《魚類養(yǎng)殖學(xué)》PPT課件

《魚類養(yǎng)殖學(xué)》PPT課件

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1、主要養(yǎng)殖魚類魚苗攝食生態(tài)學(xué)目錄1.主要養(yǎng)殖魚類魚卵與魚苗攝食的關(guān)系2.主要養(yǎng)殖魚類魚卵和仔魚的能量學(xué)3.主要養(yǎng)殖魚類魚苗的攝食能力4.同類相殘的原因、機(jī)理及其在魚苗培育中的應(yīng)用表1美國海水養(yǎng)殖的主要魚類種類產(chǎn)卵方式魚苗培育養(yǎng)殖目的養(yǎng)殖地區(qū)鯔Mugilcephalus馬鲅Polynemussexilis石斑魚Epinephelusstriatus眼斑擬石首魚SciaenopsocellatusAtractosctonnobilis鯕鰍Coryphaenahippurus黑尻鯵Caranxmelampygus高體鰤Serioladumerili竹莢魚Trachuruscarolinus軍

2、曹魚Rachycentroncanadum遮目魚Chanoschanos笛鯛LutjanusanalisL.chrysurusL.synagrisL.campechanus北美牙鲆Paralichthyscalifornicus犬齒牙鲆P.dentatus漠斑牙鲆P.lethostigma婢鱸Centropomusundecimalis催產(chǎn)自產(chǎn)催產(chǎn)自產(chǎn)自產(chǎn)自產(chǎn)自產(chǎn)自產(chǎn)催產(chǎn)自產(chǎn)催產(chǎn)催產(chǎn)催產(chǎn)催產(chǎn)自產(chǎn)催產(chǎn)催產(chǎn)催產(chǎn)商業(yè)養(yǎng)殖商業(yè)養(yǎng)殖研究階段商業(yè)養(yǎng)殖試驗(yàn)養(yǎng)殖試驗(yàn)階段研究階段研究階段研究階段研究階段商業(yè)養(yǎng)殖研究階段研究階段研究階段研究階段研究階段試驗(yàn)階段試驗(yàn)階段試驗(yàn)階段A,S/EA,S/EAAS/

3、ES/EAAA,S/EA,SEA,AS/EA,A,A,A,A,S/EA,S/EA,S/EA,S/EA,S/E太平洋太平洋東海岸東海岸西海岸太平洋、東海岸太平洋太平洋東海岸東海岸太平洋東海岸東海岸東海岸東海岸西海岸東海岸東海岸東海岸表2幾種養(yǎng)殖魚類魚苗的生物學(xué)特性項(xiàng)目遮目魚尖吻鱸點(diǎn)籃子魚大菱鲆牙鲆翹嘴鱖水溫℃卵的性質(zhì)孵化期h卵徑(mm)卵體積(μl)破膜時(shí)體長(mm)破膜時(shí)卵黃體積(μl)內(nèi)源營養(yǎng)的最大體長(mm)卵黃消失時(shí)間(h)攝食時(shí)間(h)攝食時(shí)體長(mm)攝食時(shí)口寬(μm)不可逆點(diǎn)(h)眼具色素(h)26~30浮性241.150.79633.460.47445.0772~120

4、665.0500785426~30浮性140.800.26811.720.08592.4572~120882.3250603226~30沉性200.550.008711.500.02512.5572362.5125603215浮性1011.060.58~0.762.380.552.612096~1102.814.6~15.5浮性63.50.92.5~2.6722.6~3.27222~29漂流性46~332.0~2.40.0333.8~4.264~1204~50.7表12幾種養(yǎng)殖魚類的卵徑(mm)、破膜時(shí)體長(mm)、卵黃吸收(h)和開口攝食時(shí)間(h)1.主要養(yǎng)殖魚類魚卵與魚苗攝食的關(guān)

5、系大卵的卵黃大,內(nèi)源營養(yǎng)向外源營養(yǎng)過渡時(shí)間較長,攝食及與攝食有關(guān)的器官發(fā)育較完善;大卵孵出的仔魚個(gè)體也大,大的仔魚游泳快,攝食范圍廣,捕食效率高,耐饑餓能力強(qiáng)。根據(jù)卵的規(guī)格可以粗略地判斷某些魚類魚苗培育的成功率。鮭鱒魚類的卵徑多在4~5mm左右;石斑魚和藍(lán)子魚的卵徑不超過0.5mm,海、淡水魚體重相差近10倍。表3幾種養(yǎng)殖魚類魚苗的生物學(xué)特性項(xiàng)目遮目魚尖吻鱸籃子魚大菱鲆牙鲆翹嘴鱖水溫℃卵的性質(zhì)孵化期h卵徑(mm)卵體積(μl)破膜時(shí)體長(mm)破膜時(shí)卵黃體積(μl)內(nèi)源營養(yǎng)的最大體長(mm)卵黃消失時(shí)間(h)攝食時(shí)間(h)攝食時(shí)體長(mm)攝食時(shí)口寬(μm)不可逆點(diǎn)(破膜后,h)眼具

6、色素(h)26~30浮性241.150.79633.460.47445.0772~120665.0500785426~30浮性140.800.2681.720.0862.45100882.3250603226~30沉性200.550.008711.500.02512.5572362.5125603215浮性1011.060.58~0.82.380.552.612096~1102.814.6~15浮性63.50.92.5~2.6722.6~3.27222~29漂流性46~332.0~2.40.0333.8~4.264~1204~50.72.主要養(yǎng)殖魚類魚卵和仔魚的能量學(xué)2.1受精卵和仔

7、魚的脂肪酸組成變化2.2受精卵和仔魚體蛋白質(zhì)組成的變化2.3受精卵和仔魚體水分的變化2.4受精卵和仔魚的能量變化2.5受精卵和仔魚體內(nèi)的糖類變化2.6受精卵和仔魚體內(nèi)維生素含量的變化2.1受精卵和仔魚的脂肪酸組成變化鰱受精卵含脂肪2.15%(濕重),初孵仔魚含脂量為3.54%。仔魚初次攝食前卵黃囊內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)迅速消耗,到孵出第4d降至0.68%。鰱受精卵中檢測(cè)到19種脂肪酸,SFA、MUFA)和PUFA各占三分之一。SFA中主要為16C:0;MUFA主要為

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