精打細(xì)“蒜”學(xué)觀察

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1、精打細(xì)“蒜”學(xué)觀察教學(xué)目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生調(diào)動(dòng)多種感官仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考的習(xí)慣。2、能圍繞中心有序地的描述觀察對(duì)象，練習(xí)記事寫(xiě)物。3、激發(fā)學(xué)生習(xí)作興趣，養(yǎng)成在生活中細(xì)致觀察的習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)生能夠調(diào)動(dòng)多種感官去觀察事物。教學(xué)難點(diǎn)：能圍繞中心有序地的描述觀察對(duì)象，激發(fā)學(xué)生習(xí)作興趣。教學(xué)準(zhǔn)備：大蒜、盒子、一盆水一、猜禮物，激發(fā)學(xué)生興趣。我們今天第一次見(jiàn)面，所以今天老師給大家?guī)?lái)一個(gè)好東西（包裝精美的大盒子），想不想知道里面有什么？你們猜？猜對(duì)了有獎(jiǎng)。板書(shū)：猜（同學(xué)們發(fā)揮想象猜，并說(shuō)說(shuō)為什么這樣猜？）有猜是……，有猜是……，有猜是

2、……用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容一下，大家猜得可真是—五花八門(mén)呀。板書(shū)：五花八門(mén)二、談話，指導(dǎo)觀察方法。（一）看他們說(shuō)得對(duì)不對(duì)呢，想不想知道它是什么？開(kāi)始揭曉了，現(xiàn)在我們來(lái)揭曉，同學(xué)們幫我倒數(shù)3個(gè)數(shù)：1、2、3，是什么？大家一起說(shuō)。（是大蒜）出示幻燈片標(biāo)題：精打細(xì)“蒜”學(xué)觀察1、觀其形、辨其色你現(xiàn)在有什么感受？說(shuō)給我聽(tīng)聽(tīng)。（看到大蒜時(shí)的心情，聯(lián)系之前的猜測(cè)）你們覺(jué)得它普通嗎？一頭普普通通的大蒜，現(xiàn)在我想請(qǐng)大家用語(yǔ)言描述一下這頭蒜，你天天看到的東西用語(yǔ)言說(shuō)給我聽(tīng)聽(tīng)，你說(shuō)得出來(lái)嗎？（把大蒜拿給大家仔細(xì)看看）板書(shū)：看學(xué)生描述，（剛從泥里撥出來(lái)

3、的，你從哪兒看出來(lái)是從泥里撥出來(lái)的）師進(jìn)行小結(jié)：觀察一件東西首先要觀其形（與韭菜、蔥作比較葉子寬、扁、厚實(shí)，莖手指粗，裹著一層泥，臟兮兮的）、還要辨其色（葉子綠色、莖紅色）板書(shū)：形、色2、深入觀察咱們幫這頭大蒜洗個(gè)澡吧，（放在水里洗一洗）再來(lái)說(shuō)說(shuō)看這頭蒜（學(xué)生描述）。剝掉大蒜外層的紅皮，再來(lái)說(shuō)說(shuō)看。（期間要求學(xué)生用好的詞，修辭手法。葉子：翠綠，鮮綠。莖：紫紅，暗紅，醬紅，像外衣，剝掉外皮后潔白如玉，像雪。根：白色，像胡須）大蒜洗之前是　　　　　　，洗之后是　　　　　　，剝掉外皮后　　　　　　　　。3、量其長(zhǎng)僅僅觀其形，辨其色

4、還不夠，誰(shuí)再來(lái)說(shuō)說(shuō)大蒜？觀察要會(huì)觀察。（叫一個(gè)同學(xué)上來(lái)）你估計(jì)一下這頭大蒜的有多高，（把大蒜拿給學(xué)生，多讓學(xué)生看看再說(shuō)一說(shuō)，最后拿出尺子量一量。）如果沒(méi)有尺子的時(shí)候可以用手量一量，估計(jì)一下。板書(shū)：長(zhǎng)4、嘗其味有的時(shí)候還要嘗其味，哪個(gè)同學(xué)最勇敢，上來(lái)嘗一嘗。你們不敢上來(lái)嗎，沒(méi)關(guān)系，北方有很多地區(qū)的人喜歡生食大蒜。先聞聞什么味再嘗一嘗。（給同學(xué)嘗一嘗，說(shuō)說(shuō)它是什么滋味，是辣，與辣椒的辣一樣嗎？）腥辣、辛辣、沖鼻子。板書(shū)：味（出示幻燈片）多媒體出示：我們觀察一樣事物的時(shí)候，要觀其形、辨其色、量其長(zhǎng)、嘗其味，要多角度反復(fù)觀察。可以用

5、比喻、擬人等修辭手法使描述更形象生動(dòng)，也可以與其他事物做比較。（二）想我們觀察一樣事物的時(shí)候，觀其形、辨其色、量其長(zhǎng)、嘗其味，要多角度的觀察，觀察的過(guò)程中可以與其他事物作比較，對(duì)不對(duì)呀？我覺(jué)得僅僅只觀察一件事物的外在東西那不叫真正會(huì)觀察，真正會(huì)觀察的高手還有絕招，你知道是什么絕招嗎？（多叫幾個(gè)學(xué)生回答）想一想這棵大蒜從哪里來(lái)，怎么生長(zhǎng)的？板書(shū)：想1、說(shuō)生長(zhǎng)過(guò)程不再是用眼睛看，不再是用耳朵聽(tīng)，不再是用手摸，不再是用嘴巴嘗，觀察最核心的本領(lǐng)是要用腦子去聯(lián)想，想一想，這棵大蒜從哪里來(lái)的呢？怎么生長(zhǎng)的？板書(shū)：想（多讓學(xué)生回答，說(shuō)得好

6、的鼓勵(lì)，表?yè)P(yáng)，你是怎么知道的）生活處處皆學(xué)問(wèn)呀。大蒜來(lái)到中國(guó)已有兩千多年歷史，是西漢張騫出使西域時(shí)帶來(lái)的。（出示大蒜生長(zhǎng)過(guò)程的圖片）悟：從大蒜的生長(zhǎng)過(guò)程你得到什么啟發(fā)？大蒜生長(zhǎng)在泥土里，不用怎么照顧，易種植，易成長(zhǎng)，適應(yīng)能力強(qiáng)。我們也要像大蒜那樣不嬌氣，不做攀比。同學(xué)們?cè)傧胂耄撼艘来笏獾纳L(zhǎng)過(guò)程，我們還可以了解大蒜的哪些方面？（讓學(xué)生先說(shuō)自己的想了解的）2、說(shuō)大蒜的作用你們真了不起，都是小小哲學(xué)家，我們了解了這么多，大蒜到底有什么作用呢？炒菜、作調(diào)味、去腥、消炎、殺菌、治病、防癌、美容（根據(jù)學(xué)生的回答）我們?cè)匍_(kāi)發(fā)一下大

7、蒜的其它功能，你能說(shuō)說(shuō)你想用大蒜做什么？（大蒜味的爆米花……）你從大蒜的作用中又感悟到什么？（學(xué)生暢所欲言）現(xiàn)在人們意識(shí)到大蒜的價(jià)值，做出了很多產(chǎn)品（大蒜甘于平凡，為他人增添光彩，無(wú)私奉獻(xiàn)。人不可貌相，海水不可斗量。天生我才必有用，每個(gè)人來(lái)到世上都是有用的。人活在世上就要服務(wù)社會(huì)，出一份力。大蒜雖然長(zhǎng)相平凡，但心靈很美。味道雖然不好吃，卻非常有用。大蒜平凡、普通、耐得住寂寞，厚積薄發(fā)，從不起眼的平凡中創(chuàng)造出耀眼的輝煌。即使你的長(zhǎng)相很平凡，你沒(méi)什么特殊的才能，你也能為社會(huì)做一番貢獻(xiàn)）28分鐘三、片段訓(xùn)練同學(xué)們，一棵普通的大蒜竟

8、然給大家這么多的啟迪，這么多的聯(lián)想，你們覺(jué)得我?guī)?lái)的大蒜是不是好東西？是不是應(yīng)該用精美的盒子裝起來(lái)？今天我們觀察了大蒜的很多方面，也了解很多關(guān)于大蒜的知識(shí)，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)寫(xiě)一寫(xiě)剛才看到的大蒜。大蒜有著的葉子，的莖，根，像，它們總是生長(zhǎng)，看起來(lái)像。大蒜的花朵，像一樣！大蒜大約有長(zhǎng)，味道，作用非常