川貝枇杷噸雪梨

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1、春季是感冒多發(fā)的季節(jié)，網(wǎng)上流傳的“川貝燉雪梨”，本是一個好方子，但如果用得不對，不但適得其反，甚至延誤或加重病情。川貝有產(chǎn)地之分，不同產(chǎn)地出產(chǎn)的川貝，其功效也大不一樣，大家在選擇川貝上一定要謹(jǐn)慎。將川貝母與雪梨、枇杷、枇杷葉經(jīng)過幾小時的燉制，不僅有著很好的止咳效果，而且水果味也很濃，吃起來感覺就像是在吃水果茶，相信孩子大人都喜歡。貝母為通稱，實際上以產(chǎn)地分為以下兩種:川貝母和浙貝母。川貝母:主產(chǎn)于四川、云南、甘肅及西藏等地，川貝母:苦、甘、微寒，功效:善潤肺止咳；浙貝母:主產(chǎn)于浙江象山縣，故又稱象

2、貝。浙貝母:苦、寒，功效:清熱化痰；不同癥狀如果誤服了“川貝燉雪梨”，不但沒效果，反而有可能加重病情。購買川貝的時候應(yīng)去誠信好的大藥店購買，或咨詢醫(yī)生后才使用。（去藥店問它貝母有哪兩種，自己需要的是哪一種。如果他們都不知道如何區(qū)分，那就需要換一家了。）???????瞳妞感冒咳嗽有好一陣子了，上星期打針吃藥后依然斷斷續(xù)續(xù)的咳。長期打針也不是辦法，現(xiàn)在的醫(yī)生啊，動不動就是抗生素，真是讓人擔(dān)憂。上午去市場買菜，看見新鮮上市的枇杷帶著葉子，果農(nóng)為了保鮮連葉帶枝一起剪了下來，這讓我心中大喜。買了一斤枇杷跟大

3、嬸要了一些枇杷葉迫不及待的往家趕。川貝枇杷燉雪梨-止咳效果好的讓我驚訝，甚至覺得神奇！小火燉了三小時后讓孩子喝了一碗，連續(xù)四五個小時孩子都沒咳。在這感冒多發(fā)的季節(jié)，如果這方子能幫到大家，那真是算得上一場及時雨。??????溫馨提醒：同一個方子對別人有效，可未必對你就有效果，希望大家在能明白這個道理的前提下才去嘗試。制作材料：川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許制作方法：1、材料中的冰糖后續(xù)沒有使用；（咳嗽吃甜反而會引發(fā)多痰不宜使用）2、枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小

4、塊；（枇杷不用切）3、燉盅里放入四碗水，導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗凈，用剪刀剪成小塊放入煲中；（枇杷葉的背面有絨毛要刷洗）4、倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌；5、煲滾后，小火隔水燉2-3小時即可；川貝母與浙貝母功用異同及家庭用途發(fā)表者：吳依娜14192人已訪問近期應(yīng)廣東電視臺邀請，參加廣東衛(wèi)視《草本尋源》采訪錄制，下周11月30日至12月21日每周五、周日中午一點播出。其中有一期介紹了《川貝母?浙貝母》，這兩味藥中藥稱“二貝”，臨床也叫川貝、浙貝，性味功效與應(yīng)用需要區(qū)別。川貝?浙貝川貝母

5、：主產(chǎn)于四川、西藏、青海、??甘肅、云南.稱?“松貝”“青貝”“爐貝”.廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科吳依娜浙貝母：原產(chǎn)浙江象山縣，稱“象貝”，?大者稱大貝，小者稱“珠貝”。共性????????????????????????????性味歸經(jīng)：苦，寒涼??歸肺心經(jīng)??功用：????????????????????????????????????1．化痰止咳：治熱痰咳嗽等。??2?．清熱散結(jié)：治痰熱郁結(jié)之病證。?如瘰疬、癰腫、肺癰等。個性：川貝：1．苦寒性較小，清熱力不足，但味甘質(zhì)潤，功偏潤肺止咳，

6、多用治肺燥咳嗽，虛勞久咳。2．清熱解郁散結(jié)力不及浙貝，多用治體虛痰結(jié)者。?浙貝：1．苦寒性較大，清熱力較強，功偏清肺化痰，多用治痰熱郁肺或風(fēng)熱咳嗽，痰黃而稠等。?2．清熱開郁散結(jié)力較強，常用治痰火凝結(jié)之瘰疬、癭瘤、肺癰、乳癰、皮膚癰腫等。?家庭用途：?1.川貝冰糖燉雪梨???川貝末3克，雪莉1個，冰糖適量，燉1個小時，吃梨喝湯功效：清熱潤肺止咳主治：肺熱咳嗽、燥熱咳嗽。痰黃或痰少難咳，咽干舌燥。特別適合秋天口干舌燥干咳。?2.川貝冬花北杏湯。川貝3克打碎，款冬花10克，北杏仁6克，加瘦肉燉服。功效

7、：潤肺止咳主治：久咳、燥咳。寒熱不明顯咳嗽時間久可以。3.浙貝貓爪草橄欖湯。浙貝10克，貓爪草30，青橄欖6枚，燉瘦肉。功效：化痰散結(jié)主治：痰氣互結(jié)引起的慢性咽炎，甲狀腺結(jié)節(jié)，咽中有痰難咳