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《《優(yōu)秀服務(wù)案例分享》PPT課件》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、優(yōu)秀服務(wù)案例分享優(yōu)質(zhì)服務(wù)事例匯報(bào)版塊優(yōu)秀服務(wù)案例分享追尋顧客需求”,就是緊緊地跟隨和尋找顧客的需求,留心觀察,細(xì)心揣摩,把握每一個(gè)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的機(jī)會(huì)。追求顧客贊譽(yù),核心是不斷提升服務(wù)質(zhì)量,用心,用情去打動(dòng)顧客,贏得顧客發(fā)自內(nèi)心的贊譽(yù)。正是有了這樣的信仰,我們才創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)閃耀著光芒的感人故事,被顧客所傳頌。下面請(qǐng)聽一組優(yōu)質(zhì)服務(wù)事例??纯次覀兊膯T工,是怎樣去實(shí)踐酒店精神“親情服務(wù),周全周到”,創(chuàng)造顧客驚喜和感動(dòng)的。優(yōu)秀服務(wù)案例分享我們沒有送餐服務(wù),但只要客人有需要,無論上班還是下班,我們每一個(gè)人都是客人的送餐員。2011年4月6日晚21:30左右,延吉路店員工王同雨本
2、到下班時(shí)間,此時(shí)有位女士打電話到延吉路店,客人表示想打包東西,詢問是否可以,并說因?yàn)樽约焊忻傲耍韵氤郧宓┑牟似?,看能否電話訂一下,等?huì)過去拿,王同雨想到優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念告訴我們,當(dāng)客人有困難需要幫助時(shí),讓客人感動(dòng)的機(jī)會(huì)就到了,于是便告訴客人可以訂餐,并且給客人推薦了幾個(gè)清淡的菜,客人非常高興,表示做好了后給她打電話。因?yàn)橄掳嗔耍跬暝鞠虢唤咏o值班的同事,但又怕出現(xiàn)什么問題,于是便等菜做好后及時(shí)給客人打了電話,客人說:“我在對(duì)面車上,一會(huì)就下去拿。”想到客人身體不舒服,她便告訴客人說:“姐,您身體不舒服又正好趕上我下班,我給您送過去吧?!碑?dāng)她將打包好的菜品送到客人面前
3、時(shí),客人非常高興,直夸她的服務(wù)周全周到。優(yōu)秀服務(wù)案例分享當(dāng)一位女客人向另一位男客人抱怨沒有送她生日禮物時(shí),你會(huì)怎么做,遼寧路店員工劉宏莉已用行動(dòng)告訴我們一個(gè)最美的答案——2011年4月18日晚上17:50左右,遼寧路店301#房間來了一桌客人,員工劉宏莉看到有位客人拿了很多的禮物,猜想客人有可能過生日,當(dāng)客人拿著出大蛋糕時(shí)她確定了自己的猜想,在上菜的的時(shí)候,聽到一個(gè)女孩對(duì)一個(gè)男孩說:我過生日,你連個(gè)禮物都不送我啊??茨莻€(gè)男孩挺尷尬的,想到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念告訴自己:當(dāng)顧客有困難需要幫助的時(shí)候,讓客人感動(dòng)的機(jī)會(huì)就到了,于是便及時(shí)將自己剛買來的一對(duì)鑰匙鏈拿來給那位男客人,讓他把這
4、份小禮物送給女孩,客人非常高興,對(duì)此一再表示感謝。優(yōu)秀服務(wù)案例分享客人回店來找東西,我們會(huì)怎么辦?而江西路店領(lǐng)班徐登志則為我們交出了一份讓客人感動(dòng)的答案。2011年4月20日晚上8:30左右,有位顧客帶著小孩來到江西路店,此時(shí)小朋友正哭著,員工徐登志詢問得知,客人在江西路店就餐期間將小朋友的一副很重要的畫落下了,想再找找看,徐登志想到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念告訴自己:當(dāng)顧客有困難需要幫助的時(shí)候,讓客人感動(dòng)的機(jī)會(huì)就到了。于是便及時(shí)幫客人查找起來,但找了一大圈都未找到,當(dāng)他得知店里所有的垃圾已經(jīng)清理后,他便到外邊的垃圾桶找,終于幫客人找到,客人對(duì)此非常高興,一再對(duì)其表示感謝。優(yōu)秀服務(wù)案
5、例分享當(dāng)看到客人的皮包之類的物品壞了的時(shí)候,我們一般的反應(yīng)是給客人拿針線,但閩江路一店員工李青做的卻不僅僅是這些。2011年4月20日中午,閩江路一店員工李青看到107#的客人的背包不小心刮了一個(gè)口子,客人很著急,她想到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念告訴自己:當(dāng)顧客有困難需要幫助的時(shí)候,讓客人感動(dòng)的機(jī)會(huì)就到了,于是李青便從吧臺(tái)拿來針線,告訴客人說:您好,我看到您的包有一道口子,這樣吧,我?guī)湍p上您看可以嗎?客人聽了非常震驚,高興的對(duì)她說:那就謝謝你了。于是李青從客人手里接過包來,很認(rèn)真的將客人包的口子縫上,然后又很禮貌的將縫好的包交給客人,客人對(duì)此非常感動(dòng),一再對(duì)其表示感謝。優(yōu)秀服務(wù)案例
6、分享對(duì)于醉酒的客人,我們要求給客人贈(zèng)送醒酒湯,但對(duì)于因醉酒導(dǎo)致不清醒的客人,又應(yīng)該如何?是選擇不去理會(huì),還是選擇不舍不棄?下面我們來一起看看四方店員工楊靜婭和領(lǐng)班王斌是怎么去做的。2011年4月21日晚上19:15左右,四方店202#來了十幾位客人給一女士過生日,餐中,包房服務(wù)員楊靜婭按照要求為客人贈(zèng)送了長(zhǎng)壽面、賀卡,并和領(lǐng)導(dǎo),幾名同事為客人唱了生日快樂歌。到了宴會(huì)結(jié)束的時(shí)候,其中包房?jī)?nèi)的一位男士喝酒吐了一地,此時(shí)客人的朋友都走了,只剩下他一個(gè)人,想到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念告訴自己:當(dāng)顧客有困難需要幫助的時(shí)候讓客人感動(dòng)機(jī)會(huì)就到了。此時(shí)已經(jīng)到凌晨,外面風(fēng)很大,客人又意識(shí)也不清醒,給
7、他喝蜂蜜水又全都吐了出來。最后領(lǐng)班王斌從客人的口袋里拿出他的手機(jī)聯(lián)系客人的家人,讓其家人來接他,很快客人的父親來了,于是他們和客人的父親一起把他抬到門口,又幫助打了車,客人的父親一再對(duì)他們兩個(gè)人的服務(wù)表示感謝!優(yōu)秀服務(wù)案例分享向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)有時(shí)候需要我們犧牲自己的個(gè)人利益,即使這樣,只要發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的機(jī)會(huì),我們的員工也不惜自己的個(gè)人利益,去想方設(shè)法的滿足顧客的需求。2011年5月6日,四方店大廳16#來了2位客人,其中一個(gè)是孕婦,于是員工楊靜婭趕忙給客人拿來了一個(gè)靠墊,在楊靜婭巡臺(tái)時(shí),又聽到這位孕婦對(duì)她的丈夫說很想吃酸的草