南美白對蝦淡水池塘養(yǎng)殖技術(shù)

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1、健康高效南美白對蝦淡水池塘養(yǎng)殖技術(shù)主講人陳黎明華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院客座教授湖北省肥料應(yīng)用協(xié)會常務(wù)理事湖北省漁業(yè)協(xié)會常務(wù)理事金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者1綠色生態(tài)健康高效養(yǎng)殖：首先樹立科學(xué)意識：在自己的靈魂深處，有沒有一種，信科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的潛意識。其次轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念：①養(yǎng)魚必須從養(yǎng)水開始的觀念！②主動積極做好疾病預(yù)防的觀念！最后掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)：①科學(xué)的養(yǎng)水技術(shù)②種苗的放養(yǎng)技術(shù)③疾病的預(yù)防技術(shù)④日常水質(zhì)管理和調(diào)控技術(shù)⑤合理的投餌技術(shù)金禾圣-綠色

2、生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者2任何水產(chǎn)動物養(yǎng)殖都必需從養(yǎng)水開始!●水產(chǎn)動物能否健康和快速生長，直接取決于水體質(zhì)量的好壞。（各項理化指標(biāo)是否都在正常的范圍）。●魚類疾病的發(fā)病原因80%是由于水環(huán)境的惡化所致?！耵~類發(fā)生的死亡原因60%也是由于水環(huán)境惡化影響的結(jié)果。為此漁民只有首先把水養(yǎng)好，才能把水產(chǎn)動物養(yǎng)好。而要養(yǎng)好一池水，就離不開科學(xué)合理的施肥調(diào)水技術(shù)。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者3健康高效南美白對蝦淡水池塘養(yǎng)

3、殖技術(shù)南美白對蝦原產(chǎn)于太平洋沿岸，具有生長速度快、飼料蛋白需求低、出肉率高、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，是迄今世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的蝦種之一。該蝦對鹽度的適應(yīng)范圍較廣，經(jīng)淡化可在淡水池塘中養(yǎng)殖，是海蝦淡養(yǎng)很有前途的一個新品種。目前，在美國南美白對蝦精養(yǎng)產(chǎn)量已達(dá)到每畝355.3公斤。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者4一、南美白對蝦健康高效養(yǎng)殖技術(shù)（一）養(yǎng)殖條件１、蝦池條件蝦池建設(shè)必須兼顧經(jīng)濟(jì)、實用、安全和操作方便等因素。南美白對蝦半精養(yǎng)池可在現(xiàn)有的海水養(yǎng)蝦池基礎(chǔ)上改造，

4、面積一般40-50畝，長方形，長寬之比為3∶1，長邊應(yīng)與當(dāng)?shù)亻L年風(fēng)向相平行，深度1.5米，砂質(zhì)泥底，池堤寬度不小于2米，沿池堤內(nèi)側(cè)設(shè)投餌臺，池底平坦，但向排水口傾斜，便于排污，進(jìn)排水口要嚴(yán)格分開，間隔距離越大越好。但精養(yǎng)池面積不宜太大，一般在10畝左右，池深2.5-3米，砂質(zhì)底池較好。凡是能飼養(yǎng)羅氏沼蝦的淡水池塘都能飼養(yǎng)南美白對蝦，精養(yǎng)池塘和淡水養(yǎng)蝦池塘都要配備增氧機(jī)，增氧機(jī)除了保證蝦塘有充足的溶氧量以及施肥、施藥后可攪拌均勻的作用外，還能使池水以一定的流速形成環(huán)流而使污物集中在池的中央?yún)^(qū)域，盡可能多

5、地為蝦生長創(chuàng)造潔凈的棲息場所。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者5２、水質(zhì)條件蝦池水質(zhì)要求：ｐＨ值為７·６—８·５之間，溶氧量大于５毫克／升，氨氮含量低于０·５毫克／升，透明度在３０—４０厘米之間，并且要求水質(zhì)有一定的硬度。無污染的江河水、湖水、水庫水、井水都可以進(jìn)行純淡水池塘養(yǎng)殖南美白對蝦。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者6海水水質(zhì)是直接影響南美白對蝦生長、成活、產(chǎn)量的主要因素。確定水質(zhì)的優(yōu)劣，可用“一觸、二嘗、三聞、四觀”法。即用手指捻水，滑膩感強(qiáng)的不是好水；口嘗時，苦澀不堪的不是好

6、水，咸而無異味的是好水；鼻聞有腥臭味的不是好水；眼觀水中浮游生物種類組成缺乏，水色異常(發(fā)紅、變暗)、泡沫量大且?guī)щs色的不是好水，正常海水的泡沫為白色，泡沫量越大，表示海水富營養(yǎng)化越嚴(yán)重。飼養(yǎng)南美白對蝦的優(yōu)質(zhì)水：要求水質(zhì)清新、無污染、溶氧量為5毫克/升以上，pH值7.0～8.5，透明度35～60厘米，NH4＋－N<0.2毫克/升。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者7３、天氣條件南美白對蝦適宜生長溫度為２３—３４℃；最適溫度為２８—３２℃；在逐漸升溫的情況下，南美白對蝦可忍受４３·５℃的高溫。但其

7、對低溫的適應(yīng)性很差，在１７℃時即停止攝食，９℃時開始出現(xiàn)死亡。另外，南美白對蝦不能耐受水溫的急劇變化，所以在七、八月等氣溫高且水溫變化大的月份要格外小心。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者8（二）清塘肥水１、清池對新開的蝦塘，只要曝曬２—３日，即可進(jìn)水。對老塘則需清淤并曝曬一冬。放苗前１５—２０天進(jìn)行除草、堵漏等修整工作。每畝用生石灰１００—１５０公斤進(jìn)行消毒，將生石灰在小水池中化漿后全池潑灑。２、肥水清塘７—１０天后，池內(nèi)注入新水５０—６０厘米，在晴天中午每畝施金禾圣復(fù)合生物有機(jī)肥6-8公斤培

8、育浮游生物（主要是輪蟲）。浮游生物是南美白對蝦的基礎(chǔ)餌料生物，是否適口是提高蝦苗成活率，增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)和加速生長的關(guān)鍵。金禾圣-綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與先行者9(三)培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物包括：清塘→納水→施肥→引種，這幾種常規(guī)步驟中清塘必須徹底，納水時，進(jìn)水閘的網(wǎng)目通常采用40目，再不能過小，池內(nèi)應(yīng)合理地施有機(jī)肥或化肥。經(jīng)冬季曝曬的蝦池淤泥清除10～20厘米，放蝦苗前15天左右用生石灰50～70公斤/畝，或漂白粉8公斤/畝消毒蝦塘。清塘可因地