中外民俗講稿-第一章民俗概論

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1、中外民俗講義第一章民俗概論第一節(jié)民俗與民俗的形成一民俗的形成衣服為什么里朝內(nèi)面朝外穿？過年為什么吃餃子？為什么覺得部分人都要右手執(zhí)筷？為什么中國人打招呼喜歡問：“您吃了嗎？”為什么勞動的時候要高唱勞動號子？……這都是生活最自然而然的狀態(tài)，如果窮根問題卻有許多學問，這種學問就是民俗。它悄然支配著人們，直到規(guī)范著人們的衣食住行、禮儀禮貌、待人接物……它是傳承文化中最貼切身心和生活的一種文化：勞動時有生產(chǎn)勞動的民俗，日常生活中有日常生活中的民俗，傳統(tǒng)節(jié)日有傳統(tǒng)節(jié)日的民俗，社會組織有社會組織的民俗。那么究

2、竟什么是民俗呢？這個問題看似很簡單，其實不然。最初人們認為民俗就是古老的、落后的生活習俗，漸漸地發(fā)現(xiàn)這個內(nèi)涵不足以涵蓋民俗的全部內(nèi)容，民俗這個概念才有了不斷的發(fā)展?！　∶袼讍栴}，同學們可能比較陌生。通常我們認為民俗就是一種傳統(tǒng)的民間風俗，比如怎么過年、怎么做年糕等。其實這僅僅是民俗的一小部分，從學科性質(zhì)和現(xiàn)代角度講民俗，其內(nèi)容要廣泛得多，而且同生活的關系更為密切。在年輕人看來，民俗就是過去的東西，這是種誤解。民俗包括過去、現(xiàn)在，也包括將來。那么我們究竟應該怎么認識民俗呢。其實，民俗不是古老的　　一

3、談起民俗，很多人覺得是農(nóng)村里才有的，其實不是，城里人同樣有民俗，大學生也有民俗，比如拿壓歲錢就是民俗。所以民俗是一般人都會有的?！　∶耖g有句俗話叫：“大俗大雅也。”民俗蘊含著許多“大雅”的東西，不僅是過去的、現(xiàn)在的學科，更是未來的學科。我們今天用的“民俗”兩字好像是中華民族創(chuàng)造的漢字，后來出口了，然后又返銷回來了，這兩個字其實是日本字。我們的“民俗學”三個字是翻譯英文的“folklore”，其實這三個字是日本人翻譯的。中國較為流行的民俗觀念首先是民間風俗，比如四時八節(jié)：春節(jié)、元宵、清明、端午、重陽

4、、中秋等，還有婚喪嫁娶等；另外一種觀念是把民俗看成民間文藝、民間文學，比如傳說故事、神話、歌謠之類；還有一類把民俗看成古代文化在今天的殘留物，比如祭祖等。（一）民俗是一種生活相　　民俗是什么？民俗是一種“生活相”。什么是“相”，這是佛家的用語，佛家對事物有自己獨特的判斷。比如說，什么是火，火是一種焰相，水是一種流相；什么是民俗，民俗是一種生活相，一種傳承性的生活的樣子。沒有文字或人規(guī)定我們這么做，但我們會不自覺的進行這樣一種生活方式?！　〈蠹沂煜さ膫鹘y(tǒng)民俗譬如春節(jié)，春節(jié)怎么過，除夕怎么過等。以前看

5、過一個節(jié)目，有人問：“為什么我們現(xiàn)在過年的年味很少，而外國人的圣誕節(jié)、情人節(jié)卻很熱鬧？”電視里談到，其實我們的年味原來是很濃的。聽家里長輩說，以前在過年前半個月就開始忙碌了，一直到正月十五才能歇下來，前后差不多一個月整天都有事情干。從傳統(tǒng)的習俗講，前后有近32中外民俗講義60項事情要做：大掃除、祭灶、祭祖等，比如大年初一不能掃地，不能把垃圾丟掉（暗示不能把錢丟到外面去），都有很嚴格的規(guī)定。特別是祭祖，把小孩子們?nèi)家s出去。沒有任何文字規(guī)定我們一定要怎么做，而這就是一種程式化的風行的規(guī)范?！　∶袼?/p>

6、不光集中在過節(jié)上，風行的不成文的生活樣式在生活中還有很多。就拿住來說，我們在城市里感覺不出來，但假如去了農(nóng)村，房子就會有一種特殊的樣式：比如江南有廂房（其特點是一進為三間，中為堂屋，左右為廂房，由堂屋開門，可至二進，依次三進、四進。）式的——左廂房、右?guī)浚€有過去的有錢人家，家境比較好，房子結(jié)構形式更復雜，一層層有很大變化——三進、五進、七進，周莊的沈廳就是七進的，上海郊區(qū)一般都是三進的。一進，方位都朝南，左右各一個廂房，為什么要這樣？其中的道理就是我們說的風水，“左青龍，右白虎”，中間就是最適

7、合我們居住的地方。我們?yōu)槭裁床豢梢曰蛘咭苊夥块T朝北開？這就是一種風水，是一種生活相。我們生活在北半球，冬天寒風從西北過來，就被“白虎”給擋住了；春天東南風一刮，雨水多了，那么“青龍”也可以擋住。那么中間這個地方利用了天然的防寒防雨的空間，就是我們的房間。這就是最早的風水的理念，沒有那么多的迷信，就看風怎么走水怎么走，人怎么在中間選一個好地方居住。這并非人們胡思亂想得出的。古代沒有空調(diào)，如何防寒，如何來保持適宜的溫度呢？當然是要靠具體環(huán)境的選擇。民俗、生活相還包括生活的技藝，各種技藝也是民俗。有個

8、材料說考古學家發(fā)掘出秦劍，上面涂了一層鉻，專家注意到這種涂鉻的方式在西方也是20世紀70年代才出現(xiàn)的，究竟秦人是如何涂上去的，不得而知。越王勾踐的寶劍，在地底下埋了兩千多年，挖掘開始時發(fā)現(xiàn)這把劍已經(jīng)彎了，但是考古人員一打開，又神奇般地直了。我們現(xiàn)在能模仿這把劍的樣式，卻達不到那時的工藝。中國古代燦爛文明的發(fā)展就是依靠大量的生活的技藝－－民俗來創(chuàng)造?？上У氖沁@些技藝我們沒有從學科上加以整理。我們古人也沒有重視這個問題，認為雕蟲小技，壯夫不為也。尤其是文人，所以又把這些東西隨意地扔掉了