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《纖維素降解菌株的篩選及其產酶條件優(yōu)化》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、現代食品科技ModernFoodScienceandTechnology2012,Vol.28,No.11纖維素降解菌株的篩選及其產酶條件優(yōu)化1111212高星愛，黃梟，張永鋒，趙新穎，程孟秋，劉鵬，劉思言（1.吉林省農業(yè)科學院，吉林長春130033）（2.吉林農業(yè)大學生命科學學院，吉林長春130118）摘要：為了尋求快速有效降解沼氣發(fā)酵有機質中的高分子化合物，本實驗從腐殖質土壤中篩選到一株高效降解纖維素菌株，在以羧甲基纖維素鈉為唯一碳源的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，所產生的纖維素酶對玉米芯和濾紙均表現出較強降解能力。其次做了對菌株培養(yǎng)條件優(yōu)化的實驗，結果表明，菌株的最佳降解纖維素條件為反應溫度3
2、0℃、發(fā)酵液接種量為1%、0.75%羧甲基纖維素鈉為碳源、1.5%胰蛋白胨為氮源，優(yōu)化菌株培養(yǎng)條件后，纖維素酶活力增加了2.8倍。關鍵詞：纖維素降解菌；篩選；酶活性；培養(yǎng)條件優(yōu)化文章篇號：1673-9078(2012)11-1500-1503StudiesonScreeningofMethaneFermentationCellulosedegradingBacteriaanditsOptimizationofCultureConditionsGAOXing-ai1,HUANGXiao1,ZHANGYong-feng1,ZHAOXin-ying1CHENGMeng-qiu2,LIUPeng
3、1,LIUSi-yan2(1.JilinAcademyofAgriculturalSciences,Changchun,130033,China)(2.CollegeofLifeSciences,JilinAgriculturalUniversity,Changchun130118,China)Abstract:Inordertobeeffective,rapiddegradationoforganicpolymercompoundbiogasfermentation,fromsoildegradationtoaplantscreeninghighefficiencydegradatio
4、ncellulosestrain.Insodiumcarboxylmethylcelluloseastheonlycarbonsourceofliquidmediumtrainingstrains,thecelluloseenzymeproducedforseveralandfilterpaperareshowhavebetterdegradationability.Nexttotheoptimizationofthestrainsofthecultureconditionexperimentresultsshowthatthebestcellulolyticstrainsoftheco
5、nditionsforthereactiontemperature30℃,fermentedliquid1%inoculatedquantity,carbonsourcesodiumcarboxylmethylcellulose0.75%,had1.5%nitrogenpancreaticspeciallydesigned,andsoon.Optimizationstrainsaftertheculturecondition,celluloseenzymeactivityhasincreased2.8times.Keywords:cellulose-degradingbacteria;s
6、creening;enzymeactivity;optimizationofcultureconditions我國的纖維素資源十分豐富，是自然界中存在量目前生物纖維素酶的研究主要表現在降解纖維素最大的可再生能源。全世界每年產農作物秸稈近2000菌株的篩選及反應條件優(yōu)化[1~3]、純化[4~6]、分解機理億t，中國每年達6億t以上，是人類活動中不可缺少[3]、發(fā)酵工藝[7~8]、生物煉制[5]、應用[4~6]等方面。但實的基本物質[1]。它是以葡萄糖以糖苷鍵連接的長鏈多際應用中，馴化高酶活性、高效率的降解纖維素菌種聚體，具有高強度的網狀結構，是一種難分解的成分。至關重要。因此，本文利用在自
7、然環(huán)境中篩選分離到因此對它的開發(fā)利用卻有限，從而造成了資源的浪費。的纖維素分解菌株，通過玉米芯和濾紙降解能力的表若能把廢棄物中的纖維素轉化為簡單糖類，即可以解現，優(yōu)化了其中之一的菌株培養(yǎng)反應條件，為實際沼決環(huán)境污染問題，又可以作為沼氣發(fā)酵原料，有效緩氣生產中有效的處理糞便、秸稈等提供了理論依據。解當前的能源危機，所以國內外對微生物分解轉化農1材料與方法作物秸稈中的纖維素研究極為重視[2]。收稿日期：2012-06-271.1試驗材料
