池塘養(yǎng)殖南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)

池塘養(yǎng)殖南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)

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1、南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)——低密度精養(yǎng)——高密度精養(yǎng)南美白對蝦簡介南美白對蝦(Penaeusvannamei):又稱凡納對蝦(白皮蝦、白對蝦)。原產(chǎn)于南美太平洋沿岸的水域。以厄瓜多爾沿岸的分布最為集中,是當今世界蝦類產(chǎn)量最高的三大品種之一(南美白對蝦、斑節(jié)對蝦、中國對蝦)。它適宜于熱帶、亞熱帶沿海地區(qū)養(yǎng)殖。南美白對蝦最大個體可達23cm,正常體色為淺青灰色,具有下列優(yōu)點:繁殖周期長可以全年進行苗種生產(chǎn);(做苗頭年12月到次年4月)。對水環(huán)境因子變化的抗逆能力強,可在海淡水池塘中養(yǎng)殖:離水環(huán)境變化存活時間長易做活蝦銷售;生長快,適應(yīng)性強,也可以

2、進行高密度養(yǎng)殖,成活率一般在70—80%以上。對飼料營養(yǎng)要求低飼料中蛋白質(zhì)的含量占25%—30%時,即可滿足其正常生長需要;蝦體殼薄、頭小、肉含量大,可達65%以上。生物學(xué)特性分類學(xué)屬節(jié)肢動物們、甲殼綱、十足目、游泳亞綱、對蝦科、對蝦亞科、對蝦屬,外形酷似中國對蝦、甲殼薄,體青灰色,額角稍向下彎,尖端長度不超出第1觸角柄的第2節(jié)。頭胸甲較短額角側(cè)溝短,到胃上刺下即消失。頭胸甲具肝刺、肝肌明顯;第一觸角具雙鞭,長度大致相等,第1至第3對步足的上肢十分發(fā)達。第4、5步足無上肢;腹部第1至6節(jié)具背脊;泳足5對并帶復(fù)肢10對。尾節(jié)具中央溝,但無緣

3、側(cè)刺;雌蝦不具納精囊,屬開放式類型,所以精莢易脫落,造成獲取受精卵困難。雄蝦第一復(fù)肢的內(nèi)肢特化為交接器,略呈卷筒狀,表面布有不同形態(tài)和大小的溝峰和突起。生活史南美白對蝦在自然海區(qū)長到成蝦后,便離開淺水區(qū),到離岸較遠且水較深的海區(qū)生活,一般水深為70米左右。海水溫度為26—28攝氏度,鹽度為34千分,成蝦在此發(fā)育為種蝦,然后交配、產(chǎn)卵。而孵化為幼體,從無節(jié)幼體、蚤狀幼體、糠蝦幼體、仔蝦,均屬于浮游性動物,也同樣在這樣穩(wěn)定的水域中成長。蝦苗發(fā)育到仔蝦后期,便開始向河口、港灣等潛水海域游動,并定居在近海。在近海潛水海域,富含營養(yǎng)餌料,并且鹽度、

4、溫度及各環(huán)境因子變化都較大,有利于幼體的生長發(fā)育。在近期經(jīng)過幾個月的生長發(fā)育,就成為成蝦,在此回到環(huán)境穩(wěn)定的深水海域。性腺開始成熟,交配、產(chǎn)卵,完成整個生命交替的循環(huán)。循環(huán)簡圖有機質(zhì)輪蟲菌類藻類蝦橈足類斷解南美白對蝦低密度精養(yǎng)——土池一、塘體條件:1、池塘底質(zhì):泥底、沙泥底、沙底。底質(zhì)要求不能偏酸性或偏堿性。要有緩坡度。2、進水條件:便利的海水、淡水資源,尤其有淡水要方便。可控制鹽度。3、交通便利:進貨、出蝦便捷,減少勞動力浪費。4、塘底平面:要求高于近海平面,減少海潮對塘底部反氣的影響(高位池塘鋪膜底影響更大)。5、避免新塘:新塘四壁無

5、護坡,易受大雨沖刷泥土到池塘里,造成水體渾濁。同時塘底肥嚴重不足,肥水困難,養(yǎng)殖成功率低。二、放養(yǎng)標準1、放苗日期:每年清明前后(陽歷4月中旬左右)。養(yǎng)殖兩造蝦。2、養(yǎng)殖密度:3—4萬/畝。(5—6萬/畝,輪捕模式)。規(guī)格0.8—1cm。3、養(yǎng)殖周期:80—90天。4、養(yǎng)殖規(guī)格:20—40條/斤,畝產(chǎn)1000斤左右。5、水質(zhì)指標標準:PH8.0—9.0(7.5—9.3),氨氮0.6mg/L,亞硝酸鹽1.2mg/L,透明度30—50cm,放苗鹽度4—6(4—12),前三項指標要求不要雙高。三、放苗前期水處理1、水體過濾:首選砂缸過濾:粗砂、

6、細沙4:6,根據(jù)廠家定量為準。沙濾:海邊建設(shè)沙濾設(shè)備。這兩種水體處理過濾干凈。無條件只能選擇濾網(wǎng)過濾,大于80mm,雙層過濾,缺點:很容易直接帶進魚蝦或魚卵蝦卵。2、雜魚、野蝦處理:如果因過濾不好池塘有雜蝦或野魚,野魚:茶麩加石灰(50斤+10斤/畝/米混合)。雜蝦:菊酯類0.06ppm。選擇在天氣溫度高時使用。3、消毒:漂白粉、二氧化氯、三氯都可以。根據(jù)廠家品牌定量。微消毒即可。四、放苗前期培水和餌料培養(yǎng)1、放苗前培水:放苗前提前一周左右,提前用酵母、花生麩、豆粕、麩皮都可以。泡菌做餌料培養(yǎng),配合肥料。這幾種主要針對浮游動物的培育。2、

7、放苗前水色:模糊見底為好。水體要求天然餌料富足,首選硅藻、輪蟲、橈族類、蠅蛆、搖蚊幼蟲(小紅蟲)。3、蝦苗前期營養(yǎng)需求:蛋白和不飽和脂肪酸為主。整個對蝦養(yǎng)殖主線就是營養(yǎng)和溶氧。4、前期重要指標:PH要在放苗前連續(xù)三天檢測,基本穩(wěn)定無明顯上升趨勢。5、試苗:用池塘水試用12個小時以上,成活率97%,水體安全可以放苗。注意最好在溫度高時取水試苗,防止藥物低溫毒性減弱底造成試苗合格假象。五、養(yǎng)殖流程1、放苗后1—15日齡:8日齡前投喂酵母和利用水體天然餌料為主,8—15日齡投喂0#料,飼料喂足,30萬苗5斤料。11日齡放料臺開始查料,13—15

8、日齡蝦苗開口期,逐步開始吃料??梢蚤_始正常查料。7日齡長速2—2.5cm,15日齡3—3.5cm(不低于)。(2餐)2、15—20日齡:20天蝦苗長速4—4.5cm,逐步更換1#料??亓蠒r間2

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