三種蜂花粉中微量元素含量的測(cè)定分析

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1、廣東微量元素科學(xué)2006年GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE第13卷第11期文章編號(hào):1006-446X(2006)11-0068-03三種蜂花粉中微量元素含量的測(cè)定分析范小娜程齊來(lái)卑占宇李洪亮(贛南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系,江西贛州341000)摘要:采用火焰和石墨爐原子吸收光譜法對(duì)蕎麥蜂花粉、茶花蜂花粉和蓮花蜂花粉中的六種金屬元素Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Pb的含量進(jìn)行了測(cè)定。方法簡(jiǎn)單,精密度和靈敏度高,回收率為98130%~93151%,結(jié)果可靠。關(guān)鍵詞:火焰原子吸收光譜法;蜂花粉;金屬元素中圖分類(lèi)號(hào):O657131文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A花粉含有10大

2、類(lèi)300多種營(yíng)養(yǎng)素,因而對(duì)多種疾病具有獨(dú)特的療效?;ǚ鄄粌H較全面含有人體需要的各種微量元素,而且鉀鈉比,鈣鎂比,鋅銅比也都符合人體的需要。因此,花粉對(duì)人體具有獨(dú)特的保健作用,如調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠,調(diào)整腸胃功能,促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,保肝護(hù)肝,防止貧血,防治糖尿病,抗疲勞,增強(qiáng)體力,治療習(xí)慣性便秘,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,治療慢性支氣管炎、男性不育癥,預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病、腦溢血、中風(fēng)后遺癥均有較好的療[1]效。本文對(duì)茶花蜂花粉、蕎麥蜂花粉、蓮花蜂花粉中六種金屬元素含量進(jìn)行了測(cè)定,為對(duì)癥選擇合適的蜂花粉種類(lèi)提供了理論依據(jù)。1實(shí)驗(yàn)部分111儀器與試劑TAS-990型原子吸

3、收分光光度計(jì)(北京普析);Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Pb空心陰極燈(威格拉斯儀器北京有限公司);NewHuman900型超純水器(韓國(guó))。濃硝酸(HNO3)、高氯酸(HClO4)為優(yōu)級(jí)純,雙氧水(30%)、SrCl2為分析純。Fe、Cu、Zn、Mn、-1Ca、Pb標(biāo)準(zhǔn)溶液,含量均為1000Lg#mL(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心)。112樣品采集與制備所有樣品均購(gòu)自汪氏蜜蜂園專(zhuān)賣(mài)店,將被測(cè)樣品置于烘箱中80e烘干,研磨成細(xì)粉,過(guò)80目篩,分別裝入潔凈容器中備用。準(zhǔn)確稱(chēng)取樣品110000g,加入V(硝酸)+V(高氯酸)=4+1的混酸20mL,蓋上表面皿,消化24h,經(jīng)電

4、熱板加熱,慢慢加入10mL雙氧水,消化至無(wú)色,取下放冷,用超純水沖洗表面皿及燒杯內(nèi)壁,砂芯漏斗過(guò)濾,用1%HNO3定容50mL,待測(cè)。113樣品的測(cè)定11311儀器工作條件Fe、Cu、Zn、Mn、Ca采用空氣-乙炔火焰原子吸收光度法,Pb采用石墨爐法測(cè)定,用99199%的氬氣作保護(hù)氣,為了防止暴沸,石墨爐加熱程序使用斜坡升溫。樣品組成比較復(fù)雜,用氘燈扣背景。各元素測(cè)定條件見(jiàn)表1。收稿日期:2006-07-17作者簡(jiǎn)介:范小娜(1964)),女,江西省贛州市人,教授,主要從事中草藥有效成分分析。#68#廣東微量元素科學(xué)2006年GUANGDONGWEILIANGYU

5、ANSUKEXUE第13卷第11期表1儀器工作條件波長(zhǎng)燈電流光譜帶寬燃燒器高度乙炔流量空氣流量元素-1-1/nm/mA/nm/mm/(L#min)/(L#min)Fe248134100.281.76Cu324173.00.462.06Zn213193.00.461.56Mn279153.00.462.06Ca422173.00.461.76Pb283132.00.46(石墨爐法)-1-111312校準(zhǔn)曲線(xiàn)的繪制將1000Lg1mL的Ca標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液稀釋至100Lg#mL工作液,移取此工作液0100、0150、1100、1150、2100于50mL容量瓶中,各加入1m

6、L,30%SrCl22mL,用1%-1HNO3定容,搖勻。Ca系列質(zhì)量濃度為0100、1100、2100、3100、4100Lg#mL。其余Fe、Cu、Zn、Mn、Pb的標(biāo)準(zhǔn)溶液除了不加SrCl2,其配制與上述標(biāo)準(zhǔn)系列相同。其相應(yīng)的質(zhì)量濃度見(jiàn)表2。表2校準(zhǔn)曲線(xiàn)含量線(xiàn)性方程及相關(guān)系數(shù)-1元素含量/(Lg#mL)線(xiàn)性方程相關(guān)系數(shù)Fe01001100210031004100C=1619071A-012009019979Cu01000120014001801100C=510418A-010327019978Zn01000140018011201160C=219264A-0

7、13871019916Mn01000110012001300140C=413656A-010065019998Ca01001100210031004100C=8116740A-011519019941Pb010001040108011201160C=019866A-0103440199452結(jié)果與討論211測(cè)定結(jié)果按表1選定的儀器工作條件進(jìn)行測(cè)定,除鈣加入SrCl2以消除基本干擾外,其他元素均根據(jù)含量范圍稀釋至一定質(zhì)量濃度后進(jìn)行測(cè)定。其結(jié)果列于表3。-1表3四種樣品中元素含量、回收率及精密度(n=5)單位:Lg#g元素1號(hào)2號(hào)3號(hào)3號(hào)加標(biāo)3號(hào)總量回收率/%RSD/

8、%Fe10

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