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《奇妙的植物“雌激素”》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、陸曙民制作奇妙的植物“雌激素”E-mail文化傳播網(wǎng)www.52e-mail.com畜牧界發(fā)生了兩大怪案二十世紀(jì)50年代在澳大利亞一個(gè)農(nóng)場羊群的生育率突然下降了。而這些羊群是吃了含有三葉草的牧草后發(fā)生了不育癥，因此人們把這一現(xiàn)象稱為“三葉草病”。研究發(fā)現(xiàn)，是因?yàn)楣蚴浅粤舜罅扛缓慄S酮的植物（三葉草）后出現(xiàn)了繼發(fā)的生殖障礙在另一牧牛場，牧場主發(fā)現(xiàn)，牛群生育能力下降了，究其原因，是這批牛被放牧到了長滿紅色三葉草的草地上所致。這種紅色三葉草中同樣含有豐富的異黃酮，就是這種物質(zhì)干擾了公牛的性激素平衡。于是人們給異黃酮起了一個(gè)好聽的名字——植物“
2、雌激素”十幾年前，西方國家醫(yī)生就發(fā)現(xiàn)，同樣是更年期婦女，日本和中國的婦女的更年期癥狀比西方婦女輕，東方國家男子的前列腺癌的發(fā)病率也比西方國家的低，吃大豆及豆制品的亞洲婦女乳腺癌明顯低于西方國家婦女。可能與東方民族 常吃豆制品有關(guān)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)： 日本更年期女性有潮紅的只有25%，而在北美則高達(dá)85%東方民族的這種飲食結(jié)構(gòu)差異所造成的意想不到的效果，給醫(yī)生們帶來了啟發(fā)經(jīng)過研究，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：原來異黃酮與女性的雌激素有著部分結(jié)構(gòu)上的類似部分正是由于這部分的類似結(jié)構(gòu)，使植物中的異黃酮具有類似人類雌激素樣的作用oHOHOOHOHo雌激素異黃酮結(jié)構(gòu)上的相
3、似△潮紅、多汗、心悸、失眠、緊張、關(guān)節(jié)酸痛癥狀得到好轉(zhuǎn)△陰道細(xì)胞成熟度提高、分泌物增多△性生活困難得到改善△有預(yù)防骨質(zhì)疏松癥作用△有改善及預(yù)防冠心病的作用異黃酮對(duì)更年期女性有幫助（1）骨關(guān)節(jié)痛和肌肉酸痛好轉(zhuǎn)的62.3%（2）35歲以上月經(jīng)紊亂現(xiàn)正常了的54.7%（3）睡眠改善、心悸、頭痛減輕、潮紅和盜汗消失的51.28%（4）反復(fù)發(fā)生尿路感染好轉(zhuǎn)的46.7%（5）陰道分泌物增加，性生活質(zhì)量有所提高的45.6%（6）脾氣急躁、精神憂郁癥狀好轉(zhuǎn)17.9%異黃酮對(duì)婦女的效果它既具有雌激素活性又具有抗雌激素活性(1)在雌激素不足時(shí)（如絕經(jīng)后婦女）
4、發(fā)揮類似雌激素樣的作用(2)當(dāng)雌激素過多時(shí)（如有乳腺癌傾向的婦女）發(fā)揮抵抗雌激素樣的作用所以被稱為雙向調(diào)節(jié)作用奇妙的雙向調(diào)節(jié)作用豆科植物都含有異黃酮大豆蠶豆紅花苜蓿（三葉草、紫云英）葛根大豆的胚芽苜蓿（紫云英、三葉草）葛根世界上含有最高量植物雌激素的不是大豆而是葛根具體的說是泰國野葛根其異黃酮類物質(zhì)的活性是大豆異黃酮的100—1000倍之高其作用的力度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般黃豆來源的異黃酮大豆還不是含植物雌激素最多的在泰國北部的少數(shù)民族孟族婦女的胸部豐滿、體態(tài)美妙、膚色白哲、健康長壽，該地婦女的平均胸圍比一般地方的婦女大8公分，這與她們長期吃野生
5、的葛根有關(guān)。甚至在泰國的古寺廟的古文獻(xiàn)中都有此記錄。90年代末，泰國大學(xué)生物系教授經(jīng)過研究終于發(fā)現(xiàn)其中的關(guān)鍵是野葛根中的異黃酮，可惜中國的葛根不夠理想泰國野葛根植物雌激素很安全對(duì)144名健康婦女和144名乳腺癌患者追蹤尿中排泄的異黃酮的含量，發(fā)現(xiàn)尿中異黃酮含量反映受檢者與食物中異黃酮的攝取量有關(guān)研究指出：尿中異黃酮含量低的幾乎全是癌癥患者，說明她們食物中含極少異黃酮，這類人群發(fā)病率相當(dāng)于正常人的4倍；而尿中異黃酮含量高的，多為健康者異黃酮與乳腺癌●植物雌激素來自豆科植物，不是藥物雌激素（不是雌激素！）●異黃酮不是藥物，有類似人體雌激素的作
6、用●不需等到絕經(jīng)，更年期開始就可服用●不需要預(yù)先做各項(xiàng)檢查及醫(yī)生處方●沒有人體雌激素的可能致癌作用，還有防止某些癌癥發(fā)生的作用植物雌激素的優(yōu)勢更多精彩請(qǐng)點(diǎn)擊這里訪問http://www.52e-mail.comTHEEND
