年5月葉綠素含量下降的問題。2.2開花期是營養(yǎng)生長與生殖生長共進階段,此時對磷的需求相對整個生育期而言增多,此時需要足夠的磷素,磷供應不充足,會影響核酸的合成,從而影響植株的生長和發(fā)育,西瓜開花期如果磷的供應不充足,將會減少植物體內核酸的合成,從而影響或抑制作物的生長發(fā)育和推遲生育期。過量的磷的用量會降低莖桿的纖維素含量,磷的合理施用量及與氮鉀等養(yǎng)分的適宜比例對纖維素的形成很重要。2.3西瓜生長的前期,即以營養(yǎng)生長為主的苗期和伸蔓期,‘氮、磷、鉀的含量均隨磷
6、濃度的增加而增加,此時氮磷、磷、鉀表現(xiàn)互相促進,而轉入營養(yǎng)生長與生殖生長共進,以及以生殖生長為主的開花期、座果期和成熟期,葉片中氮、磷、鉀含量變化趨勢發(fā)生了變化:氮含量隨著磷濃度的增加,呈現(xiàn)下降趨勢,而磷和鉀有隨磷濃度增加,逐漸上升的趨勢,說明氮對西瓜前期的重要,和開花期磷的重要性以及后期對鉀的需要逐漸增多。西瓜的一生中需鉀最多,氮次之,磷最少。磷抑制西瓜地上部對鈣鎂鐵銅鋅的吸收,但促進對硼鉬錳的吸收。但對于養(yǎng)分是促進或抑制也受到作物、作物不同的生長階段以及作物的部位的影響。2.4缺磷導致了西瓜產量
7、的下降;同時西瓜子粒增多;過量的磷抑制作物對氮的吸收和運轉,使西瓜產量下降。同時導致西瓜果肉部分白筋比例明顯上升。2.5蘋果酸和檸檬酸不是影響西瓜有效酸的主要因素。適宜磷用量時,蘋果酸和與番茄紅素含量最高,說明養(yǎng)分間的比例的平衡對二者的合成或分解產生很大的影響,而并非磷的絕對用量。磷對糖的影響更大,而對酸度影響很小。磷缺乏使西瓜果肉中可溶性糖的分布向中部集中,極不均勻,影響西瓜的整體風味。影響西瓜的甜度因素,是蔗糖、果糖、葡萄糖三種糖共同的作用,而至于以哪種水溶性糖為主,可能與作物的品種,生育期以及
8、施肥等綜合因素有關。3田間試驗表明:在磷適量的土壤上增施磷肥,能增加單位西瓜個數和重量,提高產量,磷對增加西瓜個數更為突出。在一定的范圍內,隨著P。05用量的上升,西瓜產量增加,但當每公頃P。0。用量達N300Kg以后,西瓜產量開始呈下降趨勢。可溶性糖變化趨勢與產量基本一致。在一定的范圍內,增加磷肥有提高維生素C含量的趨勢,超過了一定的范圍,其含量下降;磷肥對硝酸鹽的含量也有很大的影響,總趨勢是,III磷水平對西瓜產量、品質、養(yǎng)分吸收及幼苗耐冷性影響的研究增施磷肥各處